bem-vindo a Ciências agrícolas !
home

Agricultura na Etiópia, Culturas agrícolas, Gado

Introdução à agricultura e pecuária na Etiópia :A agricultura é a espinha dorsal da economia etíope e é o maior setor. Algumas das principais safras da Etiópia incluem café, Feijões de exemplo de pulsos, Sementes oleaginosas, Frutas, Cereais, Batatas, Cana de açúcar, e vegetais. O café é conhecido como o maior gerador de divisas da Etiópia. Também, A Etiópia é o segundo maior produtor de milho da África. Os pequenos proprietários respondem por cerca de 96% da área total cultivada e geram a parcela chave da produção total das safras.

Neste artigo, também cobrimos os tópicos abaixo sobre a agricultura na Etiópia;

Na Etiópia, a agricultura representa mais de 50% do produto interno bruto e emprega mais de 85% da força de trabalho. Portanto, aumentar os níveis de produção e reduzir sua variabilidade são aspectos essenciais para melhorar a segurança alimentar na Etiópia, tanto para ajudar a garantir a disponibilidade adequada de alimentos quanto para aumentar a renda familiar rural.

A agricultura é a gestão de recursos mais promissora do país. Na Etiópia, o desenvolvimento da exportação agrícola é feito na pecuária, grãos, legumes, frutas, e frutas. Cerca de 4,6 milhões de pessoas precisam de assistência alimentar anualmente e a agricultura na Etiópia é a base da economia do país, responsável por metade do produto interno bruto (PIB).

Um guia para agricultura na Etiópia, Culturas agrícolas, Agricultura Vegetal, Fruticultura e Pecuária

A Etiópia é um exportador líquido de commodities agrícolas. No entanto, o baixo nível de industrializados é que o país exporta pouquíssimos alimentos processados ​​de maior valor. O desenvolvimento da tecnologia agrícola na Etiópia é uma estratégia essencial para

A Etiópia é um país agrícola que depende principalmente da tração animal. A seguir estão as três principais restrições que o governo precisa enfrentar para aumentar o investimento na indústria alimentar doméstica;

A Etiópia tem muitos benefícios para o desenvolvimento de seu setor de exportação, além de um ambiente de política orientada para o mercado livre favorável e em melhoria contínua. O sistema de produção agrícola pode ser classificado principalmente com base em sua estrutura organizacional, Tamanho, e propriedade na agricultura mista de pequenos proprietários, fazendas cooperativas de produtores, fazendas estaduais, e fazendas comerciais privadas. Os principais objetivos da produção dos pequenos agricultores são garantir alimentos para consumo doméstico e também gerar dinheiro para atender às necessidades domésticas, como roupas, insumos agrícolas, impostos, e outros. Os principais produtores de culturas hortícolas são os pequenos agricultores, a produção é principalmente alimentada pela chuva e poucos sob irrigação. Principalmente, Chalota, Alho, Batatas, e os pimentões são produzidos em condições de sequeiro.

Tomates, Cenouras, Alface, Beterraba, Repolho, Espinafre, e acelga são geralmente restritas a áreas onde a água de irrigação está disponível. Alguns dos fatores importantes que contribuem para um investimento geral são;

Área agrícola e requisitos climáticos para a agricultura na Etiópia

A agricultura é particularmente vulnerável aos efeitos relacionados ao clima, como chuvas irregulares nas regiões semi-áridas do norte da Etiópia. Os principais fatores são o aumento do dióxido de carbono atmosférico, níveis crescentes de temperatura, possivelmente levando a mais secas e inundações. Essas mudanças, por sua vez, alteram a disponibilidade de recursos hídricos, a produtividade das pastagens e criação de gado, e a distribuição de pragas e doenças na agricultura. Mudanças ambientais, como mudanças na variabilidade da chuva, seca, temperaturas mais altas ou mais baixas (levando a uma mudança nas estações de cultivo) e a mudança na cobertura da terra aumentaram as preocupações sobre como alcançar a segurança alimentar.

As fazendas da Etiópia são divididas em 2 grupos principais com base na Agência Central de Estatística (CSA). São pequenas propriedades (<25,2ha) e grandes propriedades comerciais (> 25,2ha). A maioria dos agricultores etíopes são pequenos agricultores, produzindo principalmente para seu consumo. Apenas 40% dos pequenos proprietários cultivam mais de 0,9 0 hectares e essas "fazendas de tamanho médio" que respondem por três quartos da área total cultivada. As grandes fazendas de aproximadamente 323 hectares por fazenda não estão amplamente distribuídas na Etiópia.

