Proposta de Projeto de Piscicultura / Proposta de Negócio

Hoje, discutimos a Proposta de Projeto de Piscicultura; Tipos de piscicultura junto com subsídio e empréstimo.

Introdução da piscicultura:

A piscicultura ou piscicultura é um tipo de aquicultura. A piscicultura é o cultivo de peixes para fins comerciais em tanques artificiais e outros recintos. Os tipos mais gerais de peixes de viveiro são peixe-gato , tilápia , salmão, carpa, bacalhau, e truta. Com o aumento da pesca excessiva e a demanda por pescarias selvagens, A piscicultura tem crescido para atender a demanda por produtos pesqueiros.

O peixe é o animal digestível mais barato e mais simples. Os rendimentos da piscicultura são sobre a criação comercial de peixes em tanques ou recintos para consumo humano. A piscicultura em condições controladas ou artificiais tornou-se a maneira mais fácil de aumentar a produção de peixes e sua disponibilidade para consumo. Os agricultores podem facilmente iniciar a cultura de peixes nos lagos das aldeias, tanques ou qualquer novo corpo d'água e podem melhorar sua posição financeira substancialmente. Também cria empregos lucrativos para jovens qualificados e não qualificados. A tecnologia desenvolvida para piscicultura em que mais de um tipo de peixe compatível é cultivado simultaneamente é a mais avançada e popular do país. Essa tecnologia é chamada de Composite Fish Culture.

Importância da piscicultura na Índia:

O peixe é um dos pratos preferidos dos índios. A Índia é o segundo maior país na produção de peixes e piscicultura. Mais de sessenta por cento dos indianos preferem comer peixe no dia a dia. Portanto, a demanda por peixes é muito alta no mercado indiano. Não apenas na Índia, mas também em todo o mundo, a demanda por peixes é alta.

Métodos de piscicultura:

A piscicultura pode variar de tanques de subsistência de "quintal" a empreendimentos industriais de grande escala. Os sistemas de piscicultura podem ser expressos em termos de níveis de entrada.

1. Na piscicultura extensiva, os insumos econômicos e de mão-de-obra são geralmente baixos. A produção de alimentos naturais desempenha um papel muito importante, e a produtividade do sistema é relativamente baixa. O fertilizante pode ser usado para aumentar a fertilidade e, portanto, a produção de peixes.
2. A piscicultura semi-intensiva precisa de um nível moderado de insumos. A produção de peixes é aumentada com o uso de fertilizantes e suplementos alimentares. Isso significa maiores custos de mão-de-obra e alimentação, mas a maior produção de peixes geralmente mais do que compensa isso.
3. A piscicultura intensiva envolve um alto nível de insumos e o abastecimento dos lagos com o máximo de peixes possível. Os peixes são alimentados com ração suplementar, enquanto a produção de alimentos naturais desempenha um papel pequeno. Neste sistema, Podem surgir problemas de difícil manejo causados ​​por altas densidades de estocagem de peixes (maior suscetibilidade a doenças e falta de oxigênio dissolvido).

Os altos custos de produção obrigam a buscar um alto custo de mercado para viabilizar economicamente a piscicultura.

Suprimentos para piscicultura:

O abastecimento da piscicultura é necessário para a indústria da aquicultura. Os suprimentos podem variar de ração e alimentadores, sistemas de filtração, suprimentos para incubatórios, sistemas de aquecimento e resfriamento, iluminação, equipamento hidropônico, encanamento, controle de predadores, tanques e produtos de tratamento de água, apenas para citar alguns.

Feed e alimentadores: A qualidade da alimentação é muito importante na piscicultura e é vital para a saúde dos peixes. Dependendo do feed fornecido, pode ajudar com a cor desejável, crescimento e saúde geral e bem-estar. Existe uma grande variedade de alimentos que são adequados para diferentes tipos de métodos e espécies de aquicultura.

Filtração de água Sistemas: Os sistemas de filtragem de água são muito importantes ao tentar mitigar os impactos ambientais. A filtragem envolve a dedução dos produtos residuais da água. Existem vários tipos diferentes de métodos de filtragem que podem ser usados, mas geralmente depende do estado do processo de filtração. É importante ter um método de filtragem de preparação que garanta os melhores resultados.

