Cultivar cogumelos em casa pode ser divertido e fácil. Um método para cultivá-los envolve o uso de um saco de cultivo de cogumelos completo. Se você está se perguntando como esse método funciona, continue lendo. Pesquisamos o processo para ajudá-lo a começar.
Estas são as etapas para usar um saco de cultivo de cogumelos completo: - Prepare os materiais necessários para o cultivo de micélio.
- Desinfete a sacola antes de começar.
- Injete a cultura líquida e cultive por uma a quatro semanas.
Para obter mais detalhes sobre o processo de uso de um saco multifuncional de cultivo de cogumelos e para uma discussão mais aprofundada sobre como cultivar cogumelos em casa, continue lendo enquanto nos aprofundamos nesses tópicos.
Um saco completo para cultivo de cogumelos é uma maneira conveniente de cultivar cogumelos. O saco de cultivo consiste em diferentes camadas de substrato necessárias para o cultivo de cogumelos, portanto você não precisará mover o substrato para outro saco.
Você só precisa injetar a cultura líquida na porta de inoculação e esperar que o micélio colonize o saco de cultivo. Reduzir as transferências de sacos durante o processo de cultivo significa menos exposição ao ar e contaminação.
Veja como usar o saco multifuncional de cultivo de cogumelos:
Preparação
- Obtenha o saco completo para cultivo de cogumelos. Você também precisará de Lysol.
- Use luvas para manter o Lysol longe da pele. Certifique-se de que sua área de trabalho esteja livre de sujeira e possível contaminação.
- Use uma máscara para evitar respirar durante o trabalho.
- Prepare a seringa de cultura líquida para inocular a bolsa.
- Pulverize Lysol na porta de inoculação e na agulha para desinfetá-los. Deixe-os sentar por pelo menos 10 segundos.
Procedimento
- Coloque a agulha na porta de inoculação. Evite deixar a bolsa com um ferimento de saída.
- Gire a injeção para borrifar a cultura líquida ao redor da bolsa.
- Misture o substrato até que a cultura líquida se espalhe pelo saco.
- Certifique-se de que o filtro e o substrato não se toquem.
- Coloque o saco em um local quente e escuro por uma a quatro semanas, dependendo da variedade do cogumelo.
- Verifique a bolsa para ver se o micélio colonizou. Você verá um elemento branco difuso espalhado no saco de cultivo.
- Corte 2,5 cm no canto do saco de cultivo. Coloque o saco em local com luz ambiente para frutificar.
Assista ao vídeo abaixo para saber mais sobre o cultivo de cogumelos usando um saco de cultivo completo.
O que há dentro de um saco de cultivo multifuncional?
O saco de cultivo consiste em um substrato inicial moído e uma camada hidratada de misturas de grãos, como aveia, milho, centeio ou trigo, coco, gesso, vermiculita e minhocas.
Clique aqui para ver este saco de cultivo na Amazon.
Gostaria de salvar este artigo?
Enviaremos por e-mail para você ler mais tarde!
Ao salvar, você concorda em receber e-mails ocasionais. Cancele a inscrição a qualquer momento.
Como cultivar cogumelos em um recipiente
Além de cultivar cogumelos usando um saco de cultivo completo, você pode cultivar cogumelos em um recipiente em casa e usar sementes de cogumelos. Aqui estão as etapas para cultivar cogumelos em um recipiente:
Preparação
- Encontre um recipiente adequado (recipiente de plástico, saco de lixo ou cesto de roupa suja).
- Prepare sabão anti-séptico e água morna para esterilizar o recipiente.
- Pegue lascas de madeira ou palhas de cereais (picadas) para usar como substrato.
- Escolha os cogumelos que deseja cultivar (ostra, botão branco ou shitake).
Clique aqui para conferir esta semente de cogumelo ostra na Amazônia.
Procedimento
- Depois de selecionar o recipiente e os cogumelos, esterilize os materiais de cultivo.
- Coloque o substrato no micro-ondas ou ferva em uma panela com água por até três minutos. O substrato deve estar úmido. Observe que isso pode atrair mofo, que pode crescer mais rápido que os cogumelos.
- Prepare o recipiente. Deve ter uma boa drenagem. Se você estiver usando um saco plástico, faça furos para drenagem. Certifique-se de limpar o recipiente e outros materiais usados para evitar contaminação. Esterilize o recipiente com sabão anti-séptico e água morna.
- Encha o recipiente com o substrato e o cogumelo. Misture bem os materiais com uma colher esterilizada ou outra ferramenta. Cubra bem ou sele o plástico para evitar contaminação acidental.
- Coloque o recipiente em um canto escuro e seco, onde não receba luz solar.
- Verifique seu recipiente após duas semanas e veja se a colonização correu bem. Você deverá ver uma penugem branca ao redor do contêiner. Se houver algum sinal de contaminação, jogue-o fora.
