PROJETO E CONSTRUÇÃO DE COBERTURA PARA AVES
As informações a seguir referem-se ao projeto e à construção de galpões de aves.
PROJETO E CONSTRUÇÃO DE AVIÕES - INTRODUÇÃO À AGRICULTURA DE AVES:
O processo de criação de aves é totalmente para a criação de pássaros domesticados, como perus, galinhas, patos, e gansos da receita comercial de seus produtos como carne e ovos. Estes são consumidos como alimento em todo o mundo. A avicultura começou no final de 19
º
século. Para consumo humano, a avicultura é um dos mais eficientes produtores de proteínas. O principal motivo da rápida expansão do frango é durante a Segunda Guerra Mundial, onde havia escassez de carne suína e bovina. O período de produção da caldeira é de sete semanas e a cinco meses é o período de produção da galinha poedeira.
As galinhas que são criadas para os ovos são Camadas . As galinhas que são criadas para comer são chamadas Frangos . As galinhas que estão sendo criadas em todo o mundo são mais de 50 bilhões para a fonte de alimento. A respiração, taxa de pulso, e a temperatura corporal é alta para as galinhas. A faixa de temperatura onde eles podem sobreviver é entre 150˚F a 109˚F, que é mais alta do que a de outros animais domésticos. Em todo o mundo, o Reino Unido e os EUA são os países que mais consomem carne e ovos de frango. O consumo médio de ovos e carnes é de 29 milhões todos os dias.
PROJETO E CONSTRUÇÃO DE AVES - VANTAGENS DA AGRICULTURA DE AVES:
- A principal vantagem da avicultura intensiva é o alto rendimento.
- A avicultura nos dá muitos outros subprodutos, como ovos e carne.
- Os ovos e as galinhas são a receita mais lucrativa para os criadores.
- Como o frango tem uma personalidade única. O comportamento das galinhas pode reduzir o nosso nível de estresse.
- Os produtos são mais lucrativos do que os pássaros.
- Algumas aves que são mais capazes em condições difíceis podem sobreviver, pois é uma boa vantagem para os criadores.
- As aves estão mais imunes ao combate a doenças e parasitas.
PROJETO E CONSTRUÇÃO DE AVES - RAÇAS DE AVES:
Camadas - As raças que produzem ovos:
As galinhas produtoras de ovos são chamadas de camadas. Todas as variedades nas camadas são usadas para fins comerciais. Eles começam a botar ovos com 5-6 meses de idade. Estima-se que eles ponham de 275 a 300 ovos por ano. Eles até colocam alguns ovos coados, ou seja, 300 ovos por ano. As raças que produzem mais ovos são Leghorn, Minorca, Ancona, Fayoumi, Isa marrom, Babcock, Cruz estelar, Lohmann, etc.
Leghorn:
- Eles se originaram na área rural da Toscana, na Itália.
- O objetivo da raça é botar ovos.
- Eles são muito amigáveis por natureza, muito barulhento, e muito ativo.
- Eles são grandes.
- Eles são tolerantes com todos os climas.
- Eles dão uma produtividade muito alta. Os ovos são grandes e de cor branca.
- O peso dos machos adultos é de 3,4 kg e da galinha é de 2,5 kg.
- A contagem média de ovos é de 280 por ano. Mas às vezes chegam a atingir 300-320 ovos por ano.
Minorca:
- Sua origem é da Espanha.
- Estes também são chamados de frango preto de cara vermelha.
- Eles são muito amigáveis por natureza, muito ativo, mas um pouco tímido.
- O tamanho da raça é grande.
- Eles também podem tolerar o calor.
- A produtividade de ovos desta raça também é alta. A cor do ovo é branca.
- O peso da ave macho nesta raça é de 2,8 kg e a da galinha é de 2,2 kg.
- A produção média de ovos é de 250 por ano.
Ancona:
- Esta raça é originária da cidade de Ancona, que fica na Itália.
- Ele também é chamado de leghorns pretas.
- Eles são grandes.
