19 Vegetais de Crescimento Rápido para Resultados Rápidos em Jardins
por Jennifer Poindexter.
Você gosta de jardinagem, mas às vezes acha que não tem paciência para isso? Talvez você precise de vegetais frescos rapidamente.
Independentemente da categoria em que você se enquadra, você ficará satisfeito em saber que existem alguns vegetais que produzem naturalmente mais rápido do que outros.
Eles também podem ser cultivados em uma variedade de zonas de plantio e ao longo de várias estações. Se você gostaria de encher seu jardim com vegetais de crescimento rápido, aqui estão as safras que você deve se inclinar para o cultivo.
1. Rabanetes
Se você precisa que uma safra cresça rapidamente, rabanetes são onde minha mente vai primeiro. Algumas variedades podem estar prontas para a colheita em apenas três semanas.
Você deve esperar até que a raiz tenha aproximadamente 2,5 cm de diâmetro. Assim que atingir este marco, está pronto para ser desenterrado e apreciado de várias maneiras.
2. Beterraba
A beterraba é uma daquelas culturas que você ama ou odeia. Se você gosta de comer beterraba, você ficará feliz em saber que eles podem ser colhidos em dois meses.
Para não mencionar, você obtém dois produtos de uma planta ao cultivar beterraba. Você pode saborear a beterraba, mas você também pode aproveitar os verdes. Se você quiser que suas beterrabas cresçam, deixá-los no solo após a marca de dois meses, mas comece a aproveitar os verdes enquanto espera.
3. Brócolis
Brócolis é uma cultura que algumas pessoas adoram cultivar, e outros sentem que você não consegue retorno suficiente para seu investimento. Se você gostaria de experimentar o cultivo de brócolis, pode estar pronto para a colheita a partir de cerca de três meses e meio.
Certifique-se de colher as cabeças enquanto elas ainda estão coloridas e compactas. Você pode desfrutar de sua colheita crua, cozido no vapor, ou até mesmo congelá-lo para uso posterior.
4. Brócolis Rabe
Brócolis Rabe é um vegetal único com o qual alguns podem não estar familiarizados. A própria planta se assemelha a um cruzamento entre um vegetal de folhas verdes e pequenos brócolis.
Este vegetal está pronto para a colheita aproximadamente um mês após o plantio. Você pode cortar a planta inteira no nível do solo ou colher algumas folhas de cada vez.
5. Pepinos
Você é fã de picles? Você gosta de pepino fresco em sua salada de jardim? Se então, você deve pensar em cultivar o seu próprio.
Uma planta de pepino produzirá o suficiente para uma família de quatro pessoas apreciá-los de várias maneiras. Você pode começar a apreciá-los em até dois meses após o plantio.
6. Pequenas variedades de cenoura
Amo cultivar cenouras. Eles fazem plantas de contêiner maravilhosas, requer pouco cuidado, e também são fáceis de colher.
Se você gostaria de ter cenouras frescas para uma salada de jardim, para desfrutar como um lanche, ou para cozinhar como acompanhamento, você pode começar a colhê-los até dois meses após o plantio. Esteja avisado, se você quer uma colheita rápida, cultive variedades de cenoura menores porque levam menos tempo para se formar.
7. Cebola verde ou cebolinha
Cebola verde e cebolinha são basicamente iguais. A principal diferença é a idade. A cebolinha é muito mais jovem e não tem um bulbo tão grande.
Portanto, se você cultivar cebolinha dentro de casa com restos de cozinha, você pode colher mais em quatro ou cinco dias. Se você planta cebolinha, eles podem ser colhidos em três a quatro semanas.
8. Nabos
Os nabos são outra ótima cultura para se cultivar. Eles não apenas produzem rapidamente, mas você obtém mais de um produto de cada planta.
Se você gosta da raiz vegetal, o nabo, você pode começar a apreciá-lo dentro de dois meses após o plantio. Você também pode saborear os nabos sempre que eles atingirem um bom tamanho para serem colhidos. Você pode querer ter em mente que quanto mais jovem é o verde, mais tenros eles são.
9. Couve
Todos devem tentar cultivar e desfrutar de couve em sua horta. Porque? Porque a couve é considerada um superalimento.
Esta safra está repleta de minerais e nutrientes vitais de que nosso corpo necessita. Não é preciso muito desse vegetal para obter as vitaminas de que precisamos em um dia. Você pode ter sua própria colheita de couve em aproximadamente dois meses a partir do momento do plantio.
10. Mostarda Verdes
Eu sou um fã de verdes. Eu gosto da maioria dos tipos, e gosto deles cozinhados com temperos adicionados. Eles fazem um acompanhamento saboroso que não preciso me sentir culpado por comer.