- Coloque fogo baixo perto do recipiente para ajudar os cogumelos a crescerem mais rápido. Verifique se o solo está úmido. Caso contrário, borrife um pouco de água para manter o substrato úmido. Não deixe a temperatura ultrapassar 69 graus Fahrenheit.
- Espere duas a três semanas e você verá pequenos cogumelos no recipiente. Quando os cogumelos crescerem, você poderá colhê-los.
Como usar borra de café como substrato no cultivo de cogumelos
[ID do PIN=”1029846639765358983″ tamanho=”grande”]
[/PIN]
Além de palha e pellets de madeira dura, você pode usar borra de café para cultivar cogumelos. A borra de café está cheia de nutrientes que os cogumelos ostra precisam para crescer. Os cogumelos ostra adoram a borra de café como ambiente de cultivo.
Preparação
- Colete a borra de café e o cogumelo ostra aparecerá.
- Escolha um recipiente de sua preferência (garrafa de vidro ou saco plástico).
- Prepare um substrato (palha ou serragem) com 20% a mais que a borra de café.
- Use álcool ou sabonete antibacteriano para higienização.
Procedimento
- Esterilize o recipiente (saco plástico neste exemplo) e todos os materiais que você usa para evitar contaminação.
- Misture todos os ingredientes do recipiente. Palha ou serragem são necessárias para um bom fluxo de ar dentro do recipiente. Sele o saco plástico.
- Incubar o recipiente em um local escuro e quente por duas a três semanas. Você pode verificar regularmente o desenvolvimento da colonização do micélio.
- Depois de cultivar por algumas semanas, faça um pequeno buraco no saco de cultivo. Coloque o recipiente em um local com um pouco de luz solar e umedeça-o diariamente borrifando-o com água.
- O cogumelo começará a frutificar em 10 dias. Borrife água duas vezes ao dia durante cinco a sete dias.
- Você pode colher os cogumelos assim que as tampas se materializarem nos caules.
Como usar papelão como substrato no cultivo de cogumelos
[ID do PIN=”333125703698862043″ tamanho=”grande”]
[/PIN]
O papelão é a melhor opção para iniciantes que desejam cultivar cogumelos em casa. O papelão retém a umidade e proporciona boa circulação de ar. É fácil de encontrar e barato. Você também pode usar papel como substrato alternativo.
Preparação
- Recolha qualquer papelão que tiver em casa.
- Compre sementes de cogumelo ostra.
- Colete o pó de café (opcional).
- Selecione um contêiner ou bucket.
- Use álcool para higienizar o recipiente.
- Água fervente para pasteurizar o papelão.
- Encontre um saco plástico para cultivar cogumelos.
Procedimento
- Higienize o recipiente com álcool.
- Faça furos no recipiente para obter um bom fluxo de ar.
- Corte ou rasgue o papelão em pedaços pequenos.
- Pasteurize o papelão fervendo-o em água no recipiente.
- Deixe o papelão esfriar e aperte-o para retirar o excesso de água.
- Coloque o papelão e as sementes de cogumelo no saco de cultivo. Amarre o saco para proteger os cogumelos durante o ciclo de crescimento.
- Guarde-o em um local escuro e quente e deixe-o incubar por duas a três semanas.
- Depois que o saco de cultivo estiver cheio de esporos brancos e felpudos, você poderá frutificá-los. Se houver mofo verde ou preto no saco, jogue-o fora.
- Abra um lado do saco de cultivo e borrife água diariamente para obter a umidade adequada.
- Verifique o nível de umidade regularmente, garantindo que o saco de cultivo não esteja secando.
- Você verá a formação de cápsulas de cogumelos depois de alguns dias, e elas deverão estar prontas para a colheita em sete dias.
Você pode usar perlite como substrato para cogumelos?
Você pode usar perlita para cultivar cogumelos porque é leve e promove uma boa drenagem. Basta seguir estas etapas.
- Esterilize a perlita em água fervente por 30 minutos antes de usá-la como mistura de substrato.
- Deixe esfriar antes de misturar a farinha de arroz integral como substrato de cogumelo.
- Misture o substrato e as sementes em um recipiente ou jarro transparente esterilizado e feche a tampa. O micélio deverá colonizar o recipiente em sete dias.
- Afrouxe a tampa para deixar a água evaporar e permitir que os cogumelos frutifiquem.
Em resumo
Cultivar seus próprios cogumelos é fácil com um saco de cultivo de cogumelos completo. Neste post, discutimos como usar um saco de cultivo e a importância do cultivo de cogumelos através deste processo de cultivo. Também abordamos outras opções para o cultivo de micélio.
Para obter conselhos mais úteis sobre o cultivo de cogumelos e outras dicas de jardinagem, você pode visitar estas postagens e ler:
Você precisa de vermiculita para cultivar cogumelos?
Como limpar sacos de cultivo [de forma rápida e fácil]
