Os primeiros exemplos de agricultura comercial podem ser rastreados até 9, 500 AC, quando as pessoas começaram a negociar suas safras em troca de mercadorias. Por milhares de anos, a agricultura comercial influenciou a evolução gradual da indústria agrícola. Mudanças na população, tecnologia, transporte, e mais impactaram o crescimento da agricultura comercial, de um comércio de fazenda em pequena escala para o motor e agitador das primeiras economias.
A evolução da agricultura comercial
Desde os dias de caça e coleta, para o desenvolvimento de assentamentos permanentes centrados no fornecimento confiável de alimentos, para o advento da agricultura de base tecnológica, a agricultura comercial mudou dramaticamente. Pode-se até argumentar que a agricultura comercial atuou como um catalisador que influenciou a formação das primeiras grandes cidades . Afinal, essas cidades foram construídas nos locais mais férteis do planeta, onde fontes de água doce e grandes plantações poderiam sustentar milhares (até milhões) de pessoas.
A agricultura primitiva concentrava-se na domesticação em grande escala de plantas selvagens muito antes de a domesticação de gado se tornar uma prática comum. A descoberta da colheita e semeadura foi a primeira revolução real na história da agricultura .
Uma vez que os agricultores dominaram a prática de colher sementes para plantar durante a próxima estação de cultivo, eles ganharam um certo grau de controle sobre a quantidade de comida que eram capazes de produzir. Isso criou oportunidades para o comércio de safras e produtos excedentes por suprimentos diferentes.
Algumas das safras agrícolas comerciais mais antigas do mundo incluem:
- Cevada descascada
- Trigo emmer
- Trigo Einkorn
- Lentilhas
- Grão de bico
- Arroz
- Ervilhas
- Ervilhaca amarga
- Linho
Uma vez que os animais domesticados entraram no cenário da agricultura comercial, eles rapidamente se tornaram a força motriz das economias mundiais. Possuindo cavalos, ovelha, cabras, gado, galinhas, patos, gansos, e suínos se tornaram um símbolo de status . Eventualmente, o advento da criação de gado trouxe o desenvolvimento de uma fonte de alimento muito mais estável. A estabilidade da produção de alimentos levou à prosperidade para os barões da terra, agricultores, e líderes políticos.
Formação de Gestão Agrícola
O manejo de plantas e animais assumiu uma natureza completamente diferente quando as práticas agrícolas foram estabelecidas. O maior fator que afetou as práticas de gestão foi a introdução de produção de alimentos . Colheitas maiores, bem como carne e laticínios de animais domesticados, significava que os fazendeiros não precisavam mais procurar alimentos durante todo o ano. Em vez de, eles podiam armazenar comida por meses a fio e ainda ter o suficiente para trocar por outros suprimentos essenciais.
Como resultado, as populações dispararam. Com o crescimento da população, veio uma maior demanda por alimentos, levando a um aumento dramático na produção de alimentos.
Agricultura Comercial Moderna
A agricultura comercial hoje não se parece em nada com o que era há 200 anos, quando mais de 90% da população dos EUA vivia em fazendas. Agora, a grande maioria das operações agrícolas é conduzida com maquinários sofisticados e tecnologias avançadas. Os processos são mais rápidos, mais barato, e muito mais eficiente.
Equipamentos e processos agrícolas que revolucionaram a indústria:
- 1793 - O descaroçador de algodão é inventado
- 1797 - Primeiro arado de ferro fundido patenteado
- 1819 - Estágios iniciais da indústria de conservas
- 1834 - o ceifeiro de McCormick é patenteado
- 1842 - O primeiro elevador de grãos é inventado
- 1874 - A cerca de arame farpado é inventada
- 1884 - Ceifeiras-debulhadoras puxadas por cavalos são usadas pela primeira vez
- 1926 - É desenvolvido o primeiro trator leve
- 1968 - Quase todas as safras de algodão são colhidas mecanicamente
Esses primeiros desenvolvimentos estabeleceram as bases para a adoção de tecnologia na indústria agrícola. Sensores de solo e drones estão se tornando o novo padrão na agricultura em grande escala, e a agricultura vertical está avançando muito à frente da curva da indústria, colhendo safras bem-sucedidas sem o uso da luz solar, solo, ou mesmo pesticidas.
Com grandes negócios de comércio internacional passando por mudanças significativas em 2017, parece razoável esperar que ainda mais mudanças virão no futuro da agricultura comercial.
