Cultivo de Girassol; Plantando, Colheita - um guia completo

Guia de informações sobre cultivo de girassol

O artigo a seguir detalha sobre “Cultivo de Girassol” ou “Como cultivar Girassóis”.

Introdução:

O girassol é uma das mais importantes sementes oleaginosas cultivadas em países temperados. É a maior fonte de óleo vegetal do mundo. Na Índia, ganhou popularidade devido à prioridade nacional da produção de óleo vegetal. A Índia é um dos maiores produtores mundiais de oleaginosas. As sementes oleaginosas ocupam uma posição importante na economia agrícola indiana. O óleo de girassol é considerado um prêmio quando comparado a outros óleos vegetais. O girassol é o óleo de preferência dos consumidores em todo o mundo devido ao seu apelo à saúde e também na Índia, o óleo de girassol é o óleo mais vendido no segmento de óleo de marca.

Solo e clima adequados para plantação de girassol:

A cultura requer um clima fresco durante a germinação e o crescimento das mudas. As mudas toleram as geadas moderadamente bem até atingirem o estágio de desenvolvimento de quatro a seis folhas. Requer tempo quente desde a fase de muda até a fase de floração e dias quentes e ensolarados durante a floração até a maturidade. A alta umidade acompanhada por tempo nublado e chuvas na época da floração resulta em um mau plantio das sementes.

A quantidade de ácido linoléico diminui com altas temperaturas na maturidade. O girassol é uma cultura insensível à foto, Portanto, pode ser cultivado com sucesso em qualquer época do ano, Kharif, Rabi, e primavera em toda a Índia. Demora cerca de 80-90 dias em Kharif, 105-130 dias em Rabi e 100-110 dias na primavera. Girassol, ao contrário da maioria das outras culturas, não é afetado com a temporada e duração do dia. Com exceção das temperaturas de congelamento, a semeadura do girassol pode ser feita em qualquer mês do ano

O girassol pode ser cultivado em uma ampla variedade de solos e tolera uma faixa de pH moderada e alguma salinidade. Ele se desenvolve melhor em solos argilosos profundos, com boas instalações de drenagem e irrigação. A faixa ótima de pH do solo para esta cultura é de 6,5 a 8,5. Tem um desempenho melhor do que o amendoim em solos pesados ​​de algodão preto de Karnataka e Tamil Nadu.

Leia:Vantagens das Culturas GM.

Híbridos / variedades comerciais de girassol adequados para diferentes estados da Índia:

Nome do Estado Nome dos híbridos Nome das variedades Punjab, HaryanaKBSH-1, Jwalamukhi, Sungene-85, PAC-36, PSFH-67MordenGujaratKBSH-1, Jwalamukhi, Sungene-85, PAC-36, PAC-1091, MLSFH-47GAUSUF-15, Morden TNAUSUF-7Andhra Pradesh, Telangana, Tamil Nadu, KarnatakaMSFH-8, KBSH-1, MSFH-17, Jwalamukhi, Sungene-85, PAC-36, PAC-1091, MLSFH-47, TCSH-1, BSH-1, DSH-1, APSH-11, KBSH-41, KBSH-42Morden, TNAUSUF-7, CO-1, CO-2MaharashtraMSFH-8, KBSH-1, MSFH-17, LSH-1, LSH- 3, PKVSH-27, Sungene- 85, PAC-36, PAC-1091, MLSFH-47Morden, TNAUSUF-7, Surya, SS -56, LS-11Outros StatesKBSH-1, Jwalamukhi, Sungene-85, PAC-36, PAC-1091Morden, TNAUSUF-7

Agronomia de Produção de Girassol:

O girassol é semeado pelo método Dibbling, que requer 5-6 kg de sementes por hectare, enquanto a semeadura em sulco necessita de 8-10 kg por hectare. O excesso de mudas é desbastado 10-15 dias após a emergência das mudas. As sementes devem ser tratadas com captan ou ceresan @ 3 g / kg de sementes em condições de terra seca. Em áreas propensas a míldio, é necessário o tratamento de sementes com avental 35 SD @ 6g / kg de sementes.

Condições climáticas com umidade relativa de 50 a 85 por cento, pode fazer com que as sementes percam a viabilidade dentro de 40-60 dias. A população ideal varia de 40-74, 000 plantas / ha dependendo da variedade e disponibilidade de umidade. Sob condições de terra seca, 40-50, 000 plantas / ha, enquanto sob condições irrigadas, 50-60, 000 plantas / ha é a densidade ideal de plantas. Uma densidade de planta de 55, 556 plantas / ha (60 cm x 30 cm) em cultivares altas e 74, 000 plantas / ha (45 cm x 30 cm) em cultivares / híbridos anões foi considerado ótimo.

Cultivo de Girassol:

Os girassóis requerem uma terra bem pulverizada e sem ervas daninhas, com fornecimento de umidade adequado. A primeira aração deve ser feita pelo arado de aiveca e, posteriormente, dois a três arados podiam ser feitos com arado local seguido de tábuas. Deve haver umidade suficiente no momento da semeadura para uma germinação adequada. Sob condições irrigadas onde as sementes de girassol têm cascas grossas e bebem água em um ritmo lento. Isto é, Portanto, necessário para garantir umidade suficiente para a germinação adequada no momento da semeadura.

Rotação de cultura na produção de girassol:

O girassol é cultivado em rotação com várias culturas. Algumas das rotações de safra importantes são milho-girassol, Arroz-girassol, Milho-batata-girassol, Girassol Arhar (ageti), Girassol-cártamo, Milho-toria-girassol, Maiz-toria-cana-soca-girassol.

