Crescendo Endívia, Plantando, Cuidado, Colheita - um guia completo

Cultivando endívia no quintal

Hoje, discutimos o tópico do cultivo de endívia, métodos de plantio, cuidados com as plantas e procedimento de colheita no quintal da horta.

Endívia que é cientificamente denominado como Cichorium india são as plantas de sabor amanteigado e amargo. Estes são usados ​​principalmente no jardins ornamentais e também como verduras usadas em saladas. Podem ser facilmente cultivados a partir de sementes em solo bem drenado e também a pleno sol. Endívia é aquela que consegue sobreviver quando mantida em condições climáticas mais frescas e também requer uma quantidade muito boa de umidade para se manter saudável. As folhas ou as cabeças das escarolas que crescem totalmente podem ser colhidas no final da estação de crescimento.

Endívia é aquela frequentemente descrita como uma verdura folhosa que estará disponível em variedades de folhas planas ou variedades encaracoladas, mas esta é uma meia verdade. Para ser mais claro, A escarola é um tipo de planta que apresenta folhas encaracoladas e a escarola é aquela que apresenta folhas largas e mais planas. Endívia pertence à família das Asteraceae e é nativa da Ásia Menor. Isso é quase muito semelhante ao Chicory, Endívia belga, e radicchio. Frisee é uma das variedades menores de Endívia com suas folhas rendadas e finas. Crescendo Chicória também será semelhante ao Endive. Muitas pessoas têm dúvidas sobre o que é alface escarola , receitas de endívia , escarola crescendo no jardim . Neste artigo, nós vamos discutir como cultivar endívia no jardim dos fundos.

Preparação do solo para o cultivo de endívias:

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• Plantas de endívia são aquelas que poderão sobreviver em um local que recebe plena luz do sol, mas são o tipo de planta que seria capaz de tolerar até a sombra parcial principalmente em condições climáticas mais quentes. As plantas de escarola terão dificuldades de qualquer maneira se forem plantadas em um local com sombra total. Certifique-se sempre de que está selecionando um local no jardim de seu quintal que não contenha nenhum tipo de obstrução que impeça a luz do sol de atingir as endívias.
• Geralmente, sol pleno significa que as plantas endívias devem receber luz solar diretamente por pelo menos 6 a 8 horas por dia. Já a sombra parcial significa que a luz do sol pode ser recebida pelas endívias por pelo menos 4 horas por dia sem qualquer tipo de obstrução.
• Ervas daninhas são aquelas que causam muitos danos às suas plantas de endívias que você está cultivando no quintal, pois drenam os recursos do solo, como nutrientes e também umidade, competindo com as plantas. Portanto, certifique-se sempre de remover as ervas daninhas de maneira delicada, puxando-as do nível do solo quando perceber que o solo está úmido. Para as ervas daninhas que parecem teimosas, você precisará usar uma espátula de jardim para cavar as raízes.
• Certifique-se de que não se esquece de usar as luvas de jardinagem para proteger as mãos na altura da capina.
• Se você perceber que as ervas daninhas que estão presentes no jardim de seu quintal perto das endívias estão completamente fora de controle para removê-las manualmente com o uso das mãos, você também pode levar em consideração o uso de um herbicida como última opção para matar o sistema radicular das ervas daninhas. Certifique-se sempre de que está usando o herbicida de forma moderada para que não causem nenhum dano às suas plantas. Também, use um herbicida que será usado em jardins destinados ao cultivo de alimentos.
• Endívia é a planta que se desenvolve melhor em um solo bem drenado. O solo deve ser arejado pela adição de qualquer material orgânico como a perlita, adubo ou vermiculita para ele. Também, certifique-se de usar um ancinho de jardinagem ou pá para soltar os 20 centímetros acima do solo. Depois disso, adicione pelo menos 2 polegadas do material que é usado para correção do solo e também adicione ao solo de maneira uniforme.
• Endívia é a que cresce melhor no solo, que tem um nível de pH entre 5 e 7. Você também pode levar em consideração a compra de fertilizante com um rico conteúdo de nitrogênio e adicioná-lo à superfície do solo. que o nível de pH pode ser aumentado. Se você quiser diminuir o nível de pH do solo, você pode adicionar enxofre elementar a ele. Esse enxofre elementar tem que ser adicionado ao solo antes de dois meses do plantio de qualquer coisa em seu quintal para que ele demore para mostrar seu efeito.
• Também, Você pode levar em consideração o uso de canteiros acima do solo junto com o meio de solo para envasamento, se perceber que o solo do seu quintal não é adequado para o cultivo de endívias. Seria muito fácil adicionar ao solo que você tem em vez de ajustar o pH do solo para atender às suas necessidades de solo.
• Compre um kit de teste de pH do solo em um centro de jardinagem. Isso também pode ser comprado online e é usado para avaliar o solo em que você está plantando algo comestível.

