Os analisadores NIR tornaram-se uma ferramenta indispensável para o monitoramento da tecnologia do processo de produção e controle de qualidade de produtos alimentícios. O analisador Lumex InfraLUM FT-12 NIR é usado para análises rápidas de vários produtos agrícolas e alimentícios e bebidas, permitindo a determinação simultânea dos principais constituintes / parâmetros com a maior precisão possível. A análise é muito rápida (1,5 minuto) e não destrutiva, e geralmente não requer nenhuma preparaçã