Pelas razões abaixo, a Etiópia é altamente afetada pelas mudanças climáticas;

As mudanças nas condições climáticas e sua variabilidade estão emergindo como grandes desafios para o desenvolvimento agrícola, com a natureza cada vez mais irregular e errática das condições climáticas, colocando um fardo adicional na segurança alimentar e nos meios de subsistência rurais. A variabilidade climática tem um efeito direto e, na maioria dos casos, influência adversa na qualidade e quantidade da produção agrícola. O clima de uma área está altamente correlacionado com as safras cultivadas e, portanto, a previsibilidade das condições climáticas é fundamental para o planejamento das operações agrícolas. A agricultura depende principalmente de recursos naturais, como solo, agua, e as condições climáticas, eventos climáticos extremos e condições climáticas têm grandes impactos. As mudanças climáticas afetam a produção agrícola por meio de impactos diretos no crescimento biofísico das culturas.

As mudanças climáticas afetam principalmente o setor agrícola e a segurança alimentar, diretamente por meio da mudança das condições agroecológicas e indiretamente por afetar o crescimento das safras. Mudanças ambientais, como mudanças na disponibilidade de água, e cobertura da terra, disponibilidade alterada de nitrogênio, e ciclagem de nutrientes, aumentaram as preocupações sobre como alcançar a segurança alimentar. Portanto, esses problemas são ainda mais intensificados pelas mudanças climáticas. É mais um desafio para reduzir a pobreza, fome, doença, e degradação ambiental.

Na Etiópia, mudanças nas condições climáticas e eventos extremos associados estão causando os principais danos à vida, propriedade, recursos naturais, e a economia ao afetar setores sensíveis ao clima, como a agricultura.

O crescimento agrícola depende principalmente da capacidade dos agricultores da Etiópia de manter safras produtivas usando a agricultura de subsistência. Os processos agrícolas e os pequenos agricultores são altamente sensíveis às condições climáticas. Em toda a Etiópia, os padrões de produção agrícola mudam marcadamente com base nas condições agro-climáticas, variando amplamente a precipitação, e elevação.

Os pesquisadores agrícolas distinguem cinco regiões agroecológicas na Etiópia;

A área agrícola nas terras altas, propensas à seca, é responsável por 26% da área total cultivada. Com os agricultores praticamente sem irrigação, chuvas confiáveis ​​são uma condição muito importante para alcançar uma boa produtividade agrícola.

Principais safras de dinheiro na Etiópia

Teff é o alimento básico e sua maior safra comercial na Etiópia. Dados os altos níveis de insegurança alimentar na Etiópia, juntamente com a grande dependência do setor agrícola. Na Etiópia, o café é uma importante safra comercial. Cerca de 98% do café foi produzido por camponeses em pequenas propriedades de menos de um hectare, e os 2% restantes foram produzidos por fazendas estaduais. Algumas estimativas indicaram que os rendimentos das lavouras nas fazendas de camponeses eram maiores do que nas fazendas do estado.

Na Etiópia, O café cresce melhor em altitudes entre 1, 000 e 2, 000 metros. O café cresce principalmente em muitas partes do país, embora seja principalmente produzido nas regiões sul e oeste de Kefa, Ilubabor, Gamo Gofa, Sidamo, Welega, e Harerge. O algodão é cultivado principalmente em toda a Etiópia. A maior plantação de algodão da Etiópia é a plantação de algodão Tendaho no vale de Awash inferior.

Produção de algodão na Etiópia

No caso de você perder isso: Agricultura na Nova Zelândia .

Algodão (fonte da imagem:pixabay)

A Etiópia é um dos países africanos que mais produz e exporta algodão. Omo, Inundado, Baro-Akobo, Ghibe, Wabi-Shebelle, As bacias dos rios Nilo Azul e Tekeze são as principais áreas de cultivo de algodão em potencial. Para elevações abaixo de cerca de 1, 400 metros O algodão é cultivado em toda a Etiópia. Como a maioria das terras baixas carece de condições de chuva adequadas, a cultura do algodão depende muito da irrigação.

Principais culturas básicas na Etiópia

Milho ou milho (crédito da foto:pixabay)

As principais culturas básicas na Etiópia são os cereais, pulsos, sementes oleaginosas, e café.

Grãos - Os grãos são as culturas agrícolas mais importantes e o principal elemento da dieta da maioria dos etíopes. Os principais grãos da Etiópia são Teff, Trigo, Cevada, Milho, Sorgo, e painço. A cevada é cultivada principalmente entre 2, 000 e 3, 500 metros na Etiópia. É uma importante cultura de subsistência e é utilizada como alimento.

