Alguns dos procedimentos são de classificação, vacinação e embalagem seguida de transporte, descarregamento e colocação em um novo ambiente. Com base em estudos anteriores, esses procedimentos são considerados fatores de estresse significativos no início da vida dos pintinhos.
A incubação na granja é uma alternativa à incubação tradicional em um incubatório. Aqui, os ovos incubados são colocados no celeiro três dias antes da eclosão, para que a fase real da incubação ocorra no estábulo. Portanto, mais procedimentos no incubatório e transporte de pintos de um dia são evitados. Além disso, os pintinhos têm acesso a ração e água imediatamente após a eclosão. Mas faz alguma diferença para o bem-estar dos pintinhos se eles chocam na granja ou no incubatório?
Pesquisadores da Universidade de Aarhus examinaram essa questão mais de perto.
“Conduzimos um estudo com frangos de corte orgânico de crescimento lento incubados na granja ou no incubatório. Durante o estudo, examinamos diferentes indicadores de bem-estar dentro da função biológica dos pintinhos, estados afetivos e sua possibilidade de uma vida natural, ”Diz a gerente de projeto e pesquisadora sênior Anja Brinch Riber, Departamento de Zootecnia, Aarhus University.
Estudo de incubação na fazenda e no incubatório
O estudo incluiu seis lotes por tratamento, cada um consistindo de aprox. 3600 frangos de corte Hubbard JA57 ColorYield sem classificação por sexo. Pintinhos dos dois tratamentos (ou seja, pintinhos nascidos na granja ou no incubatório) foram colocados em seções opostas no mesmo celeiro.
Os pintinhos do incubatório chegaram ao celeiro após um transporte de uma hora como pintinhos de um dia. Portanto, os pintos do incubatório chegaram ao celeiro entre 5 e 25 horas após a eclosão. Os pintos da granja foram entregues como ovos fecundados três dias antes da chegada dos pintinhos do incubatório. Os pais e as condições durante o armazenamento e criação foram idênticos para os dois tratamentos.
Efeitos positivos da incubação na fazenda
No estudo, os pesquisadores descobriram efeitos positivos de uma série de indicadores de bem-estar para os pintinhos nascidos na granja em comparação com os nascidos no incubatório. Na tenra idade dos pintinhos, os pesquisadores descobriram um aumento no comportamento de repouso, comportamento alimentar e peso corporal, bem como redução do medo do ser humano.
"Além disso, aplicável a todo o período de crescimento, encontramos uma mortalidade mais baixa e uma tendência a um nível mais baixo de medo geral. Finalmente, o estudo indicou que pintos de incubação foram expostos à desidratação durante os procedimentos no incubatório e no transporte seguinte, pois beberam parcialmente com mais frequência depois e perderam peso durante o transporte, ”Explica Anja Brinch Riber.
Os resultados também mostraram que a taxa de incubação nos pintos da granja era maior ou igual à dos pintinhos do incubatório, dependendo do método de cálculo. Nenhum dos indicadores de bem-estar clínico (pontuação da marcha, lesões do coxim plantar) ou parâmetros de produção coletados no abate diferiram entre pintos da granja e pintinhos de incubação. Contudo, houve uma tendência para mais bolhas no peito nos pintos machos do incubatório do que nos machos da fazenda.
A incubação na fazenda é um conceito válido
Os pesquisadores concluíram que a incubação de frangos na granja aumenta o bem-estar animal e é um conceito válido. De acordo com Anja Brinch Riber, os efeitos positivos para os pintinhos na fazenda são especialmente notáveis, pois foram obtidos, embora o estudo incluísse parcialmente o manejo em termos de vacinação de pintinhos na fazenda (o que não é um procedimento normal para os híbridos típicos (crescimento mais rápido) nascidos na fazenda ) Parcialmente, o período sem água e ração no início da vida dos pintinhos do incubatório foi relativamente curto (poucas horas), que, na prática, nas condições dinamarquesas, pode durar até 48 horas.
"Contudo, ainda temos um conhecimento limitado sobre incubação na fazenda, e muitos fatores podem fazer parte. Por exemplo, vários tipos diferentes de sistemas existem para incubação na fazenda. Portanto, precisamos de mais conhecimento nesta área, especialmente de acordo com o efeito sobre o medo e a dermatite nas patas, bem como sobre como a qualidade do pintinho afeta o bem-estar animal, ”Conclui Anja Brinch Riber.
