Vance Crowe é um consultor de comunicação que prospera no caos. Ele falou na Land Expo 2020 em Des Moines. Agricultura de Sucesso a revista o alcançou antes do tempo para obter uma prévia.
SF:O que você vai cobrir na Land Expo?
VC: Minha palestra se chama The Edge of Chaos, onde e como a sociedade muda. O que é aceito, o que é desejável, e o que não é permitido em uma sociedade? Existe uma diferença entre as percepções no campo e na cidade. Que ramificações isso tem para como as coisas serão feitas no futuro com terras agrícolas, seja cultivar safras ou criar animais? Quais percepções e demandas das pessoas que vivem na cidade são modas, e quais deles realmente têm uma chance de mudar radicalmente a forma como a terra está sendo administrada?
SF:Qual é a sua formação?
VC: Só estive envolvido com agricultura nos últimos cinco anos. Antes disso, meus empregos variavam muito. Eu dirigi um acampamento para crianças do centro da cidade, era um marinheiro de um navio que viajava pelo hemisfério ocidental, viveu na África como voluntário do Peace Corps, trabalhou em uma rádio pública no norte da Califórnia, trabalhou no Banco Mundial, e depois trabalhou na Monsanto.
Foi uma jornada interessante. Eu vi como as ideias começaram e depois fluíram para a sociedade. Isso se tornou muito real para mim quando estava trabalhando na Monsanto. Um grupo de pessoas que discorda da agricultura moderna pode alterar a percepção do público sobre como o mundo deveria mudar. Eu vi o que aconteceu quando a sociedade e a cultura se voltaram contra certos componentes da agricultura.
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SF:O que podemos aprender com essa experiência da Monsanto?
VC: Coisas que você acha que são certas podem mudar. A janela Overton pode mudar para você. Mudanças na sociedade que você nem imaginava podem acontecer. Mesmo que você saiba que algo é muito melhor para a sociedade, pode rejeitá-lo.
Por outro lado, você pode mudar a percepção com bastante esforço coordenado. Cinco anos atrás, havia muita preocupação sobre se você deveria ou não comer OGM, e essa luta basicamente se dissipou. Tem gente que ainda pensa que, mas o problema não está nem perto da velocidade e temperatura de antes. A agricultura descobriu que era uma tecnologia que as pessoas não entendiam, então temos que explicar a eles. Caso contrário, eles ficarão tão apaixonados que não nos deixarão usar esta tecnologia.
SF:O que você acha das ações judiciais relacionadas ao glifosato?
VC: Catastrófico. É a manifestação de como nosso sistema jurídico pode ser lucrado por indivíduos. Se você pode processar o glifosato, você pode fazer isso com qualquer produto químico, porque o glifosato é um dos mais inócuos. Isso tem implicações muito sérias para o futuro.
É um desafio estar em primeiro lugar. As pessoas se concentram em você. As empresas em segundo lugar, três, e quatro pontos não saltam para ajudá-lo. Eles meio que fogem para trás e permitem que você pegue as fundas e flechas, mesmo que todos tenham um interesse comum em engenharia genética ou proteção de cultivos. Eles dizem, Monsanto é quem está sendo processado por glifosato, não é realmente nosso problema, nós vamos ficar fora disso. Mas se você pode eliminar o glifosato, qualquer produto químico em seu portfólio pode ser eliminado.
SF:Nossa sociedade está à beira do caos?
VC: As sociedades não viverão no caos. Não é aceitável. Eles aceitarão condições subótimas antes de aceitarem não saber. Então, as pessoas vão escolher um determinado futuro que é menos bom, em vez de um recurso incerto com muito potencial.
Existem coisas boas que podem surgir do caos. Se você permanecer muito no lado ordenado da vida, você não faz as mudanças necessárias para evoluir, prosperar e melhorar. Se você está muito ordenado, você se torna tirânico.
SF:Você pode se beneficiar com o caos?
VC: As pessoas que mais prosperam nessas situações são as mais curiosas sobre o caos - as mais interessadas em aprender o que está no limite. É bom ter opiniões, mas segure-os frouxamente para que outras pessoas possam lhe dar um bom argumento que faça sentido. Esteja disposto a mudar e se adaptar e não seja tão rígido a ponto de quebrar.
