One Health Certified
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, um programa abrangente de cuidados com os animais, estabelece práticas verificadas de produção animal em cinco áreas principais:prevenção de doenças, cuidados veterinários, uso responsável de antibióticos, bem estar animal, e impactos ambientais.
Empresas que alinham seus procedimentos para atender aos padrões do programa, e passar por uma auditoria administrada pelo Departamento de Agricultura dos EUA, qualificação para a certificação e o direito de rotular seus produtos de varejo e atacado com um logotipo que transmite práticas responsáveis de cuidado animal foram seguidas e verificadas.
A participação neste Programa de Verificação de Processo do USDA oferece um objetivo, verificação de terceiros de que os produtores cumprem integralmente as diretrizes do programa. Por meio desse processo, as empresas participantes demonstrarão seu compromisso de gestão, transparência, e a responsabilidade de seguir as práticas responsáveis de cuidados com os animais descritas no One Health Certified
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padrões do programa.
Mountaire Farms, o sexto maior produtor de frango do país, é a primeira empresa a adotar os padrões para frango. A empresa concluiu com sucesso auditorias em todos os seus complexos de produção em novembro de 2019, quando o USDA verificou que suas práticas atendiam ao One Health Certified
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padrões.
“Era importante para nós participar de um programa holístico e ético que busca resultados ideais de saúde para os animais, consumidores, e o planeta, ”Disse o Dr. Don Ritter, diretor de marketing técnico da Mountaire Farms. “One Health Certified
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evita com sucesso as compensações e consequências indesejadas de programas com foco mais restrito, o que às vezes pode colocar a saúde e o bem-estar animal em risco desnecessário. ”
One Health Certified
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define requisitos específicos da espécie para cada proteína animal em um programa universal. Frango e peru são as primeiras espécies para as quais foram estabelecidos padrões de auditoria. Padrões adicionais de proteína animal estão em andamento e estarão disponíveis para certificação em um futuro próximo.
“Como organização, NIAMRRE tem o prazer de apoiar o One Health Certified
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programa, ”Disse o Dr. Paul Plummer, Diretor executivo da NIAMRRE. “O programa é fiel aos princípios da One Health de várias organizações e disciplinas que trabalham juntas para melhorar a saúde humana, saúde veterinária, agricultura e meio ambiente. ”
