Um relatório do PNUMA afirma que “o mundo ainda está caminhando para um aumento de temperatura acima de 3°C neste século”. É surpreendente notar que o mundo produz aproximadamente 50 bilhões de toneladas de CO2 todos os anos. O setor agrícola é um emissor significativo que contribui com cerca de 10-14% dessas emissões. Além disso, também envolve práticas agrícolas que consomem muitos recursos e levam à degradação da terra. Portanto, é essencial adotar a agricultura regenerativa para aumentar o rendimento das culturas sem causar danos ao meio ambiente.
O que significa agricultura regenerativa?
A agricultura regenerativa incorpora práticas agrícolas como fazendas de carbono zero que buscam melhorar a produtividade e aumentar a biodiversidade, reduzindo a pegada de carbono. Os princípios fundamentais incluem reduzir a perturbação do solo, cobrir a superfície do solo através da cobertura vegetal, incorporar diversas culturas e raízes vivas no solo e pastorear o gado. Essas práticas removem o carbono presente na atmosfera e o devolvem ao solo, convertendo as terras agrícolas em um 'sumidouro de carbono'.
Práticas de agricultura regenerativa que sequestram carbono
O sequestro de carbono refere-se à captura de carbono da atmosfera em solos, plantas, corpos d'água e outras formações geológicas. Esse fenômeno diminui o dióxido de carbono, que é responsável pelo aquecimento global. Devido à crescente preocupação com as emissões de GEE (gás de efeito estufa), as organizações têm adotado práticas que levam ao sequestro de carbono. Alguns desses esforços estão listados abaixo:
- Reduzindo o plantio direto: A aragem constante ou a lavoura leva à erosão e degradação do solo. Essas atividades também emitem grandes quantidades de dióxido de carbono na atmosfera. A adoção de práticas de plantio direto reduz a perturbação do solo e os níveis de dióxido de carbono e cria um ambiente mais saudável para as plantações.
- fertilizantes nitrogenados: Além de aumentar o rendimento das culturas, o nitrogênio também contribui para o processo de sequestro de carbono. Assim, os agricultores estão agora incorporando fertilizantes nitrogenados para melhorar a matéria orgânica do solo e, ao mesmo tempo, aumentar os resultados.
- Mulching: Os agricultores aplicam cobertura morta, uma camada de matéria orgânica, no solo para melhorar sua fertilidade e reduzir o crescimento de ervas daninhas. Além disso, estudos descobriram que quatro anos de cobertura morta levam a um aumento no sequestro de carbono em 41%.
- Corte de cobertura: Esta prática protege o solo da erosão do vento e da água com a ajuda de raízes inexpugnáveis. Ajuda o solo a reter a umidade, reduz a necessidade de operações de lavoura e leva ao crescimento de micróbios que aumentam os níveis de carbono no solo.
- Biochar: É uma substância semelhante ao carvão produzido pela queima de resíduos orgânicos. O processo não libera gases tóxicos. Em vez disso, melhora a estrutura do solo e a capacidade de retenção de água, evitando assim a perda de nutrientes vitais. Além disso, proporciona estabilidade ao carbono, evitando que ele escape para a atmosfera.
- Compostagem consiste em uma mistura de ingredientes orgânicos utilizados para dar fertilidade ao solo, feita pela decomposição de alimentos e resíduos vegetais. E é rico em nutrientes essenciais e micróbios. Normalmente, a aplicação de composto é em chás que são uma mistura de adubo orgânico e água. O processo contribui para o desenvolvimento de microrganismos que capturam carbono no solo por meio da fotossíntese.
- Agrofloresta é uma forma de gestão da terra que integra árvores e arbustos com culturas como parte da agricultura regenerativa. Ele fornece proteção ao solo por meio de raízes fortes, protege as plantações de tempestades e ajuda a sequestrar carbono da atmosfera.
Por que devemos implementar técnicas de agricultura regenerativa?
As técnicas de agricultura regenerativa trazem uma série de benefícios:
- Reduz as emissões de gases de efeito estufa: Os processos de produção de alimentos contribuem com cerca de 26% das emissões globais de GEE que são uma causa significativa do aquecimento global. A agricultura regenerativa busca introduzir técnicas que levem a emissões de GEE muito reduzidas.
- Atenua a mudança climática: O sequestro de carbono e a diminuição das emissões de GEE por meio de técnicas de manejo regenerativo da terra ajudarão a combater as mudanças climáticas.
- Revigora Pradarias: O pastoreio de gado manejado é uma técnica regenerativa eficiente para prevenir a degradação das pastagens. Atualmente, 70% das hortaliças estão degradadas e sem uso do ponto de vista agrícola.
- Melhora a saúde do solo: Perdemos 24 bilhões de toneladas de solo como resultado da erosão todos os anos. Estudos revelaram que esses métodos regenerativos levam ao crescimento de micróbios vitais que são a base de um solo saudável.
- Pequenos Químicos Sintéticos: Há baixo uso de produtos químicos e pesticidas nocivos e, portanto, há menos poluição da água devido à lixiviação.
- Assegura a segurança alimentar: Os métodos de agricultura regenerativa empregam técnicas de agricultura orgânica que produzem mais produtos, mesmo em condições climáticas menos favoráveis.
- Aumenta a lucratividade: Menos investimento em insumos químicos como fertilizantes, antibióticos, pesticidas e herbicidas aumenta as margens de lucro. O uso baixo e eficiente desses produtos também aumenta o rendimento das culturas.
- Evita secas: As práticas de agricultura regenerativa aumentam a capacidade de retenção de umidade do solo, combatendo assim as secas a longo prazo.
As práticas de agricultura regenerativa levam ao sequestro de carbono, reduzindo assim o nível de gases de efeito estufa presentes na atmosfera. Neste contexto, é importante mencionar o conceito de Carbon Offsets. É um esquema recentemente introduzido que permite que empresas e indivíduos façam investimentos em vários projetos de conservação ambiental em todo o mundo para compensar sua pegada de carbono. Tem como objetivo mitigar os efeitos das mudanças climáticas, reduzindo as emissões de GEE e induzindo empresas multinacionais a participarem dos esforços de conservação.
No cenário atual, estão surgindo diversas tecnologias que buscam potencializar as práticas de agricultura regenerativa por meio de soluções inteligentes. O setor agrícola está agora a aumentar a sua dependência das TIC, robótica, automação, sistemas de monitorização do solo e das culturas e ferramentas biotecnológicas para a gestão agrícola.
A Cropin, uma empresa líder em AgTech, fornece soluções inteligentes por meio de aplicativos como SmartFarm que simplificam o gerenciamento de fazendas. Essas ferramentas garantem eficiência e produtividade nas práticas agrícolas, ao mesmo tempo em que se esforçam para cumprir as metas de sustentabilidade. A plataforma intuitiva da Cropin capacita as empresas agrícolas a incentivar a agricultura regenerativa entre os agricultores.