Suprimentos para incubatórios: Os suprimentos do incubatório incluem tudo, desde niveladoras de peixes, envio de suprimentos para contêineres de desova e manuseio.

Controle de predador: Ferramentas de controle de predadores são usadas no habitat do peixe, que geralmente inclui o uso de impedimentos físicos, que podem incluir impedimentos visuais e de áudio.

Tipos de piscicultura:

Existem diferentes tipos de fazendas de peixes que desenvolvem diferentes métodos de aquicultura.

Método de gaiola: O primeiro sistema são os sistemas de gaiolas que usam gaiolas que são colocadas em lagos, lagoas, e oceanos que contêm os peixes. Este processo também é amplamente conhecido como cultivo offshore. Os peixes são mantidos em estruturas semelhantes a gaiolas e são “alimentados artificialmente” e colhidos. O sistema de gaiolas de piscicultura fez inúmeros avanços tecnológicos ao longo dos anos, especialmente com a redução de doenças e preocupações ambientais. Contudo, a preocupação número um do método de gaiola é o peixe escapar e ficar solto entre a população de peixes selvagens.

Sistema de valas ou tanques de irrigação :O segundo método é uma vala de irrigação para a criação de peixes. Este requisito fundamental para este método é ter uma vala ou lagoa que retenha água. Este é um método único porque, em um pequeno nível, os peixes são alimentados artificialmente e os resíduos produzidos a partir dos peixes são usados ​​para fertilizar os campos dos agricultores. Em uma escala maior, principalmente em lagoas, o lago é autossustentável, pois cultiva plantas e algas para a alimentação dos peixes

Cultura composta de peixes: Este tipo de piscicultura permite que tanto espécies de peixes locais como espécies importadas coexistam no mesmo tanque. O número de espécies depende, embora às vezes seja mais de seis espécies de peixes em um único lago. As espécies de peixes são sempre cuidadosamente escolhidas para garantir que as espécies possam coexistir e reduzir a competição por alimentos.

Sistemas integrados de reciclagem: Nestes sistemas integrados de reciclagem que são considerados o método de maior escala de piscicultura “pura”. Essa abordagem usa grandes tanques de plástico que estão localizados dentro de uma estufa. Existem leitos hidropônicos localizados próximos aos tanques de plástico. A água dos tanques de plástico circula nos leitos hidropônicos, onde o ração de peixe os resíduos vão fornecer nutrientes para as plantações que são cultivadas nos canteiros hidropônicos. A maioria dos tipos de plantas cultivadas em canteiros hidropônicos são ervas como salsa e manjericão.

Criação de alevinos clássicos: O último tipo de processo de criação de peixes é conhecido como criação de alevinos clássica. Esse método também é conhecido como “sistema de fluxo contínuo”. É quando as espécies de peixes esportivos são criadas a partir de ovos, colocadas em riachos e soltas.

Nutrição: A falta de diversidade nas dietas à base de cereais dos pobres, particularmente mulheres e crianças, tem consequências importantes para a saúde e o desenvolvimento. O peixe está sujeito a consideráveis ​​perdas pós-colheita, com 27% -39% de todos os peixes capturados indo para o lixo. Essas perdas afetam excessivamente as mulheres por causa da concentração das mulheres nas partes pós-colheita das cadeias de valor dos peixes. Armazenamento deficiente, o manuseio e o processamento também contribuem para a perda de valor e representam um risco de infecções e micotoxinas de origem alimentar. Os principais desafios são permitir que o método de produção de peixes atinja todo o seu potencial para fornecer nutrientes e alimentos saudáveis; reduzir ineficiências nas cadeias de valor, incluindo resíduos, perdas de nutrientes e acesso restrito de consumidores pobres, ao mesmo tempo em que aumentam os retornos equitativos de gênero para os atores da cadeia de valor de mulheres e homens pobres; e lidar com as barreiras que desviam os peixes da dieta das mães, bebês e crianças pequenas, onde pode conter o maior impacto.