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Semeadura da Safra de Girassol:

A semente antes da semeadura deve ser tratada com Captan ou Ceresan na proporção de 3 g por kg de semente. Sementes ousadas e certificadas devem ser usadas. Uma taxa de sementes de 8-10 kg por hectare é suficiente para garantir um bom estande da cultura, O girassol deve ser semeado a 60 cm de distância em linhas com espaçamento planta a planta de 20 cm. A semente deve ser semeada a 3-4 cm de profundidade para melhor estande. A semeadura pode ser feita com plantador de milho nos sulcos. Após 10-12 dias de germinação, as mudas extras devem ser arrancadas para fornecer um espaço de 20 cm entre as plantas nas fileiras.

Requisitos de adubos e fertilizantes para a cultura do girassol:

O girassol é uma cultura exaustiva e responde bem à aplicação de adubos e fertilizantes. A aplicação de 10-12 toneladas de FYM ou composto / ha é necessária, especialmente em terras secas e solos pouco férteis.

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Gerenciamento de danos às aves na cultura de girassol:

Na agricultura de girassol, os danos às aves são um problema sério no cultivo do girassol. A colheita do girassol é danificada pelos pássaros durante o período desde o enchimento das sementes até a colheita. Os periquitos com reinado de rosas (Pesittacula krameri) são as principais pragas de pássaros do girassol, causando de 10 a 40 por cento dos danos e, na área isolada, pode causar danos de mais de 90 por cento. Os papagaios invadem a plantação em bandos e causam danos pesados ​​e sabem que desperdiçam muito mais do que comem. O cultivo do girassol deve ser feito em grandes blocos contínuos, pois os papagaios criam sérios problemas em áreas isoladas. Assustar pássaros, como amarrar fitas refletoras brilhantes acima da cultura, deve ser usado principalmente nas horas da manhã e à noite.

Manejo de irrigação para cultivo de girassol

Na agricultura de girassol, normalmente nenhuma irrigação é necessária para a cultura Kharif. Contudo, uma irrigação pode ser dada em caso de distribuição desigual da chuva. A safra de Rabi pode ser irrigada três vezes após 40, 75 e 110 dias da semeadura. A cultura do girassol é altamente sensível ao estresse hídrico entre os estágios de floração e enchimento de grãos. Portanto, uma irrigação pode ser fornecida em caso de deficiência de umidade durante este estágio. A necessidade de irrigação da cultura durante o verão é relativamente maior. A irrigação no estágio de enchimento de grãos deve ser leve e administrada em noites calmas e sem vento para evitar acamamento. Entre as várias etapas, iniciação do botão, o período de floração e as fases de desenvolvimento das sementes são fases críticas em termos de irrigação.

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Controle de ervas daninhas na plantação de girassol

Na agricultura de girassol, As operações interculturais são essenciais para minimizar a competição do girassol com as ervas daninhas. Condições livres de ervas daninhas até 60 dias após a semeadura resultam em melhor rendimento de rendimento. Quando a planta atinge um estágio de altura do joelho, o aterramento deve ser feito ao longo das fileiras. Isso fornece proteção contra o acamamento que provavelmente ocorrerá no estágio de proa se os ventos soprarem de alta velocidade. O uso de Sirmate na taxa de 4 kg por hectare aplicado como pré-emergência foi considerado eficaz no controle de ervas daninhas na cultura do girassol. Se o Sirmate não estiver disponível, use Basalin à taxa de 1 kg i.a. por hectare dissolvido em 800-1000 litros de água como spray pré-plantio.

Colheita e produção de girassol:

A safra de girassol está pronta para a colheita quando a umidade da semente é de 20 por cento. Fenotipicamente, as cabeças estão maduras quando a parte de trás fica marrom-amarelada. Todos os cabeçotes podem não estar prontos para a colheita de uma só vez. A colheita pode, Portanto, ser feito em duas ou três parcelas para evitar estilhaços. As cabeças colhidas devem secar-se bem ao sol e só depois debulhar batendo-se no centro da cabeça com um pequeno pau. A safra comercial pode ser trilhada com debulhadoras disponíveis, reduzindo sua velocidade. Avançar, a secagem da semente ao sol é desejável antes do armazenamento ou do óleo.

Uma boa safra de girassol cultivado em propriedade e cultivado adequadamente deve render mais de 20 quintais por hectare.

Perdas pós-colheita da safra de girassol:

As perdas pós-colheita ocorrem em diferentes estágios viz. colheita, debulha, joeirar, transporte, embalagem, armazenar, e processamento. Para evitar perdas pós-colheita, Estas medidas preventivas a serem consideradas:

• Colheita em tempo hábil para reduzir perdas.
• Adote um método adequado de colheita.
• Adote métodos mecânicos modernos para evitar perdas na debulha e joeiramento.
• Use técnicas aprimoradas de processamento.
• Adote a classificação para obter um preço melhor.
• Use bons materiais de embalagem para armazenamento e transporte.
• Use técnicas adequadas de armazenamento. O ¾ Conteúdo de umidade da semente deve ser inferior a 9,5 por cento para armazenamento.
• Adote medidas adequadas de controle de pragas durante o armazenamento.
• Adote o manuseio adequado e oportuno durante o carregamento e o descarregamento.
• Evite o uso de ganchos durante o manuseio

Armazenamento de sementes de girassol:

Depois da debulha, o produto deve ser bem seco antes de ser armazenado, caso contrário, no armazenamento ele se danifica por fungos e se decompõe.

Marketing de Girassol:

Comercializar o girassol é muito fácil, pois tem uma grande procura no mundo inteiro. fácil de comercializar em fábricas de óleo locais ou revendedores atacadistas ou mesmo para algumas empresas de petróleo estabelecidas.

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Resultado do cultivo de girassol:

O cultivo de girassol é lucrativo.