O brócolis é uma estação fria anual cultivada por suas deliciosas cabeças verdes. Uma variedade favorita de longa data, As plantas de brócolis Waltham 29 foram desenvolvidas em 1950 na Universidade de Massachusetts e receberam o nome de Waltham, MA. As sementes de polinização aberta desta variedade ainda são procuradas por seu incrível sabor e tolerância ao frio.
Interessado em cultivar esta variedade de brócolis? O artigo a seguir contém informações sobre como cultivar brócolis Waltham 29.
Sobre as plantas de brócolis Waltham 29
As sementes de brócolis Waltham 29 foram desenvolvidas especificamente para suportar as temperaturas mais frias do noroeste do Pacífico e da costa leste. Estas plantas de brócolis crescem até uma altura de cerca de 20 polegadas (51 cm) e formam um meio azul-esverdeado a grandes cabeças em longos caules, uma raridade entre os híbridos modernos.
Como todos os brócolis da estação fria, As plantas de Waltham 29 crescem rapidamente com altas temperaturas, mas prosperam em regiões mais frias, recompensando o produtor com cabeças compactas junto com alguns brotos laterais. O brócolis Waltham 29 é uma cultivar ideal para climas mais frios que desejam uma colheita no outono.
Cultivo de sementes de brócolis Waltham 29
Comece as sementes dentro de casa 5 a 6 semanas antes da última geada em sua área. Quando as mudas tiverem cerca de 15 cm de altura, protegê-los por uma semana, introduzindo-os gradualmente na temperatura e na luz externas. Transplante-os a 2,5 a 5 cm de distância em fileiras com 0,5 a 1 metro de distância.
Sementes de brócolis podem germinar com temperaturas tão baixas quanto 40F. (4 C.). Se você deseja direcionar, plantar sementes com 2,5 cm de profundidade e 7,6 cm de distância entre si, solo bem drenado, 2-3 semanas antes da última geada em sua área.
Semear diretamente Waltham 29 sementes de brócolis no final do verão para uma safra de outono. Plante plantas de brócolis Waltham 29 com batatas, cebolas, e ervas, mas não grãos de pólvora ou tomates.
Mantenha as plantas constantemente regadas, uma polegada (2,5 cm) por semana, dependendo das condições meteorológicas, e a área ao redor das plantas removida. Uma cobertura morta ao redor das plantas ajudará a desacelerar as ervas daninhas e reter a umidade.
Os brócolis Waltham 29 estarão prontos para a colheita 50-60 dias após o transplante, quando as cabeças estiverem verde-escuras e compactas. Corte a cabeça principal com 15 cm de haste. Isso irá encorajar a planta a produzir brotos laterais que podem ser colhidos em um momento posterior.