A única maneira de fazer a mudança é chegar à beira do caos. Você descobre quais mudanças a sociedade está nos pedindo que devemos fazer, e quais são demandas irracionais que devemos encontrar uma maneira de convencê-los do contrário.
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SF:Onde você vê a tecnologia de OGM globalmente?
VC: Quênia, um lugar onde morei enquanto estava no Peace Corps, está perto de aprovar o BT. Assim que os agricultores perceberem os benefícios das características da engenharia genética, você pode assistir à adoção da tecnologia de engenharia genética em um lugar que recebe mais luz do sol do que em qualquer outro lugar da Terra - o continente africano. Eles estão adicionando tecnologia em grande escala. Isso mudará a agricultura global. Isso mudará onde países como a China procuram fazer acordos comerciais.
SF:Quais outras tecnologias você está assistindo?
VC: Biologia sintética, se se trata de carne sintética ou outros tipos de produtos que foram cultivados naturalmente, está vindo em grande estilo. Onde os agricultores se encaixam nisso? Não se concentre nas questões micro, porque isso está começando a florescer em todo o mundo.
SF:Proteínas vegetais incomodam os produtores de gado.
VC: Os fazendeiros ficam bravos ou desdenham disso. O maior impacto da carne sintética não serão os hambúrgueres e os bifes com os quais a indústria da carne está tão preocupada. Vai ser comida para animais de estimação. É como o que o mercado de vergalhão de aço fez para os fabricantes de aço. No México, eles construíram essas pequenas fundições que faziam aço barato, e eles roubaram 3% do mercado de aço, o que foi o suficiente para paralisar tudo nos Estados Unidos. A carne sintética vai entrar no mercado de rações para animais de estimação, ou algum mercado auxiliar que não vai competir em sabor e textura.
SF:A edição de genes é importante?
VC: Absolutamente, com 100% de certeza. As coisas que são possíveis de fazer com a edição de genes de precisão a longo prazo são tão complicadas que chegam a ser difíceis de acreditar. Terá implicações profundas não apenas na maneira como cultivamos as coisas, mas também o que crescemos.
SF:Quais tecnologias podem ser mais valiosas para os agricultores?
VC: Os sensores se tornarão baratos para colocar nos campos das pessoas. Os sensores podem começar a descobrir as aplicações exatas de nitrogênio para o seu campo, metro a metro. Os agricultores poderão realizar esses testes eles próprios; eles não terão que esperar que um agrônomo ou uma empresa de sementes venha e lhes diga o que fazer. Isso vai chegar muito em breve.
SF:E quanto ao cânhamo e o mercado de petróleo CBD?
VC: Acontece que sei um pouco sobre os bancos e o sistema da maconha. A atividade bancária é um dos maiores impedimentos, mas uma vez que isso vire e agora você pode começar a emprestar capital para o cânhamo ou para a produção de maconha, é aí que todo o jogo decola. A maconha foi suspensa porque você não conseguiu fazer uma operação bancária adequada. Estamos a seis meses dessa inversão, e então você verá um monte de banqueiros procurando fazendeiros para tomar esses empréstimos.
SF:E quanto aos biológicos agrícolas?
VC: Não houve um novo ingrediente ativo para proteção de cultivos aprovado pelo USDA nos últimos 20 anos. A ascensão dos biológicos é porque eles são regulamentados de uma maneira completamente diferente. Você o está trazendo por uma porta lateral. Há muito mais inovação acontecendo lá. Muito disso é óleo de cobra, mas uma parte é ouro maciço. Os produtos biológicos vão surgir em grande escala na alimentação. É uma forma de reduzir as emissões de metano.
SF:O Bitcoin ainda está quente?
VC: Eu amo Bitcoin. Esse é um dos meus favoritos. Ele manteve seu valor. É de longe o melhor investimento que já fiz em ordens de magnitude. Eu cheguei bem cedo.
SF:O que mais você está pensando?
VC: Existe um conceito denominado minoria intransigente. Foi desenvolvido por um cara brilhante chamado Nassim Taleb, quem é um matemático que odeia engenharia genética. Ele realmente odiava a Monsanto. A minoria intransigente é o número de pessoas de que você precisa em uma determinada sociedade para estar absolutamente arraigado na ideia de que a sociedade cede a eles e lhes dá tudo o que desejam. Por exemplo, de quantos veganos você precisaria antes de exigir que todos os alimentos fossem veganos. Ou orgânico?