- A natureza desta raça é muito amigável, voador, e muito ativo.
- Estes podem tolerar todas as condições climáticas.
- A produção de ovos é alta; a cor do ovo é branca.
- O peso do pássaro macho nesta raça é de 2,5 kg e o peso da galinha é de 2,1 kg.
- Eles começam a pôr ovos com a idade de 5 meses.
- A contagem média de ovos é de 220 ovos por ano.
Fayoumi:
- É originado no Egito.
- É usado para fins ornamentais.
- A raça é amigável e inconstante.
- Estes são de tamanho médio.
- Os ovos são pequenos em tamanho, a cor dos ovos é esbranquiçada.
- O peso de um pássaro macho nesta raça é de 2 kg e o peso de uma galinha é de 1,6 kg.
- Esta raça começa a botar ovos com a idade de 4 a 5 meses.
Frangos de corte - As raças produtoras de carne:
O frango produtor de carne é chamado de frangos de corte. São muito macios e saborosos. Estes são usados para cozinhar. A taxa comercial para esta raça é muito alta. O peso médio de todas as raças é de 2 a 2,5 kg nas 7 a 8 semanas de idade. Eles estarão prontos para a comercialização em 8 semanas. As raças que produzem carne são Plymouth Rock, Cornish, Sussex, Brahma, Aseel, Cochin, Starboi, Hy-line, Frango Rosa, etc ...
Plymouth Rock:
- É originário dos Estados Unidos.
- A raça também é chamada de rochas e rochas barradas.
- Eles são calmos, facilmente manuseado, e amigável por natureza.
- O tamanho é grande e é muito pesado.
- O ovo é grande e de cor castanha clara.
- O peso do pássaro macho nesta raça é de 8 libras e o peso da galinha é de 7,5 libras.
- A galinha põe 4 ovos por semana.
Cornish:
- A raça é originária do país da Cornualha, no Reino Unido.
- Também são chamados de Cornish India.
- O objetivo deste pássaro é para a carne.
- A natureza do pássaro é amigável, calma, quieto.
- O tamanho do pássaro é grande.
- O ovo é de cor marrom; os ovos são de tamanho médio.
- O peso de um pássaro macho nesta raça é 3,86 kg e uma galinha é 2,57 kg.
- A contagem média de ovos em um ano é de 160-180.
Aseel:
- É uma raça antiga. E é da Índia. Esta raça é originalmente mantida para brigas de galos, mas hoje em dia é guardado para fins ornamentais.
- Estas galinhas são muito espertas, é fortemente musculoso.
- Estes são crias, mas apenas alguns ovos por ano.
- A penugem está fechada, duro, e elegante.
- O tamanho é 4-5 libras.
PROJETO E CONSTRUÇÃO DE APOIO PARA AVES - PROJETO E CONSTRUÇÃO DE APOIO PARA AVES:
Projeto e construção de galpões de aves. Planejando a granja avícola:
O plano da granja deve ser iniciado em pequena escala. Temos a ideia de obter mais melhorias e consequências no sistema existente após alguns dias de estabelecimento. No primeiro estágio de planejamento, os ambientes onde a fazenda é decidida a ser construída devem ser bons e sem população e os sistemas de manejo devem ser adequados. A estimativa do custo de materiais e mão de obra também deve ser calculada. A atitude da população local também deve ser observada, pois algumas pessoas recusam a construção e criação de fazendas. Devemos planejar os métodos de descarte de resíduos. O equipamento necessário para os trabalhos e peças sobressalentes também deve ser adquirido.
Economia da granja avícola:
Os aspectos econômicos são os mais importantes para o estabelecimento e operação do empreendimento. Os investimentos de capital mais importantes são:
Custo de capital implementa em:
- Terra.
- Material.
- Equipamento.
- Trabalho.
- Edifício ou construção.
- Instalação.
Implementação de custos operacionais:
- Pessoal.
- Manutenção e sobressalentes.
- Eletricidade.
- Óleo combustível.
- Água e esgoto.
