O Matrix, de autoria de Premier Nutrition, fornece à indústria de ração animal os valores de ingredientes mais atualizados e precisos para uma formulação de ração eficiente, explica o diretor de produtos suínos Premier, Mick Hazzledine.
“Existem alguns desenvolvimentos interessantes no horizonte para a indústria de ração animal, que se reflete nos 59 novos ingredientes incluídos nesta edição da matriz, " ele explica.
“Estamos vendo agora uma maior disponibilidade de aminoácidos cristalinos, o que nos permite combinar com mais precisão as necessidades nutricionais do animal, com menos desperdício.
“Também há muito interesse em proteínas alternativas, como insetos, que poderia fornecer uma contribuição útil de nutrientes a curto e médio prazo. ”
Premier Atlas fornece uma descrição abrangente dos ingredientes listados, bem como sua produção, fatores antinutritivos e detalhes de processamento. Em particular, também detalha os níveis de 17 AAs digestíveis, para porcos e aves, em mais de 200 ingredientes para rações.
“Mais importante, enquanto usamos atualmente lisina, metionina, treonina, triptofano e mais recentemente, valina em dietas monogástricas, o potencial para isoleucina, arginina e outros aminoácidos parecem muito promissores, " ele diz. "Portanto, conforme os requisitos futuros do mercado se tornam mais claros, a indústria agora tem as informações necessárias para atendê-los. ”
À medida que a oferta aumenta e os preços caem, esta informação ajudará a indústria a atender às crescentes necessidades de dietas mais sustentáveis, com baixo teor de proteína e soja, adiciona Mick.
“Armado com esta informação, podemos ajudar nossos clientes globais e seus agricultores a se manterem bem informados sobre as tendências emergentes.
“Os dados também permitem que as rações sejam reformuladas quando os preços das commodities flutuarem, para manter um fornecimento consistente de nutrientes e desempenho animal ao menor custo, " ele diz.
Premier Atlas está disponível em formato publicado e como uma ferramenta digital interativa, E-Atlas, exclusivamente para clientes Premier Nutrition. Acadêmicos e pesquisadores podem solicitar uma cópia.