Sorgo, Painço, e milho

Usualmente, Sorgo, painço, e o milho é cultivado principalmente nas regiões mais quentes. Sorgo e milheto são culturas resistentes à seca. O milho é cultivado entre elevações de cerca de 1, 500 e 2, 200 metros. Esses três grãos constituem a base da alimentação de boa parte da população e são os principais itens da alimentação dos nômades.

Que tal agora: Agricultura de vegetais em ambientes fechados .

Colheita de sorgo (crédito da foto:pixabay)

O sorgo é uma das principais culturas alimentares básicas na Etiópia, ocupando o 2º lugar depois do milho na produção total. Ele ocupa o 3º lugar depois do trigo e do milho em produtividade por hectare, e após teff e milho na área cultivada. É cultivado em quase todas as regiões, cobrindo uma área total de 1,8 milhões de hectares. A cultura do sorgo é cultivada na Etiópia em 12 das 18 principais zonas agroecológicas. É uma das culturas alimentares indígenas importantes e só perde para o teff como cereal para a produção de injera. O sorgo é a principal cultura de cereal cultivada e cobre 66% da área total.

Principais cereais cultivados na Etiópia

Milho, Trigo, Cevada, Teff, Painço, e o sorgo são os principais cereais cultivados na Etiópia. Cereais (exceto sorgo) são cultivados em áreas de planalto e mid-highland na Etiópia.

Na Etiópia, A produção de cereais é responsável por 2 WL maior participação no setor agrícola economicamente. Para a produção de cereais, mais de 80% das terras agrícolas são usadas, que aproveita 60,0% da força de trabalho rural. Apesar da grande disponibilidade de terras férteis, o país deixa de produzir altos rendimentos de cereais devido à baixa infraestrutura, e falta de máquinas e instalações de irrigação.

Leguminosas e sementes oleaginosas na Etiópia

Leguminosas e sementes oleaginosas desempenharam um papel importante na agricultura na Etiópia. Existem principalmente três fatores que contribuíram para o declínio da importância das leguminosas e das sementes oleaginosas. Em primeiro lugar, as secas recorrentes devastaram as principais áreas do país. Em segundo lugar, os camponeses enfrentaram escassez de alimentos; e deram prioridade aos cereais básicos para se sustentarem. Finalmente, a política de controle de preços do governo para o preço de aquisição oficial de todas as safras porque o custo da produção de leguminosas e oleaginosas continuou a aumentar.

As leguminosas são o 2º elemento mais importante da dieta alimentar nacional. Por exemplo, o gergelim branco etíope é utilizado como referência para classificação nos mercados internacionais.

Principais exportações de sementes oleaginosas e leguminosas;

Os Estados do Golfo, como a Arábia Saudita, Iémen, Israel, União Européia, alguns países asiáticos e vizinhos africanos constituem os principais mercados para as exportações de sementes oleaginosas e leguminosas da Etiópia.

Frutas, Cultivo de hortaliças e flores na Etiópia

Relativamente, o consumo de vegetais e frutas é limitado, em grande parte por causa de seu alto custo. Os vegetais comuns na Etiópia são cebolas, Pimentas, Abóbora, e repolho.

As principais hortaliças produzidas para consumo interno e recentemente emergidas para exportação são as Couves, Tomates, e alho, Enquanto feijão verde, e ervilhas. Com condições climáticas favoráveis, trabalho abundante, terra, e recursos hídricos, a maioria das regiões do país são adequadas para a produção de uma ampla variedade de frutas tropicais e subtropicais, legumes, e colheitas de flores.

Os principais produtos de exportação de vegetais são Batatas, Cebola branca e vermelha, Vagem, Quiabo, Melão, Chalotas, Repolho, Alho-poró, Beterraba, Cenouras, Chile Verde, Tomates, e alface.

Na Etiópia, as principais frutas exportáveis ​​são laranja, Toranja mandarim, Manga, Goiaba, Limão, e limão. Na Etiópia, algumas exportações de flores de corte são Statice, Allium, Rosas, e cravos.

A flor nacional da Etiópia é a Calla Lily e também é chamada de Arum Lily. As fazendas de flores na Etiópia produzem mais de 2,1 bilhões de hastes de flores todos os anos. As flores importantes cultivadas na Etiópia são rosas, gipsófila, cravos, e crisântemos.