- Equipamento operacional de vida curta (2-3 anos).
- Seguro.
- Materiais de embalagem.
- Diversos (estacionário, detergente, etc.).
Localização da granja:
- A fazenda deve estar localizada longe de áreas residenciais e industriais.
- Deve ter boa ventilação para ar e luz.
- A facilidade da estrada deve ser boa para a fazenda.
- Os requisitos básicos são eletricidade e água, que deve ser fornecido suficientemente.
- A mão de obra para a fazenda deve estar disponível a preços mais baratos.
- O local deve ser em alguns lugares elevados, onde o alagamento não seja um problema para a fazenda.
Projeto para a granja avícola:
Quando você inicia a fazenda em pequena escala, nenhum layout especial é necessário, pois envolve a construção da casa.
- O desenho deve ser feito de forma que os visitantes ou pessoas de fora não se aproximem dos pássaros.
- O projeto da fazenda deve ser de tal forma que o ar passe freqüentemente pelo galpão.
- A distância entre os criadores e o galpão de pintinhos deve ser de no mínimo 30-50 metros.
- Deve haver uma sala de armazenamento de ovos, a sala de armazenamento de ração, sala de escritório que deve ficar localizada próximo à entrada para minimizar a movimentação de pessoas ao redor dos galpões.
Aviários de diferentes tipos:
- Casa da chocadeira: As aves são incubadas e criadas para produzir galinhas do tipo ovo com idade de 0 a 8 semanas.
- Casa do produtor: As aves do tipo ovo são cultivadas nesta casa do produtor.
- Brooder cum Grower house: As aves são criadas de 0 a 18 semanas de idade. Neste intervalo de tempo, ocorre a incubação e o crescimento da galinha do tipo ovo.
- Camada de casa: Nesta casa, as aves são criadas até às 18 semanas de idade. E também até 72 semanas, os pássaros podem ser criados.
- Aviário: Nesta casa, os frangos são criados até 6 semanas de idade.
- Casa do criador: A proporção é mantida apropriadamente com ambos os criadores machos e fêmeas.
- Casa CE (com controle ambiental): para um crescimento ideal, todo o ambiente é manipulado de acordo.
A temperatura necessária para a criação de aves na granja:
Requisitos do galpão de aves. A temperatura ambiente para as aves é de 22-30˚C. A umidade relativa é de 30-60%.
Projeto e Plano de Construção do Galpão de Aves - Direção da granja:
A direção da fazenda é orientada para o leste-oeste, pois isso fornece boa luz e calor para a fazenda.
Plano de Projeto e Construção do Galpão de Aves - Tamanho da granja:
Cada frango requer um pé quadrado de espaço físico. As camadas precisam de dois pés quadrados de espaço no chão. Portanto, o tamanho da fazenda depende do número de aves criadas.
Plano de Projeto e Construção do Galpão de Aves - Comprimento, altura, e largura da granja avícola:
De acordo com a ocupação do solo, o comprimento da fazenda pode ser de qualquer extensão. Dependendo do número de aves criadas, deve ser um espaço confortável para as aves.
A largura não deve ser superior a 22 - 25 pés nos países tropicais, de modo a permitir ventilação e aeração na parte média da fazenda.
A altura dos lados das raízes da fundação deve ser de 6-7 pés e o centro deve ser de 10-12 pés.
Projeto e Plano de Construção do Galpão de Aves - Fundação da Granja:
Para evitar a infiltração de água, uma boa base é essencial. A fundação da fazenda deve estar de 1 a 1,5 pés abaixo e acima da superfície.
Plano de Projeto e Construção do Galpão de Aves - Andar da granja:
O chão da fazenda deve ser feito de concreto à prova de ratos. Deve estar livre de umidade. A extensão do piso deve ser de 1,5 metro fora das paredes em todos os lados para proteger os pássaros e a granja de ratos e cobras.
