A demanda por alimentos sustentáveis e de alto bem-estar está em alta, pois os consumidores buscam carne, ovos, e produtos lácteos que não são apenas saudáveis, mas produzidos com o bem-estar animal e o meio ambiente em mente. E à medida que mais pessoas se conscientizam dos benefícios da agricultura baseada em pastagens - e percebem que muitas afirmações nos rótulos de alimentos, como "caipira" ou "totalmente natural" são altamente enganosas -, elas estão buscando o confiável Animal Welfare Approved como o rótulo de escolha para uma agricultura sustentável.
Estabelecido em 2006, o Animal Welfare Approved (AWA) é um programa de certificação agrícola independente e sem fins lucrativos. Auditamos, certificamos e promovemos agricultores nos EUA e no Canadá que criam gado ao ar livre em pastagens ou pastagens, usando métodos de agricultura verdadeiramente sustentáveis. Nossos padrões abrangem fazendas que criam animais para produção de carne, leite e ovos, incluindo as seguintes espécies:bovinos de corte e leite, ovinos, suínos, caprinos, aves e bisões.
A AWA está empenhada em aproximar agricultores e consumidores por meio de um programa aberto e transparente. Acreditamos que os agricultores familiares devem receber um preço justo por fornecer aos consumidores alimentos produzidos de forma sustentável e de alto bem-estar em que possam confiar. Então, o que torna a AWA diferente de outras certificações agrícolas?
Integridade e confiança
AWA é o
único certificação de fazenda que garante que os animais sejam criados ao ar livre por toda a vida em uma fazenda familiar independente, usando métodos de agricultura verdadeiramente sustentáveis. Nenhum outro rótulo de alimento oferece essas distinções. Também somos um dos dois únicos certificadores nos EUA a exigir práticas de abate auditadas e de alto bem-estar, e somos os
únicos rótulo para exigir acesso ao pasto para todos os animais. Ao contrário da maioria das certificações agrícolas, no entanto, não cobramos um único centavo para participar do programa. Como não cobramos nenhuma taxa, podemos permanecer completamente independentes e imparciais. O resultado? Um nível inigualável de integridade do programa e confiança do consumidor no logotipo da AWA. Ano após ano, nossos padrões têm sido consistentemente reconhecidos como os mais significativos de qualquer certificação agrícola do país. No ano passado, a Consumers Union classificou o AWA como o único rótulo “altamente significativo” para bem-estar animal, acesso a pastagens e sustentabilidade.
Além de nossa alta reputação entre os consumidores, a AWA está igualmente orgulhosa de nossa crescente reputação entre agricultores e pecuaristas por ser um programa prático, alcançável e de bom senso, fundamentado nas realidades da vida cotidiana da fazenda e da fazenda. Nossos padrões agrícolas foram desenvolvidos em colaboração com cientistas, veterinários, pesquisadores e fazendeiros em todo o mundo para maximizar o gerenciamento agrícola praticável e de alto bem-estar. Uma vez aprovados, os agricultores podem usar o logotipo da AWA para agregar valor e diferenciar seus produtos no mercado.
AWA:os benefícios
Nosso objetivo é apoiar fazendas que utilizam práticas agrícolas sustentáveis e de alto bem-estar, por isso criamos uma variedade de recursos técnicos e de marketing que estão disponíveis gratuitamente para os agricultores em nosso programa. Nossos coordenadores regionais de contato com produtores e mercados atuam como um balcão único para consultas de marketing e relacionadas a programas para agricultores em nosso programa e desenvolvem oportunidades de mercado para produtos AWA certificados com varejistas e restaurantes. Trabalhamos com cada agricultor para produzir um comunicado de imprensa personalizado para promover sua nova certificação e adicionar a fazenda (e detalhes de onde o produto é vendido) ao nosso banco de dados on-line popular e pesquisável. Também conectamos as fazendas participantes aos nossos serviços de suporte de marketing gratuitos, incluindo assistência gratuita ao design de rótulos e materiais de marketing gratuitos, como sinalização de mercado de agricultores e rótulos de alimentos. Nossa equipe técnica está sempre disponível para esclarecer dúvidas sobre nossos padrões ou fornecer suporte. Também publicamos uma série de informações gratuitas, oferecendo consultoria técnica prática aos agricultores.
Além da certificação AWA, lançamos recentemente um novo rótulo especificamente para agricultores que praticam um protocolo de alimentação apenas com forragem, Grassfed certificado pela AWA. Embora existam outros rótulos de animais alimentados com pasto, nenhum atendeu totalmente às expectativas do consumidor quando se trata de uma dieta alimentada com pasto e forragem, manejo ambiental e bem-estar dos animais de fazenda - até agora. Esta certificação está disponível para agricultores AWA por uma taxa administrativa nominal anual. Para obter mais informações, consulte nossas perguntas frequentes sobre Certified Grassfed
aqui .
Um Programa Prático de Certificação
Então, o que envolve a certificação AWA? Nosso programa é aberto a agricultores familiares independentes, proprietários de seus animais e responsáveis por sua gestão diária. Incentivamos agricultores e pecuaristas de todos os tamanhos a ler nossos padrões on-line para as espécies que cultivam para verificar se são consistentes com suas práticas e valores agrícolas.
Depois de revisar os padrões, o processo de aprovação começa com o preenchimento de uma
Inscrição do Agricultor . Após recebermos sua inscrição, entraremos em contato com você para discutir qualquer dúvida que possa ter sobre o programa ou processo de aprovação e para agendar uma visita à fazenda. Um auditor qualificado do programa AWA fará uma visita à sua fazenda para concluir uma auditoria confidencial.
A auditoria envolve uma revisão dos registros da fazenda e uma avaliação física do bem-estar e condição dos animais e da fazenda meio Ambiente. Os auditores treinados da AWA visitam todas as fazendas do programa pelo menos uma vez por ano. Estamos sempre dispostos a responder a quaisquer perguntas sobre nossos padrões e o processo de inscrição e fornecer assistência técnica, conforme necessário.
Saiba mais
Se você estiver interessado em aprender mais sobre o programa AWA, leia nossos padrões agrícolas para garantir que eles sejam consistentes com suas práticas e valores - então entre em contato! Nossos padrões estão disponíveis em nosso site,
AnimalWelfareApproved.org - ou podemos enviá-los para você. Você pode ligar para
(800) 373-8806 ou
envie-nos um e-mail e teremos prazer em conectá-lo ao seu coordenador regional. Para mais informações,
visite nosso site .
