Guia de cultivo de folhas de curry:
O conteúdo a seguir explica sobre a agricultura de folhas de curry.
curry deixa a agricultura. Introdução às plantas de folha de caril:
Folhas de curry são talvez uma das ervas muito populares usadas na Índia desde tempos imemoriais. Como o nome sugere, as folhas de curry são ervas que são adicionadas aos curries, ensopados, sopas, leguminosas, e muitos desses preparativos. Os nutrientes encontrados nas folhas de curry, por 100 g, incluem 60 g de umidade, 6 gramas de proteína, 1 grama de gordura, 16 g de carboidrato, 6 gramas de fibra dietética, e 4 gramas de minerais como cálcio, fósforo, ferro, ácido nicotinico, vitamina A e vitamina C.
Outros nomes de folhas de curry:
As folhas de curry são chamadas por um nome diferente na Índia, como kariveppilai (em Tamil), karivepaku (em telugu), e karipatta em hindi.
Variedades de folhas de curry:
- Sen Kaampa
- Dharwad-1
- Dharwad-2
Melhor solo para o cultivo de folhas de curry:
A planta tolera qualquer tipo de solo usado para plantas de folhagem. Solos franco-arenosos vermelhos com boa drenagem são ideais para melhor rendimento foliar. O requisito de temperatura ideal é de 26 ° a 37 ° C. Basicamente, como regra geral, usamos 1 parte de areia, 1 parte de argila, e 1 parte de estrume. Podemos também substituir o estrume (vaca, ou outra variedade completamente decomposta) por composto ou molde de folhas. Esta planta não tolera alagamento; assim que pegar muita água, começa a exibir folhas amarelas. portanto, uma boa drenagem é importante como parte do cultivo de folhas de curry, manter o solo um pouco solto e tipo arenoso.
Planta de folha de curry. Leia:Vantagens do Biofertilizante.
Época de semeadura e plantio de plantas de folhas de caril:
A principal estação de disponibilidade de frutas com folhas de curry é de julho a agosto. Dentro de 4 dias após a coleta de frutas, as sementes devem ser despolpadas e semeadas em viveiros ou sacos plásticos. Mudas de um ano são adequadas para o plantio. Uma muda é plantada no centro da cova.
Propagação de plantas de folha de caril:
Se você tem algumas folhas de curry bem frescas, você pode tentar enraizar alguns como estacas de caule. Pegue alguns dos ramos que não são muito moles e verdes, nem muito duros e lenhosos (este estágio é chamado de semi-maduro), e remova a maior parte de suas folhas inferiores. Corte a haste de forma limpa em um nó, e empurre o corte alguns centímetros em uma mistura 50/50 de composto de envasamento e cascalho de aquário, com cerca de 3 folhas acima da superfície. Coloque as mudas em um propagador ou vaso coberto, em um local com luz quente e longe da luz solar direta. O enraizamento levará cerca de 3 semanas. de outro modo, se encontrar folhas frescas de curry com sementes maduras, pode cultivá-las:requerem cerca de 20 ° C para germinar e podem demorar muito para germinar. As plantas com folhas de curry são arbustos decíduos de crescimento rápido que crescem bem em temperaturas em torno de 65 ° C ou ligeiramente acima. Ele pode ser cultivado com sucesso a partir das sementes ou do caule, se os cuidados adequados forem dados.
semente de folha de caril. Preparação de campo para plantação de folhas de curry:
O campo é arado 3-4 vezes para obter um solo fino. Antes da última lavra, o FYM bem decomposto é aplicado a 20 t / ha. O tamanho do poço de 30 cm x 30 cm x 30 cm é cavado um a dois meses antes do plantio em um espaçamento de 1,2 a 1,5 m.
Requisito de irrigação para plantação de folhas de curry:
Imediatamente após o plantio, as covas são irrigadas. No terceiro dia, o segundo irrigação é administrada e então a irrigação é administrada uma vez por semana. A planta de folhas de curry prefere um solo bem drenado para florescer bem. Então, recomenda-se deixar o solo secar um pouco entre cada sessão de rega.
Poda e poda de plantas de folhas de caril:
É importante aparar a planta da folha de curry para obter um crescimento rápido e espesso, resultando em melhores rendimentos. O corte proporcionará um amplo suprimento de folhas novas e jovens. Se você deixar a planta sem o corte adequado, ele superará qualquer espaço facilmente.
Consórcio na cultura de folhas de curry:
O Caril Deixa A Floração. A capina periódica e, no primeiro ano, o cultivo intercalar como leguminosas pode ser cultivada na agricultura de folhas de curry. Depois de atingir 1 m de altura, o botão terminal é cortado para encorajar a ramificação basal. No total, 5-6 ramos são mantidos por arbusto. Dez a doze meses após o plantio começa a primeira colheita.
Requisitos de adubos e fertilizantes para cultivo de folhas de curry:
Biofertilizantes são sempre preferidos para a planta de folhas de curry. Após cada colheita, 20 kg de FYM / planta são aplicados e misturados com o solo. A aplicação regular de fertilizantes é mais importante para as plantas cultivadas em vasos. Lembre-se de não dar altas doses de fertilizantes às plantas jovens.
Leitura: RAS Piscicultura na Índia; Técnicas; Configurar .
Pragas na agricultura de folhas de caril:
Coleta manual e destruição das larvas e pulverização Malathian @ 1 ml / lit.
O inseto psilídeo e as escamas podem ser controlados pulverizando Dimetoato a 1 ml / litro.
Doenças na agricultura de folhas de curry:
A mancha foliar pode ser controlada pulverizando Carbendazim a 1 grama / litro de água. A pulverização de compostos de enxofre deve ser evitada.
Colheita e produção de folha de curry:
No final do primeiro ano, 250-400 kg de folhas / ha podem ser colhidos.
1 e 2 anos: Uma vez a cada 4 meses, sempre 1, 800 kg / ha que resulta em 5, 400 kg / ha / ano.
3 º ano: O rendimento de 5, 400 kg / ha.
4º ano: 2, 500 kg / ha uma vez a cada 3 meses, o que resultaria em 10, 000 kg / ha / ano.
A partir do 5º ano: 5, 000 kg / ha uma vez a cada 3 meses que resultam em 20, 000 kg / ha / ano.
Comercialização de folhas de caril:
Comercialmente, Folha de curry tem uma demanda muito boa devido aos seus benefícios para a saúde e valor medicinal e uso diário na Índia. É possível transportar para o mercado local ou comercializar por meio de revendedores.
Resultado do cultivo de folhas de curry:
Esta é uma excelente agricultura com baixo investimento e com bons retornos.
Leia:Cultivo de tomates a partir de sementes.