Seleção do local para piscicultura:

Deve-se pensar e planejar bastante na seleção de locais para tanques de produção de peixes comerciais. A facilidade de construção e os custos de operação e produtividade podem ser realmente afetados pelo local selecionado. A seleção de um site às vezes parece uma questão fácil, mas depois de considerar todas as variáveis ​​envolvidas, raramente é tão simples quanto parece.

Um dos primeiros fatores a se pensar é a disponibilidade de água no local proposto. Existem várias fontes de água, incluindo poços, molas, reservatórios, córregos, e escoamento de água. No processo de piscicultura comercial, um poço ou nascente com capacidade de cerca de 700 galões por minuto é a escolha ideal para uma fazenda de peixes de 20 acres de água. Com o uso de riachos e reservatórios, existe a possibilidade de entrada de peixes selvagens nos tanques e problemas de contaminação por herbicidas ou pesticidas que podem ser evitados com um poço. Outra opção é construir o que é conhecido como lagoa de mananciais, que utiliza áreas montanhosas na bacia hidrográfica e vales naturais que são represados ​​por lagoas. Para este estilo de lagoa, uma área de bacia hidrográfica de 5 a 15 acres é necessária para cada acre de água de lagoas. Outra fonte abundante de água em algumas áreas são os lagos de corte final da mina de carvão de superfície que foram deixados para trás pelas operações de mineração. Eles estão se tornando uma alternativa popular aos tanques convencionais quando usados ​​em combinação com cercados ou gaiolas de rede para os peixes.

As características do solo são consideradas a seguir. Os solos argilosos são mais desejáveis ​​devido à sua capacidade de reter água. Amostras do solo devem ser coletadas para garantir o conteúdo adequado de argila. Em muitos estados, o escritório local do Serviço de Conservação do Solo pode oferecer suporte com este procedimento.

A topografia da área determinará o tipo de lagoa que você pode construir e quanta terra será necessária. Em uma área montanhosa, lagoas de escoamento tendem a funcionar melhor, enquanto que, em terreno plano, é mais barato e mais fácil construir uma lagoa do tipo dique. Ao selecionar um site, considerações sobre a drenagem devem ser preparadas para todos os tanques, como eles devem ser drenados por fluxo de gravidade para fins de gerenciamento de lagoa.

Se o plano de negócios for usado para manter a compra ou expansão de uma fazenda de peixes existente, é necessário um histórico do negócio. Os detalhes devem consistir em anos de existência, o atual proprietário, localização atual, tipos de espécies criadas, Quota de mercado, forças, fraquezas, e informações financeiras dos últimos três a cinco anos.

Seleção de lagoa:

Os principais critérios a serem mantidos em mente ao selecionar as lagoas que o solo deve ser de retenção de água, o abastecimento adequado de água é garantido e o tanque não está em uma área propensa a inundações. Abandonado, lagoas semi-abandonadas e pantanosas podem ser renovadas para a cultura de peixes por desidratação, desamparado, reparação de aterros e fornecimento de entrada e saída. O tanque pode ser propriedade do indivíduo ou adquirido em regime de locação, caso em que o período de locação deve ser superior ou concomitante ao período de reembolso. Os itens elegíveis de melhoria do tanque são os seguintes:

1. i) Desintegração de lagoas existentes
2. ii) Aprofundamento de lagoas rasas.

iii) Escavação de novas lagoas.

1. iv) Represamento de áreas marginais de corpos d'água.
2. v) Construção ou reparos de aterros.
3. vi) Construção de entradas ou saídas.

vii) Qualquer outro item como estruturas civis, cabanas de vigias, arranjos de abastecimento de água e arranjos de fornecimento de eletricidade, etc. dependendo dos requisitos do esquema com base em seu tamanho, etc.

Pré-estocagem:

No caso de novas lagoas, as operações de pré-estocagem começam com calagem e enchimento do tanque com água. Contudo, o lago existente que requer melhorias lida com a limpeza do lago de ervas daninhas e peixes indesejados, quer manualmente, meios mecânicos ou químicos. Existem diferentes métodos empregados para isso.