Projeto e Plano de Construção do Galpão de Aves - Portas da Fazenda Avícola:
No caso de aviários com cama funda, as portas devem ser abertas pelo lado de fora. O tamanho preferível da porta é 6 x 2,5 pés. O pedilúvio deve ser construído na entrada para encher o desinfetante.
Plano de Projeto e Construção do Galpão de Aves - Paredes laterais da granja:
A altura das paredes laterais deve ser de 1-1,5 pés; as paredes laterais protegem as aves em dias de chuva. As paredes laterais também fornecem boa ventilação através das janelas.
Plano de Projeto e Construção do Galpão de Aves - Telhado da Granja:
O telhado pode ser construído com amianto, azulejos, colmo, ou concreto, que depende do investimento e do custo de implantação da instalação.
Projeto e plano de construção do galpão de aves - Saliência da granja avícola:
O telhado com a saliência não deve ter menos de 3-5 pés para evitar que a água da chuva entre na sala.
Projeto e Plano de Construção do Galpão de Aves - Iluminação da granja avícola:
A luz deve ser fornecida a uma altura de 7 a 8 pés acima do nível do solo e deve ser pendurada no teto. O intervalo de duas lâmpadas deve ser de 10 pés se estivermos usando lâmpadas incandescentes. O intervalo entre duas lâmpadas é de 15 pés, se usarmos lâmpadas fluorescentes.
PROJETO E CONSTRUÇÃO DE AVIÕES - TIPOS DE SISTEMAS DE ALOJAMENTO PARA AVES:
Os tipos de sistemas e suas vantagens serão discutidos a seguir.
- Gama livre / extensa
- Semi-Intensivo
- Intensivo
- Slate Cum Litter
- Piso de ripas
- Ninhada Profunda
- Jaula
Campo livre / extenso:
- Quando um terreno adequado está disponível, este sistema deve ser adotado.
- Este é um dos sistemas mais antigos em aves.
- Deixá-los soltos no solo e criá-los nas aves é chamado de sistema aviário caipira.
- O sistema free-range fornecerá água, abrigo, alimentação, verdes, sombra, etc ...
- A principal fonte de alimentação dos pássaros é a forragem.
- O abrigo é coberto com uma cobertura provisória e sustentado por postes comuns.
- A densidade de lotação é de 300-400 aves por hectare.
- Mas, Atualmente, este sistema está completamente desatualizado.
Vantagens do Freerange:
- O investimento é menor.
- As despesas com habitação são mínimas.
- As aves consomem ração da grama boa, portanto, a necessidade de ração também é menor.
- O solo fica fértil.
Desvantagens do Freerange:
- Se não houver um cuidado adequado com as aves, as aves adultas serão afetadas pelas doenças.
- A adoção do processo de gestão científica não é possível.
- Devido aos animais predadores, pode haver perdas incorridas.
- A menos que ninhos especiais sejam fornecidos, cuidados especiais com os ovos podem não ser possíveis e podemos perder ovos devido à quebra.
Sistema Semi-Intensivo:
- Os pequenos produtores usam principalmente esses sistemas semi-intensivos.
- Neste sistema, as aves de meia idade são criadas em galpões e a outra metade da idade é permitida a caipira (campo aberto).
- Principalmente os pássaros estão confinados em casas à noite.
- As casas seriam simples, com piso de terra ou piso de ripas e telhado de palha.
- A casa oferece abrigo e proteção para as aves, mesmo em condições climáticas adversas.
- A densidade populacional das aves é de 4 a 5 aves em m² de uma casa.
- 6 x 1,5 m² de área são suficientes para 6 a 18 aves.
- Um único pássaro requer 2 m². de espaço no chão.
- Os pássaros são movidos a cada dia em cada área de pasto.
- Este sistema é semelhante ao sistema de cama profunda, mas requer mais espaço.
- Este sistema é menos durável, mas mais caro.
Vantagens do Sistema Semi-intensivo:
- Precisa de mais terras comerciais para as aves em comparação com a caipira.
- Ele protege os pássaros de condições climáticas extremas.
- Até certo ponto, o controle de alguma operação científica é possível.
