Muitos jardineiros são instruídos a deixar suas batatas florescerem para obter uma boa colheita. Mas isso pode parecer contra-intuitivo, já que você está tentando cultivar tubérculos, não frutas. Pesquisamos se devemos ou não colher as batatas após o surgimento das flores. A resposta pode surpreender você!
Você deve permitir que suas batatas floresçam. Ao colher após a floração, você permite que a planta da batata cresça até o seu potencial. No entanto, nem todas as batatas florescem ou produzem frutos. Quer suas batatas floresçam ou não, a melhor época para colhê-las é depois que a vegetação acima do solo começar a amarelar e morrer. Vamos dar uma olhada em por que você deve deixar suas batatas florescerem e como obter a melhor colheita.
Você deve permitir que as batatas floresçam?
Sim, você deve permitir que as batatas floresçam. A floração é uma parte natural do ciclo de reprodução da batata. Apesar disso, se você não quiser que suas batatas floresçam, você pode cortar os botões assim que eles aparecerem. A maneira mais comum de cultivar batatas é plantando batatas-semente. As batatas de semente são populares em parte porque são fáceis de manusear. Mas muitas variedades de batata florescem porque podem realmente se reproduzir por meio de sementes.
Se você tem uma variedade de batata com flor, deve deixá-la florescer. Isso é um sinal de que em breve chegará a hora de colher suas batatas. É também um indicador de que suas batatas estão saudáveis e você pode potencialmente colher sementes das frutas que sua batata produz.
Você pode comer os frutos de uma planta de batata?
Não, não coma os frutos de uma planta de batata. As frutas se parecem com tomates porque batatas e tomates são da mesma família, as beladonas. Embora possam parecer tomates, não se engane, as batatas são venenosas para humanos e animais de estimação! O tubérculo é a única parte da planta da batata que você deve comer. Do caule às folhas, qualquer parte verde da batata provavelmente contém um alcaloide tóxico.
A razão pela qual eles são tóxicos é que as plantas de batata contêm grandes quantidades de solanina. Este composto ajuda a proteger as batatas do sol forte e é importante para a planta. Infelizmente, é o mesmo composto que faz com que algumas batatas fiquem parcialmente verdes. Se você encontrar uma batata esverdeada, corte as porções verdes ou se livre da batata inteira.
Embora você não possa comer os frutos de uma planta de batata, você pode usá-los. Se você estiver cultivando batatas tradicionais, pode usar as sementes. Eles são frequentemente chamados de
sementes de batata verdadeiras e são usados principalmente por pesquisadores ou criadores de plantas. Se você estiver criando uma planta que não seja herança, provavelmente não produzirá sementes verdadeiras. Se produzir sementes, elas provavelmente não são viáveis e você deve testá-las antes de tentar plantá-las.
Todas as variedades de batata florescem?
Não, nem todas as batatas florescem. Portanto, não se preocupe se suas plantas de batata não florescerem. Se suas batatas florescem ou não, depende da variedade, bem como de vários fatores ambientais. Se suas batatas não florescerem, não se preocupe! É completamente normal que as batatas não floresçam.
Alguns jardineiros especulam que é realmente melhor se suas batatas não florescerem. Isso ocorre porque a floração consome energia da planta, que de outra forma poderia ser dedicada ao cultivo de tubérculos maiores. Se suas batatas não florescerem, você ainda pode saber facilmente quando é hora de colher. As plantas vão começar a ficar amarelas e morrer.
Alguns jardineiros gostam de colher as batatas assim que os topos ficam amarelos, mas o resto da planta ainda está um pouco verde. Isso ocorre porque pode ser mais fácil sair do chão. Por outro lado, alguns jardineiros preferem esperar até que toda a planta fique amarela e morra. Isso dá às batatas o máximo de tempo possível para crescer.
Você pode cavar batatas antes que floresçam?
Sim, você pode desenterrar batatas antes que floresçam. No entanto, você terá muito menos chances de obter uma boa colheita. Batatas colhidas antes que a planta comece a morrer não atingirão todo o seu potencial. Se possível, espere até que a planta comece a morrer para desenterrar as batatas. Se você colher enquanto a planta ainda estiver verde, provavelmente obterá apenas batatas pequenas.
Por outro lado, se você espera uma longa geada, pode ser melhor cavar cedo. Ao menos cavando suas batatas cedo, você obteria algum rendimento. Ao esperar uma forte geada, você correria o risco de perder toda a colheita. Se você está esperando uma geada curta, pode usar uma pequena estufa ou cobertura de gelo para dar mais tempo às batatas. No entanto, isso geralmente não funciona bem para uma solução de longo prazo.
Quando as batatas devem florescer?
Como a maioria das plantas, as batatas florescem para serem polinizadas e produzir a próxima geração de plantas. Por causa disso, as batatas florescem no final de seu ciclo de vida. As batatas geralmente florescem após cerca de 10 semanas de cultivo. No entanto, dependendo do clima e da variedade, podem florescer muito mais tarde ou não florescer.
Uma vez que uma planta de batata floresce, ela atinge a maturidade máxima e geralmente não cresce muito depois disso. Portanto, se suas batatas florescerem, é um sinal certo de colheita em breve. Muitas pessoas recomendam a colheita logo após a morte das flores. Da mesma forma, quando as flores aparecem, você pode regar menos ou mesmo nada. Isso deve permitir que as batatas endureçam e curem antes de serem colhidas.
O que acontece se você não colher batatas?
Se você não colher as batatas, elas provavelmente apodrecerão. Os tubérculos também podem congelar se você mora em uma área fria. Mas, uma vez descongelados, se não forem desenterrados, apodrecerão. Embora apodrecer batatas não seja uma coisa boa, poderia ser pior. Pelo menos os nutrientes podem ser reabsorvidos de volta ao solo como matéria orgânica.
Se você mora em um clima quente, há uma chance de os tubérculos sobreviverem durante o inverno e produzirem novas plantas de batata. No entanto, é melhor desenterrar as batatas e preparar algumas para serem usadas como batata-semente no ano seguinte.
Mesmo se você mora em uma área quente e as batatas não congelam, elas ainda podem apodrecer. Embora cavar as batatas possa exigir mais esforço, é melhor garantir uma boa colheita por vários anos. Ao colher e replantar as batatas-semente, você tem mais controle sobre quantas crescem e onde estão localizadas.
Se você deixar os frutos da batata não colhidos, eles cairão e potencialmente produzirão novas batatas. Se eles não congelarem ou forem comidos por animais, primeiro. Portanto, é melhor colher batatas e seus frutos, se puder. Embora os resultados não sejam necessariamente ruins, vale a pena o esforço, pois ajudará seu jardim a produzir com mais eficiência.
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