1. i) Remoção de ervas daninhas por meios manuais ou mecânicos ou químicos.
2. ii) Remoção de peixes indesejados e predadores e outros animais por meio de redes repetidas ou usando bolo de óleo de mahua @ 2500 kg / ha metros ou por secagem ao sol do leito do tanque.

iii) Calagem - Os tanques de natureza ácida são menos produtivos do que uma piscina alcalina. A cal é usada para levar o pH ao nível desejado. Além de cal, tem os seguintes efeitos -

1. a) Aumenta o pH.
2. b) Atua como um tampão e evita flutuações de pH.
3. c) Aumentará a resistência do solo aos parasitas.
4. d) Seu efeito tóxico destrói os parasitas, e
5. e) Acelerará a decomposição orgânica.

As doses normais de cal preferidas variam de 200 a 250 Kg / ha. Contudo, a dose real deve ser calculada com base no pH do solo e da água da seguinte forma:

PH do solo Limão (kg / ha) 4,5-5,02, 0005,1-6,51, 0006.6-7.55007.6-8.52008.6-9.5Nil

O tanque é imprescindível ser enchido com água da chuva ou de outras fontes após a calagem, caso se trate de um tanque novo.

iv) Fertilização:

A fertilização do tanque é um meio importante de intensificar a piscicultura, aumentando a produtividade natural do tanque. O cronograma de fertilização deve ser preparado depois de aprender a qualidade do solo do tanque. Uma combinação de fertilizantes orgânicos e inorgânicos pode ser usada para obter melhores resultados. O fertilizante programado deve ser modificado adequadamente dependendo do crescimento do peixe, reserva de comida disponível na lagoa, condições físico-químicas da lagoa e condições climáticas.

Adubação:

1. i) A adubação orgânica pode ser feita em parcelas mensais @ 1000 kg / ha.
2. ii) A fertilização inorgânica pode ser feita em intervalos mensais alternando com a adubação orgânica. Contudo, a taxa mensal de fertilização dependerá da produtividade do tanque e do crescimento dos peixes. Deve-se garantir que não ocorra fertilização excessiva, o que pode resultar em eutrofização.

Colheita de peixes:

A colheita normalmente é feita no final do primeiro ano, quando os peixes atingem um peso médio de 750 gramas a 1,25 kg. A produção de 4 a 5 toneladas / ha pode ser obtida em um ano. Contudo, para fins de cálculo econômico, pode-se considerar um nível de construção de 3 toneladas / ha / ano. A colheita é feita por desidratação parcial e redes repetidas. Em vários casos, é realizada a desidratação completa dos tanques.

Espécies de peixes envolvidas na cultura de peixes compostos:

Dependendo da compatibilidade e tipo de hábitos alimentares dos peixes, os seguintes tipos de peixes do índio, bem como variedades exóticas, foram identificados para cultura na tecnologia composta de cultura de peixes:

Hábito de alimentação das espécies Zona de alimentação:

Carpa principal indiana:

Nome Tipo de hábito alimentar CatlaZooplankton feederSurface feederRohuOmnivorousColumn feederMrigalDetritivorousBottom feeder

Carpas exóticas:

Nome Tipo de hábito alimentar Carpa prateada; alimentador de hipotoplâncton; alimentador de superfície; Carpa de grama; coluna e áreas marginais Carpa comum; alimentador de fundo tritívoro / onívoro

Gestão e Operações:

O objetivo desta seção é descrever a forma jurídica e a organização da empresa, habilidades disponíveis na gestão para administrar o negócio com sucesso, salários de funcionários ou salários, horários de trabalho, e outras considerações necessárias para operar e gerenciar o negócio com sucesso.

Organização empresarial:

Discuta a forma jurídica da empresa (sociedade unipessoal, Parceria, Corporação, Limited Liability Company (LLC) e as razões para escolher esta forma de organização). Consulte a ficha técnica, Estruturas organizacionais disponíveis para empresas agrícolas para informações úteis. Inclui o registro da “Lei do Nome Presumido”, Acordos de parceria, Empresa de responsabilidade limitada (LLC), ou Certificado (s) de incorporação, conforme apropriado.

