O Sinar GermPro 7010 é um rápido e simples ferramenta para medir a atividade enzimática em germes ou embriões de grãos e sementes. Ele usa um reator de vácuo acelerado para promover uma reação que ocorre quando enzimas de ocorrência natural em grãos entram em contato com uma solução de sal de tetrazólio. Quando um grão capaz de sustentar a germinação entra em contato com a solução, o instrumento mancha o germe de vermelho. Ao examinar a quantidade de grãos manchados de vermelho, é fácil deter