Produção Animal na Etiópia

A Etiópia é o maior gado do mundo. Enquanto a pecuária contribui para o rápido desenvolvimento econômico registrado na última década, tem sido insignificante. A Etiópia tem grande potencial para aumentar a criação de gado. A expansão foi restringida por níveis inadequados de nutrição, doença, falta de serviços de apoio, dados insuficientes para planejar serviços melhorados, e informações inadequadas sobre como melhorar a criação de animais, marketing, e processamento. No entanto, a alta concentração de animais nas terras altas reduz o potencial econômico da pecuária etíope.

Com couro e produtos de couro representando cerca de 7,5% e animais vivos 3,1%, o setor de pecuária é responsável por cerca de 10% da receita de exportação da Etiópia. Estão disponíveis cerca de 49 milhões de cabeças de gado, 22 milhões de cabeças de cabras, 17 milhões de cabeças de ovelhas, e 38 milhões de galinhas. Também, o país demonstrou potencial para o desenvolvimento da pesca em seus lagos de água doce, reservatórios, e rios. Outros animais do setor pecuário na Etiópia incluem ovelhas, cabras, gado, e camelos para processamento de leite e carne.

Criação de gado na Etiópia - A criação de gado na Etiópia é quase inteiramente do tipo zebu e é pobre em leite e carne. A Etiópia tem cerca de 56,7 milhões de cabeças de gado, incluindo 12,65 milhões de vacas leiteiras, e definido no plano nacional para o setor pecuário para trazer uma mudança radical na agricultura sedentária.

Criação de aves na Etiópia - A avicultura é amplamente praticada na Etiópia. Shewa é a maior concentração de aves. As galinhas indígenas consistem em cerca de 97% da população avícola da Etiópia, e os 3% restantes são raças de galinhas cruzadas e exóticas. As Raças Comerciais ou Exóticas são desenvolvidas com base na demanda dos consumidores.

Produção de cabras e ovelhas na Etiópia :A Etiópia ocupa uma posição elevada tanto na África quanto no mundo, com aproximadamente 16,7 milhões de cabras. Cerca de 12 raças de cabras foram identificadas na Etiópia com base nas diferenças nas características físicas. Uma família é um grupo de raças geneticamente mais relacionadas e mais semelhantes do que as raças fora do grupo. As raças podem estar presentes em diferentes países, por exemplo, a cabra Barka na Eritreia também é conhecida como Begayit na Etiópia e a raça de ovinos Nuer no Sudão. A Etiópia tem uma população diversificada de ovinos de cerca de 23,6 milhões. Na África, A Etiópia é uma das maiores populações de gado. São 50 milhões de cabeças de gado, 50 milhões de cabras, e ovelhas na Etiópia, de acordo com estatísticas do governo.

Potencial de investimento em gado na Etiópia

Piscicultura na Etiópia

Na Etiópia, o peixe fresco é consumido principalmente ao longo da costa do Mar Vermelho. Contudo, fora dessas áreas, o mercado doméstico de peixes é pequeno. Existem principalmente dois fatores que explicam este baixo nível de consumo de peixe local. Em primeiro lugar, o peixe não foi integrado na dieta alimentar da maior parte da população. Em segundo lugar, por causa de influências religiosas nos padrões de consumo, a demanda por peixes é apenas sazonal. A principal espécie cultivada é a tilápia.

Sericultura na Etiópia

A sericultura é outro processo de investimento na Etiópia. A sericultura é o processo de criação dos bichos-da-seda. O bicho-da-seda é a principal espécie de inseto produtivo para a sericultura. A seda tem uma forte atração para as pessoas desde o antigo período da civilização do país. O bicho-da-seda de Eri e o bicho-da-seda da amoreira (Bombyx mori) são comumente praticados na Etiópia. Os bichos-da-seda são classificados principalmente como bichos-da-seda da amora e não-amora. Tem várias vantagens; por exemplo. valores socioeconômicos e ecológicos, criando oportunidades de emprego, fontes alternativas de renda, conservação ambiental, e outros. As principais zonas e distritos da Etiópia com produção de seda são Jimma, Awassa, Hawzen, Awash Melkassa, Bishoftu, Bahir Dar, Adigrati, Wolliso, Distrito de Dodota, e outras áreas.

Principais produtos de exportação da Etiópia

Café, animais vivos e carne, sementes oleaginosas e leguminosas, produtos da pecuária, frutas, vegetais e flores, especiarias, e os produtos minerais são os principais produtos de exportação da Etiópia. Sabendo que grandes investimentos de capital são necessários para explorar esses recursos, vários incentivos são fornecidos atualmente para encorajar os investimentos estrangeiros, incluindo joint ventures e acordos de marketing para que o setor forneça uma contribuição significativa para o crescimento do país.

