O brócolis é um vegetal clássico que se encaixa em muitas cozinhas internacionais e oferece muita nutrição. Se você quiser uma variedade com cabeças firmes e flores prolíficas, experimente cultivar brócolis Belstar. Com apenas 66 dias para o vencimento, você estará desfrutando de sua própria safra de brócolis em apenas alguns meses! Continue lendo para mais informações sobre brócolis Belstar, incluindo quando e como plantar esta variedade deliciosa.
O que é Belstar Broccoli?
A variedade de brócolis Belstar é uma variedade híbrida orgânica adequada para o plantio na primavera ou no verão. Assim como qualquer outro brócolis, A Belstar não se dá bem em altas temperaturas. As plantas da família Brassica são ricas em vitaminas C e K, fibra, e manganês. Eles estão sendo estudados por sua capacidade de lutar contra o câncer. O brócolis é uma das variedades mais saborosas desta família.
A variedade Belstar é muito adaptável e produz plantas tolerantes ao estresse. Não só desenvolve uma grande cabeça central, mas os lançamentos laterais produzem várias cabeças menores. As florzinhas são densas e profundamente verde-azuladas. As cabeças maiores podem atingir 6 polegadas (15 cm) de diâmetro. A planta também apresenta grande resistência a doenças.
Informações sobre brócolis Belstar
A Belstar pode ser plantada na primavera ou no final do verão. Tem excelente capacidade de germinar em climas quentes, mas as plantas devem ser protegidas do calor extremo. Os brócolis precisam de solo bem drenado com bastante matéria orgânica incorporada e um pH do solo de 6,0-7,5. As plantas precisam de bastante água para garantir uma boa formação da cabeça da flor.
Aplique cobertura vegetal ao redor das plantas para manter o solo fresco e prevenir ervas daninhas. Pratique a rotação de colheitas com culturas não crucíferas para ajudar a prevenir doenças e problemas de pragas. As cabeças firmes dos brócolis absorvem os sprays químicos facilmente e são difíceis de remover qualquer resíduo remanescente. Use sprays orgânicos para evitar a contaminação das cabeças.
Dicas para cultivar brócolis Belstar
Se você quiser uma safra de primavera, semeie as sementes em planos de 1/4 de polegada (0,64 cm) de profundidade, três a quatro semanas antes do plantio. Você também pode semear em canteiros preparados quando o solo estiver aquecido e trabalhado. Reduza as mudas com uma distância de 46 cm (18 polegadas). As melhores temperaturas são 60-70 F. (16-21 C.).
Para uma safra de outono, inicie as sementes 10-12 semanas antes da primeira geada esperada. Semeie diretamente com 5 a 10 cm de distância entre si e afine assim que as plantas tiverem dois pares de folhas verdadeiras.
Colha os brotos laterais à medida que vêm para promover mais e ajudar a estabelecer a grande cabeça central. Brócolis gelado após a colheita para preservar a crocância.