Necessidades de seguro

Identifique os potenciais riscos de perdas inerentes ao negócio. Esses riscos estão na origem das necessidades de seguro do seu negócio. Alguns dos tipos usuais de seguro empresarial estão listados abaixo:

• Compensação de trabalhadores
• Incêndio ou dano estrutural
• Responsabilidade Empresarial
• Cobertura de veículos
• Perda e roubo de conteúdo de construção
• Quebra de vidro e placa
• Interrupção de Negócios
• Cuidado, Custódia e Controle

Depois de considerar suas necessidades de seguro e independentemente de você lidar com agentes independentes, corretores de seguros ou trabalhar diretamente com companhias de seguros, esteja certo de que você fez algumas comparações antes de se inscrever. Algumas fontes de informações sobre seguros empresariais são programadas a seguir.

• O Departamento de Seguros do seu estado mantém informações sobre a experiência das companhias de seguros.
• Mantém informações sobre a força financeira das seguradoras.
• Agências de seguros locais

Forneça uma lista de licenças necessárias, permitem, e registros

Forneça as informações necessárias sobre licenças especiais, permitem, e registros, se aplicável (por exemplo, Licença EPA, licença profissional estadual, licença do veículo, certificação de manipulador de alimentos, Registro de ato de nome, etc.). Forneça uma cópia das licenças / permissões / registros necessários, se disponíveis.

Subsídio para Piscicultura

O subsídio pode ser obtido para vários itens, como Desenvolvimento de Lagoas, construção de novas lagoas, entradas do primeiro ano, etc. sob um plano de subsídio patrocinado centralmente implementado por uma maioria dos governos estaduais através do FFDA para diferentes categorias de agricultores, detalhes podem ser obtidos nos departamentos de pesca em questão.

Mutuários Elegíveis

A seguinte categoria de mutuários é adequada para aproveitar o crédito.

1. a) Um indivíduo.
2. b) Uma empresa.
3. c) Uma empresa parceira.
4. d) Uma sociedade cooperativa.
5. e) Um grupo de piscicultores.

O treinamento em piscicultura está sendo apresentado pelo FFDA aos mutuários elegíveis e é essencial que o mutuário tenha conhecimento prévio de piscicultura antes de uma doença de empréstimo bancário.

Despesa Financeira:

Os detalhes de Custo de Capital e Custo Recorrente foram indicados no Anexo - II. De acordo com o anexo, o custo de capital para escavação de lagoa de 1 Ha funciona em Rs 1, 75, 000 / - e o custo recorrente como Rs 26, 000 / -. Contudo, o custo é uma avaliação indicativa e real dos parâmetros de custo que deve ser feita durante o envio do projeto ao banco.

Reembolso:

O reembolso do empréstimo bancário é possível em 6 a 8 anos, equiparando as prestações anuais a uma moratória no reembolso do principal do primeiro ano.

Taxa de Refinanciamento

NABARD fornece assistência de refinanciamento de piscicultura para bancos comerciais, bancos cooperativos e bancos rurais regionais. A taxa de refinanciamento é fixada pela NABARD de tempos em tempos.

A taxa de juros:

A taxa de juros a ser cobrada dos mutuários críticos seria a indicada pelo banco, RBI ou NABARD de tempos em tempos, dependendo do quantum do montante do empréstimo e da agência que concede o empréstimo.

Segurança:

A segurança para os beneficiários finais pode ser obtida de acordo com as diretrizes do RBI emitidas de tempos em tempos.

Vantagens da piscicultura:

• O peixe fornece proteína animal de alta qualidade para consumo humano.
• O desenvolvimento dos peixes em tanques pode ser controlado:os próprios agricultores escolhem as espécies de peixes que desejam criar.
• A criação de peixes em um tanque é propriedade do proprietário; eles são seguros e podem ser colhidos à vontade. Os peixes em águas selvagens são gratuitos para todos e tornam incerta a participação individual na captura comum.
• Os peixes em uma lagoa geralmente estão por perto.
• Uso eficaz da terra:utilizar efetivamente a terra marginal, por exemplo. terra que é muito pobre, ou muito caro para drenar para a agricultura pode ser vantajoso para a criação de peixes, desde que seja adequadamente preparado.

Leitura: Pecuária Integrada de Peixes e Pecuária.