Principais restrições enfrentadas pela agricultura etíope Setor

O setor agrícola na Etiópia tem sofrido de vários problemas externos e internos. Ele está estagnado devido ao mau desempenho como resultado de alguns fatores;

Algumas questões agrícolas na Etiópia

A Etiópia é dotada de recursos agrícolas abundantes. A agricultura é o esteio da economia. O Governo da Etiópia renovou a ênfase no desenvolvimento do setor agrícola e na garantia da segurança alimentar sob a nova administração. Entre as principais prioridades identificadas pelo Governo da Etiópia incluem;

A Etiópia enfrenta algumas questões ambientais que são problemáticas para o setor agrícola. Essas questões importantes incluem o desmatamento (esgotamento das florestas), sobrepastoreio (esgotamento das pastagens), erosão do solo (esgotamento do solo de qualidade), e desertificação (extensa secagem da terra). Apenas 12% de todas as terras da Etiópia são aráveis, 1% é usado para culturas permanentes, e 40% é composto por pastagens permanentes, A Etiópia deve resolver esses problemas ambientais. Também, são precisamente esses problemas ambientais, e não apenas as mudanças nos padrões climáticos, que contribuem principalmente para as fomes crônicas que tão freqüentemente assolam o país. Terra arável limitada como resultado da erosão do solo e outras dificuldades ambientais significa que em tempos de seca, existem poucos métodos disponíveis para prevenir a fome generalizada.

Restrições institucionais e políticas também são problemas institucionais e relacionados a políticas, como a falta de estabilidade institucional que pode promover o subsetor, falta de políticas adequadas para promover e aumentar a produção e a produtividade do subsetor. Também, O capital inadequado e as alocações orçamentárias recorrentes para o subsetor da pecuária contribuíram para sua baixa produtividade. O setor agrícola continua enfrentando os principais desafios. Apesar das melhorias, os níveis de produtividade ainda estão baixos e a infraestrutura de marketing também é fraca, levando a altos custos de transação.

O uso limitado de práticas agrícolas melhoradas pela maioria dos pequenos proprietários é um fator muito importante que contribui para a baixa produtividade. De acordo com o documento de Política e Estratégia de Desenvolvimento Rural, o ingrediente básico e o recurso que a Etiópia possui para o desenvolvimento agrícola são terras e mão-de-obra abundantes. Então, há um forte compromisso do governo em tornar essas terras férteis para investimentos que tem capital e tecnologia para se desenvolver.

Objetivos da política, Princípios e Políticas governamentais para a agricultura na Etiópia

O principal componente da Política Agrícola da Etiópia é a expansão dos produtos agrícolas principais e processados. O governo iniciou o Segundo Plano de Crescimento e Transformação para tornar o setor de agro-processamento uma entidade única, incentivando os investimentos do setor privado no país. O governo da Etiópia criou a ATA - Agência de Transformação Agrícola para tratar dos problemas do setor agrícola na Etiópia.

O atual desenvolvimento econômico geral da Etiópia tem quatro elementos;

Um independente, uma economia de mercado livre e um sistema democrático de governança são entendidos como os alicerces desses esforços para realizar os elementos do objetivo de política acima mencionado. A estratégia do governo é atingir esses objetivos de desenvolvimento por meio de um programa de desenvolvimento rural centrado na agricultura. No entanto, a justificativa para a seleção de tal estratégia é baseada na natureza rural da maioria dos meios de subsistência e no domínio da agricultura na economia etíope.

Esta estratégia reconhece que os principais recursos do país são terra e trabalho, embora haja uma escassez crítica de capital. Então, esse fator assume maior importância quando se considera que 85% da população vive em áreas rurais. Então, ao fomentar o desenvolvimento agrícola, será possível criar fortes ligações rural-urbana, aumentar o capital disponível para reinvestimento, e sustentar os ganhos em moeda estrangeira. A agricultura poderá contribuir para o desenvolvimento do outro setor. Portanto, é mais realista supor que o papel do setor agrícola tem uma vantagem comparativa em relação aos demais setores ao considerá-lo motor do crescimento econômico do país. A principal fonte de crescimento da agricultura é a produção criada por meio do emprego de mão-de-obra e recursos da terra trabalhados pelas próprias pessoas. Assim, a política do governo planeja a agricultura para combinar políticas pró-agrícolas com políticas de saúde eficazes e educação e treinamento de trabalhadores.


Ciências agrícolas

Tecnologia Agrícola