Desvantagens do sistema semi-intensivo:
- A cerca que é utilizada para a proteção é de custos mais elevados.
- Nisso, há necessidade de limpeza e remoção regulares do material de cama do curral.
Sistema intensivo:
- Neste sistema, os pássaros estão completamente confinados a uma casa, no chão, em pisos de rede de arame, em gaiolas, ou em lousas.
- Atualmente desempenha um papel importante na avicultura.
- Um grande número de pássaros pode ser criado neste sistema. É também um método moderno de produção de aves.
Sistemas de cama profunda:
- As aves domésticas, como os frangos de corte, são mantidas em grandes baias no chão.
- O chão está coberto de serragem, Palha, ou folhas até a profundidade de 2-3 polegadas.
- A densidade de aves neste sistema de cama profunda é de 5 a 7 aves por metro quadrado.
- Nisso, haverá fácil acesso ao feed, agua, coleta de ovos e também proporciona boa proteção às aves.
- A única desvantagem deste sistema é que a cama utilizada deve ser de alta qualidade e existe a possibilidade de doenças provenientes da cama.
Sistema de piso de ripas ou arame:
- Essas casas são com piso de ardósia ou tela de arame.
- As peças de madeira em ardósia com 2,5-5 cm de largura, 2,5 cm de distância, correndo ao longo do comprimento das casas são feitas.
- As ardósias estão a 3 pés acima do solo, de modo a permitir a acumulação de excrementos.
- A densidade de pássaros nesta casa é de 6 a 8 pássaros por metro quadrado.
- Coisas como alimentação, rega, e a coleta de ovos pode ser feita de fora de casa.
- Os galpões adequados para os pássaros adultos são casas mais frias, mas eles são mais caros.
Combinado com piso de ripas e sistema de cama profunda:
- Este sistema de galpões ocupa 60% da área de ardósia e 40% da área de serapilheira.
- As casas são gradeadas em ambos os lados, deixando a parte central do piso cheio de lixo.
- A área é elevada com piso de concreto de 0,5 metros de forma a acumular esterco abaixo da área das ripas.
- Em áreas com ripas, as águas e alimentadores são colocados.
- A densidade de pássaros pode ser de 5 a 7 pássaros por metro quadrado.
- Esse gerenciamento do sistema é caro e mais complicado.
Aviários:
- Estes são edifícios de várias camadas e são habitações sem gaiolas.
- Em aviários, haverá muitos níveis de piso.
- Os pássaros podem saltar de um nível diferente para outros níveis diferentes. É mais útil para espaços verticais (plataformas e poleiros).
- A densidade de pássaros é de até 25 pássaros por metro quadrado.
Vantagens do sistema intensivo:
- Terra mínima é necessária para a agricultura.
- As fazendas também podem estar localizadas perto da área do mercado.
- Neste sistema, a gestão do dia-a-dia é mais fácil.
- Mais energia é economizada devido a movimentos restritos e o desempenho da produção é superior.
- As práticas de gestão científica podem ser aplicadas com facilidade e precisão. As práticas como criação, alimentando, eliminação de medicamentos, etc.
- Facilmente as aves doentes podem ser tratadas, detectou, e isolado.
Leia isto:PERGUNTAS E RESPOSTAS SOBRE AVES.
Desvantagens do sistema intensivo:
- O desempenho natural dos pássaros será afetado mais como arranhar o chão com as pernas, empoleirando-se e abrindo as asas, etc.
- Também afeta o bem-estar da ave.
- Eles não conseguem captar os nutrientes da luz solar e da fonte de alimentação. Todos os nutrientes devem ser fornecidos às aves, caso contrário, elas se tornarão deficientes em nutrientes.
- As doenças se espalham mais neste sistema.
- Sistema de gaiola:
- As gaiolas são pequenos compartimentos com pisos de rede de arame.
- Nos estágios iniciais de introdução de ovos individuais, registro de pedigree, e a seleção de camadas pobres é feita aqui.