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Plantação de sementes de endívia:

• As endívias também sobrevivem em condições climáticas mais frias. Para obter o melhor dos resultados, você pode começar uma plantação no final do inverno ou no início da primavera. O plantio das sementes deve ser feito antes de 3 semanas antes da data em que você espera que ocorra a última geada.
• Com esta linha do tempo, as mudas que surgirem terão climas mais amenos e não sofrerão nenhum tipo de sofrimento como estragos por muito frio. O transplante das plantas de escarola para o exterior deve ser feito pelo menos um mês antes de ocorrer a última geada.
• Se você escolheu o plantio de sementes muito antes disso, então você precisará germinar as sementes em locais fechados para a proteção das sementes das condições ambientais que são frias.
• O caroço da escarola deve ser espalhado com o uso das mãos de maneira uniforme, em filas no topo da superfície do solo. Sempre certifique-se de manter uma distância de pelo menos 50 centímetros entre cada linha. Isso ajudará na acomodação do espaço à escarola, que é totalmente crescida.
• As sementes da endívia são muito finas. Portanto, certifique-se de distribuí-los em uma camada fina para evitar o plantio em demasia.
• Também, certifique-se de espalhar o solo em uma camada fina sobre as sementes de escarola. Fazendo isso, estará adicionando uma fina camada de proteção contra qualquer tipo de ave que possa tirar as sementes após o plantio. Também, certifique-se de não adicionar cobertura morta a mais de ¼ de polegada da superfície do solo. Isso pode dificultar o processo de germinação das sementes.
• Depois que o plantio das sementes for concluído, o solo tem que ser regado de maneira muito leve. Você também pode usar um regador para dispersar a água sobre as fileiras de sementes de escarola de maneira suave. O solo tem que ser umedecido, mas certifique-se de que não o está saturando.

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Desbaste das mudas de endívia:

• Levará quase uma semana para que as sementes de escarola completem o processo de germinação após o plantio. Lembre-se sempre de que nem todas as sementes de escarola que você plantou em seu quintal crescerão com sucesso. Sempre monitore seu quintal para as mudas que estão surgindo o tempo todo.
• Use os dedos para soltar o solo de maneira delicada ao redor de cada endívia. Depois disso, comece a cavar até 10 centímetros e levante o solo para se certificar de que removeu todas as plantas junto com seu sistema radicular completo.
• Como uma alternativa, você também pode ir em frente e remover as mudas que estão mais fracas até que tenham um bom espaço entre elas para o crescimento.
• Tenha sempre muito cuidado ao retirar as mudas do nível do solo para evitar danificar as raízes.
• Se as plantas de endívia forem deixadas muito próximas umas das outras, há uma chance de eles competirem pelos recursos fornecidos e isso resultará em uma colheita malsucedida. Devem ser cavados buracos suficientemente profundos para acomodação do sistema radicular das mudas. Depois disso, coloque as plantas de escarola nos buracos com cuidado e as raízes devem ser rodeadas com terra.
• As fileiras das mudas de escarola devem ser mantidas a uma distância mínima de 20 polegadas.

Cuidado e manutenção de plantas de endívia:

As endívias são aquelas que precisam de muita umidade para crescer de maneira adequada. As plantas devem receber água em intervalos de poucos dias, conforme necessário, para que o solo se mantenha úmido e também possa ser impedido de secar. Certifique-se sempre de derramar água ao redor da base das plantas e não nas folhas, pois regando a endívia as folhas não só vão causar o apodrecimento deles, mas fará com que as plantas se matem gradualmente.

Colheita de endívia:

• Você também pode começar a usar suas endívias quando elas atingirem a idade de um mês, se desejar. Afaste as folhas de chicória de maneira gentil, onde elas se juntam na base da planta. Para removê-los de maneira fácil, você pode usar tesouras que são pequenas e também afiadas.
• As folhas das plantas de endívias devem ter 7 centímetros de comprimento neste ponto do tempo.
• As folhas devem ser enxaguadas bem antes de começar a comê-las.
• As plantas de escarola que são amadurecidas têm um sabor amargo e nada apelativo para algumas pessoas. Para obter um sabor suave, você precisará começar a branquear as endívias por cerca de 15 dias antes de decidir colhê-las. Isso incluirá cobrir o coração de cada planta endívia da luz solar para reduzir a produção de clorofila por
  • Amarrar as folhas das endívias que estão presentes na parte externa umas das outras com o uso de elásticos para bloquear a luz do sol. Certifique-se de não molhar as plantas, o que pode causar o apodrecimento das folhas de endívia.
  • Manter um vaso de flores de cabeça para baixo em cada planta de endívia.
  • Criar um abrigo colocando uma tábua de madeira sobre os suportes que ficam diretamente acima das endívias.

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• As endívias são aquelas que atingirão o estágio de maturidade após 3 meses do primeiro plantio. Use uma faca serrilhada grande para cortar a base de cada endívia que está localizada logo acima do nível do solo. Apoie o topo das cabeças da escarola ao fazer isso para que você possa ter certeza de que os cortes estão ocorrendo de maneira uniforme.
• As folhas novas têm de crescer na base que sobra após cerca de 15 dias.
• O crescimento da chicória ocorrerá até que a temperatura ultrapasse 21 ° C, o que causou o pendoamento, ou até que a temperatura caia abaixo do ponto de congelamento.

Isso é tudo pessoal sobre técnicas de cultivo de endívias, Dicas e ideias. continue jardinando !.

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