Se você gosta do sabor picante das folhas de mostarda, você ficará feliz em saber que eles são fáceis de cultivar. Mais, você pode começar a colhê-los um mês e meio após o plantio.
11. Alface
Alface é um item que me recuso a comprar no mercado. É fácil crescer, pode ser cultivado em um recipiente, e tem um bom desempenho durante a maior parte do ano.
Portanto, Não vejo sentido em gastar dinheiro com isso. Se você gostaria de crescer alface fresca em sua casa, você não precisará esperar muito. A alface pode ser colhida de trinta a sessenta dias após o plantio. A alface-folha cresce mais rápido do que a alface americana, o que explica a variação na época da colheita.
12. Rúcula
A primeira vez que cresci rúcula, Eu não sabia o que estava crescendo. Imagine a agradável surpresa quando recebi uma safra de crescimento rápido que tinha um belo sabor apimentado quando comido.
Se você gostaria de cultivar uma folha verde diferente da alface típica, rúcula pode ser para você. Esta safra pode ser colhida em um mês.
13. Cress
O agrião é uma microgreen que pode ser cultivada em um recipiente ou em um canteiro de jardim. Este pequeno green está repleto de nutrientes de que nosso corpo precisa.
Ele vem em diferentes variedades. O agrião está pronto para a colheita em menos de um mês. O agrião pode demorar de dois a três meses. Há outra variedade conhecida como agrião, que leva aproximadamente dois meses para ficar pronta para a colheita.
14. Espinafre
O espinafre foi a primeira planta que plantei. Eu ainda amo porque está crescendo rápido, tolerante ao frio, e contém muitas vitaminas e nutrientes que nosso corpo deseja, especialmente durante as estações mais frias.
Se você precisa de um revigoramento de inverno, considere o cultivo de espinafre. Esta safra estará pronta para a colheita dentro de quatro a seis semanas.
15. Feijão
Todos os anos é uma discussão em torno da minha casa se vamos cultivar feijão-corrente ou feijão-do-mato. Eu sempre voto feijões do mato. Eles são tenros e tornam muito mais fácil manter meu jardim limpo, pois permanecem em forma de arbusto.
Se você adora feijão verde e gostaria que o fizesse o mais rápido possível, considere uma variedade de feijão do mato. Eles começam a produzir uma colheita em dois meses. Na maioria das zonas de plantio, você pode ter tempo para fazer um segundo ou terceiro plantio de feijão em um único ano.
16. Summer Squash
Se você já plantou abobrinha, você sabe que não são necessárias muitas plantas para receber uma boa colheita. Normalmente plantamos dois ou três para alimentar nossa família de quatro pessoas durante os meses mais quentes.
A abóbora é uma planta fácil de cultivar. Você não precisa começar as sementes dentro de casa, a menos que tenha uma estação de crescimento extremamente curta. Mais, você pode receber uma colheita desta safra em apenas seis semanas. Estar ciente, uma vez que começa a produzir, talvez você precise se tornar criativo para usar uma colheita tão abundante.
17. Bok Choy
Bok choy é um repolho chinês. Não forma cabeças. Em vez de, cachos semelhantes à alface romana. Este vegetal pode ser usado em uma variedade de receitas, e você pode começar a apreciar as verduras antes que a planta termine de crescer.
Se você gosta de concurso, folhas jovens de bok choy, eles estão prontos para a colheita em aproximadamente um mês após o plantio. Você pode colher a planta inteira em dois meses.
18. Ervilhas
Ervilhas frescas são uma das variedades de ervilhas mais descomplicadas que existem. Não há bombardeio envolvido. Em vez de, você pega a ervilha e come a vagem, também.
Este vegetal é frequentemente usado em frituras para dar um toque de sabor, cor, e nutrição. Você pode começar a desfrutar das ervilhas em aproximadamente dois meses a partir do momento do plantio.
19. Quiabo
Eu amo quiabo. É delicioso refogado e especialmente frito. Se você gosta do delicioso sabor do quiabo, também, você ficará feliz em saber que pode aproveitar a colheita mais cedo ou mais tarde.
Quiabo começa a produzir uma colheita dentro de dois meses a partir do momento do plantio. Quando os casulos têm cerca de sete centímetros, eles estão prontos para serem escolhidos e apreciados.
Algumas pessoas ficam longe da jardinagem porque pensam que é um longo, processo demorado para obter vegetais que poderiam comprar no supermercado em um dia. Esta lista prova que a jardinagem não precisa ser um processo longo.
Na verdade, existem algumas safras que podem ser cultivadas em uma horta que produzirá uma colheita em três meses ou menos. Para não mencionar, você sabe a que as plantas foram expostas, e o sabor é incrível. Se você está interessado em jardinagem, mas gostaria de uma colheita rápida, comece com algumas das opções acima e veja o que você acha.