- No mundo, 75% das poedeiras comerciais são mantidas apenas em gaiolas.
- O sistema de gaiola é adequado para uma alta densidade de pássaros com menos disponibilidade de espaço.
- As aves em gaiolas são fornecidas com comedouros e bebedouros fixados fora da gaiola. Os carrinhos de alimentação e as correias de coleta de ovos podem funcionar em um sistema operacional automático.
- As fezes são coletadas em bandejas, em cintos, no chão, ou poços profundos sob as gaiolas.
- Pintinhos (0-8 semanas) precisam de 0,3 Sq. pés, produtores (9-16 semanas) precisam de 0,5 pés quadrados e as camadas (acima de 17 semanas) precisam de 0,6 pés quadrados. pé de espaço no chão.
- Os tipos de gaiolas são baseados na densidade da ave, o número de linhas, arranjo de gaiolas, e tipos de pássaros criados.
Com base na densidade das aves:
- Gaiola única ou individual (uma gaiola).
- Várias gaiolas (3-4 pássaros por gaiola).
- Gaiola de colônia (pode conter mais de 11 pássaros em uma gaiola).
Com base no número de linhas:
- Deck único.
- Deck duplo.
- Deck triplo.
- Quatro decks.
- Flat — deck.
Com base na disposição das gaiolas:
- Gaiola com degraus.
- Gaiola tipo M.
- Gaiola tipo L.
- Gaiolas em bateria.
Com base no tipo de aves criadas:
Gaiolas de chocadeira:
- O comprimento do alimentador na frente da gaiola é de 60 polegadas.
- A altura da frente e de trás da gaiola é de 30 centímetros.
- A profundidade da gaiola é de 36 polegadas.
- O não. de pintinhos que podem ser acomodados na gaiola é de 60 por 0-8 semanas.
- Possui sistema de deck simples ou duplo. As gaiolas são fixadas com comedouros e água de fora. Nos primeiros 7 a 10 dias, os jornais são espalhados pelo chão da gaiola. Durante a primeira semana, o alimento é fornecido dentro da gaiola.
Gaiolas de cultivo:
- O comprimento específico dos alimentadores frontais é de 30 polegadas.
- A altura da frente e de trás da gaiola é de 15 polegadas.
- A profundidade da gaiola é de 18 polegadas.
- O número de aves acomodadas por 9 a 18 semanas é de 10 aves por gaiola.
Camada de gaiolas:
Gaiolas convencionais:
- A altura do alimentador frontal é de 15 polegadas.
- A altura frontal da gaiola é de 18 polegadas e a altura posterior das gaiolas é de 15 polegadas.
- A profundidade da gaiola é de 18 polegadas.
Gaiolas reversas:
- O comprimento de alimentação frontal é de 18 polegadas.
- A altura frontal da gaiola é de 15 polegadas e a altura posterior da gaiola é de 15 polegadas.
- A profundidade da gaiola é de 15 polegadas.
- Nesta gaiola, 3-4 pássaros podem ser acomodados.
Gaiolas reprodutoras / camadas de gaiolas elevadas:
- A altura da gaiola é elevada até 6-7 pés. É construído com pilares de concreto.
- A distância entre os dois pilares é de 10 pés.
- A plataforma de concreto tem 60 centímetros de largura.
- A interplataforma depende do tipo de gaiola e a distância é de 6-7 pés.
- A altura total da casa é de 20-25 pés e 30-33 pés de largura.
- Em países tropicais, esses tipos de casas fornecem ventilação suficiente.
PROJETO E CONSTRUÇÃO DE AVES - DICAS DE AGRICULTURA DE AVES:
- A primeira dica é selecionar um bom local e um bom local para que seja fácil para o marketing comercial e para a criação.
- Um bom alojamento para as aves também pode produzir bons produtos.
- A luz é mais preferível no alojamento das galinhas.
- A alimentação deve ser eficiente e rica em proteínas.
Caso você esteja interessado neste:Plano de Negócios da Quail Farming.