Em um post anterior, delineei as ações mínimas que precisamos do Governo para nos dar uma chance de lutar por ter uma força de trabalho sustentável. Desde então, vários setores e empresas deixaram bem claro que estão enfrentando a mesma crise de trabalho que nós - a perda contínua de trabalhadores fora do Reino Unido e a incapacidade de substituí-los, seja com mão de obra do Reino Unido ou de fora do Reino Unido. Aves representam metade da carne que comemos neste país e a demanda por nossos produtos britânicos de qualidade raramente tem sido maior. No entanto, as aves que estamos cultivando diminuíram de 5% a 10% desde a Páscoa, simplesmente porque não temos pessoas para processá-las.
Estou certo de que ninguém iria admitir que, quando votaram pela saída da UE, quiseram comprometer a segurança alimentar, aumentar o custo da produção de alimentos, e reduzir o acesso aos alimentos. No entanto, é exatamente para isso que o Brexit - em sua ideologia e aplicação - está nos trazendo. Essa escolha binária de deixar / permanecer não pode dar conta da complexidade dos sistemas necessários para sustentar um país. A mão-de-obra é uma parte desse sistema, mas o efeito de não ter força de trabalho suficiente é sentido em toda a economia.
Quando muitas indústrias e suas cadeias de suprimentos enfrentam o mesmo problema, teremos enormes dificuldades. A hospitalidade está recebendo grande parte da atenção da mídia, mas retrocede nessa cadeia:a logística está comprometida devido à falta de caminhoneiros, processadores e fabricantes de alimentos não conseguem ter gente suficiente nas fábricas, as fazendas não têm gente para escolher e pescar. Espelhe isso na saúde e na assistência social, e o Reino Unido tem setores enormes que não podem continuar a operar no nível necessário para a nutrição e a saúde de seus cidadãos.
As funções de nível básico (uma qualificação de nível 2) são onde vemos a maior dificuldade. Geralmente operamos em áreas de alto índice de empregos locais, portanto, há um limite de disponibilidade de trabalhadores no Reino Unido [pág. pagar mais ou oferecer incentivos não são soluções se as pessoas não estiverem lá em primeiro lugar ], e há um apetite insignificante dos trabalhadores do Reino Unido para se mudarem de outras partes do país. Quando se trata de mão de obra fora do Reino Unido - seja da UE ou de outros países - temos visto uma redução no número de pessoas dispostas a vir para o Reino Unido, e as barreiras duplas de imigração de salário e qualificação, junto com o custo do processo, são proibitivos. O Reino Unido se tornou um ambiente menos acolhedor para os trabalhadores estrangeiros e, talvez mais crucialmente, a queda no valor do GBP tornou-o uma perspectiva menos atraente.
Se isso soa suspeito como … Por falta de um prego o sapato se perdeu… então sim, ele faz. Se não podemos cultivar e fabricar nossos próprios alimentos, corremos o risco de passar fome e reduzir a segurança alimentar, Mas isso não é tudo. Nós nos abrimos para comprometer os padrões alimentares a fim de competir, perdemos nosso lugar como nação líder em bem-estar animal, e se não tivermos produto, não teremos nada para comercializar como Grã-Bretanha Global. O governo assumiu compromissos em todas essas áreas, mas não pode cumprir nenhuma delas sem uma força de trabalho. Mão de obra - especificamente mão de obra fora do Reino Unido - é o "prego" aqui.
O Brexit era supostamente sobre controle e soberania, e isso deve significar que nosso governo está fazendo o que é certo para este país, mesmo que isso signifique que um aspecto da ideologia do Brexit tenha que ser deixado de lado. No entanto, você não pode resolver um problema se você não o reconhece e estamos muito longe de o Governo mostrar o nível de maturidade necessário para uma reflexão honesta. As novas regras de imigração são nossas e somente nossas, a aplicação de nossa soberania, e o governo poderia mudá-los amanhã, se quisesse.
Sempre falamos sobre o abastecimento de alimentos como uma questão de segurança nacional, mas se as pessoas passando fome e setores inteiros em perigo não forem razão suficiente para que o governo resolva esse problema, então enfrentaremos um momento muito difícil. Brexit colocou fogo em suas entranhas de seus crentes, mas o resto de nós precisa de comida.
Palavras:Richard Griffiths
