A integração vertical não só permitiu três gerações de Fazendas da Família Hord de Bucyrus, Ohio, crescer, mas também estender esse benefício a outras fazendas familiares.
“Percebemos que construir mais instalações e gerenciar cada porco diariamente seria um desafio. Subseqüentemente, olhamos para nossos amigos fazendeiros como uma forma de ajudar a criar os porcos em crescimento, ”Explica Pat Hord. “Sabíamos que os produtores certos nos permitiriam nos concentrar em outras áreas do negócio. Ao mesmo tempo, isso proporcionaria a oportunidade para outras famílias se beneficiarem por meio de sua diversificação ”.
Hord Family Farms compreende três gerações. Duane e Inez são os membros mais antigos. Pat e Janel Hord, Kim e Patrick Greene, junto com April e Greg Chance compõem a geração média. Phil, Becca e Colleen Hord são os membros juniores da empresa. Pat Hord é atualmente o CEO e presidente.
A família Hord tem 28, 000 porcas sob seus cuidados com maternidades em Ohio e Pensilvânia. Mais de 2, 000 leitões nascem todos os dias, com um total de 700, Mais de 000 suínos terminados anualmente.
Esta decisão de expansão permitiu que a família aumentasse sua operação de parto e expandisse suas instalações de moagem. “Por meio de nossa expansão e relacionamento com mais de 150 famílias que alimentam nossos porcos, nós nos esforçamos para fazer com que eles se sintam apoiados e valorizados. Nosso sucesso está diretamente ligado à dedicação e trabalho árduo dessas famílias, ”Pat acrescenta. “Portanto, fornecemos consultoria completa e assistência de treinamento. Isso inclui ideias para o layout inicial das instalações, construindo um celeiro, e manutenção ao longo do tempo. ”
A Hords também conta com uma equipe de diretores de atendimento que auxilia os criadores no cuidado dos animais. “Esta comunicação contínua e aberta resultou no melhor grupo de famílias de produtores que poderíamos pedir, ”Hord aponta.
Integração vertical
Durante os primeiros anos da operação Hord, a família comercializava seus suínos acabados por meio da Routh Packing of Sandusky, Ohio. “Essa relação funcionou bem porque Routh forneceu javalis para ajudar a melhorar os suínos de carne.
Contudo, se fossemos crescer ainda mais, precisávamos considerar mudanças que beneficiariam nossos objetivos de longo prazo, ”Hord explica.
Depois de explorar fornecedores e pontos de venda para seus negócios em expansão, aspectos adicionais de integração vertical foram implementados. Por exemplo, em vez de usar varrascos para o serviço natural, eles obtêm sêmen da Pig Improvement Company
(FOTO).
A operação também estabeleceu relacionamento com o Clemens Food Group de Hatfield, Pensilvânia, para vender suínos. “Clemens estava bem estabelecido em toda a Costa Leste, comercializando produtos suínos sob o rótulo de Hatfield, ”Hord explica. Embora o transporte para a Pensilvânia parecesse longe, O negócio da Clemens estava crescendo, então precisava de acesso a um suprimento consistente de suínos de qualidade.
Os mesmos valores
A família Clemens tem os mesmos valores cristãos da nossa família, o que fez um ajuste natural para nós. Sua gestão progressiva representou um futuro de longo prazo para nossa família.
“O Clemens Food Group estava procurando maneiras de expandir seus negócios em novos mercados. Então, eles se encontraram com produtores do meio-oeste como nós para explorar como os suínos poderiam ser adquiridos enquanto moviam o produto para um mercado expandido, ”Hord diz.
Com mais discussão, Hord explicou como o grupo Clemens Integrated Producer foi formado. “Com o Clemens Food Group tendo vasta experiência no processamento, marca, e o lado da distribuição, e os produtores fazendo o que faziam de melhor na criação de porcos.
A instalação atual da Clemens processa 12, 000 suínos por dia e fornece mais de 1, 000 empregos locais. Clemens cuida de todas as vendas e marketing depois que a carne de porco é processada. “Compreender o processamento de carne e obter uma melhor compreensão do marketing tem sido útil como produtor. Muitas vezes os agricultores têm sido reativos às situações de mercado, ”Pat observa. “Clemens entende muito bem os consumidores.”
Também Alimentando Gado
Um aspecto adicional das Fazendas da Família Hord é o Hord Livestock, que é uma divisão chefiada por Duane Hord. "Em 2007, Hord Livestock comprou uma fazenda com um pequeno confinamento onde terminamos o gado de corte. No próximo ano, construímos uma nova instalação de acabamento de gado, ”Duane explica. “Expansões adicionais foram feitas para a segunda instalação em 2009 e 2010. Através desses confinamentos, terminamos cerca de 1, 800 cabeças de gado a cada ano. Temos subprodutos de milho de nossa operação de moagem de suínos que fornecem a maior parte do milho para nossos lotes de ração. Para nós, é outra fase de integração vertical. ”
Em 2015, a família Hord construiu um amplo escritório e centro de visitantes. Phil Hord compartilhou estes detalhes:“Este prédio oferece um local para reuniões semanais de gerenciamento e instalações de treinamento para nossos 200 funcionários. Um centro de boas-vindas conta a história de nossa família e operação de fazenda para os visitantes. Além disso, podemos hospedar comunidades especiais e eventos privados. ”
Metas são totalmente integradas
A família Hord é frequentemente questionada, o que você faz e qual é o seu objetivo final? Pat Hord responde, “Estamos alimentando famílias por meio da produção sustentável de alimentos. Quanto aos nossos objetivos, nós nos esforçamos para ser administradores agrícolas com valores cristãos profundamente enraizados em nosso negócio. ” Agora, como um parceiro no negócio de processamento, os objetivos do Hord Family Farms são totalmente integrados, de leitões a costeletas de porco.
A família possui e aluga 8, Mais de 000 acres. As safras cultivadas incluem 3, 750 acres de milho, 3, 750 acres de soja, 400 acres de trigo, e 500 acres de cevada. O grão cultivado localmente fornece aproximadamente 10% da ração para as unidades de semeadura e instalações do produtor.
O restante das necessidades de ração é adquirido de fazendeiros locais. A operação de fresamento Hord produz aproximadamente 5, 200 toneladas por semana. Isso suporta 90% dos requisitos de feed. Com operações fora do estado e remotas, o restante da alimentação é adquirido por meio de outras fontes.
