Os criadores de galinhas naturais juram pelo vinagre de maçã (ACV) como parte de uma dieta saudável:é um reforço imunológico, suplemento alimentar e remédio para todos os tipos de doenças. Centenas de pessoas afirmam que melhorou a saúde e o desempenho de suas galinhas. E centenas de pessoas não podem estar erradas. Certo?
Uma simples pesquisa na internet revela que os efeitos do vinagre de maçã para galinhas incluem:
- Mata parasitas, exsudando-se da pele para deter piolhos e ácaros
- Mata vermes intestinais
- Trata todos os tipos de doenças das galinhas
- Melhora a função digestiva e a conversão alimentar
- Cria imunidade
- Evita a propagação de doenças
- Aumenta a produção de ovos e eleva as taxas de fertilidade
- Acelera a franja após a muda
- Leva a um crescimento mais rápido e melhor ganho de peso
- Equilibra o pH do corpo para que seja mais alcalino e menos hospitaleiro para doenças
Se parece bom demais para ser verdade...
Você sabe o que dizem... se algo parece bom demais para ser verdade, geralmente é. Com menos de 1 centavo por dose adicionada à água potável, o ACV pode realmente substituir a medicina moderna? Será que ele realmente tem todos esses benefícios para a saúde?
Parece um pouco como um conto da carochinha. Ou o pensamento positivo dos produtores de ACV. Então você deve acreditar no hype?
É óbvio que nem todas as alegações feitas sobre os efeitos do vinagre de maçã (ACV) podem ser verdadeiras. Por exemplo, suas galinhas teriam que ir em um dobrador de ACV semelhante a 'A Ressaca' para que as coisas realmente começassem a escorrer de seus poros. Especialmente porque
as galinhas não podem suar! E enquanto o ACV tem alta acidez e pode alterar o pH da urina, e talvez cocô de galinha, há poucas evidências de que afeta o pH do corpo e o júri está em dúvida se o pH na dieta realmente importa.
Mas mesmo que muito do hype em torno do ACV seja apenas isso, existem benefícios cientificamente comprovados em alimentá-lo às suas galinhas.
O que a ciência diz sobre o vinagre de maçã (ACV)?
Na Dine a Chook, queremos facilitar a criação de aves. Portanto, não vamos vender algo que não funciona. E nós vendemos vinagre de maçã – na verdade, é o nosso best-seller de saúde de aves! Mas fizemos nossa pesquisa e não confiamos apenas em contos da carochinha.
Apesar das questões levantadas por alguns dos “benefícios” listados acima, há um número crescente de estudos científicos que mostram benefícios tangíveis ao consumir o vinagre de maçã. Alguns pequenos estudos foram feitos em galinhas, enquanto outros estavam em laboratório, em humanos ou em outros animais.
Mais pesquisas precisam ser feitas sobre os benefícios do ACV para galinhas. No entanto, se até metade dos possíveis benefícios que os cientistas identificaram forem reais, isso torna o ACV uma adição mais do que valiosa à dieta de seus choks. E um dos suplementos mais eficazes e econômicos do mercado!
Então, de acordo com pesquisas científicas, por que o vinagre de maçã com alho é tão bom?
- Há cada vez mais evidências científicas que sugerem que o consumo de alimentos fermentados melhora a função digestiva. Alimentos, como o ACV não pasteurizado, podem fornecer micróbios benéficos para colonizar o intestino e estimular a produção de enzimas saudáveis, melhorando a resposta imune e promovendo a flora intestinal saudável.
- O ácido acético, o principal componente do ACV, aumenta a produção de ovos em climas quentes, melhora a resistência da casca do ovo e reduz o estresse térmico em galinhas poedeiras.
- O ACV é eficaz contra bactérias, incluindo E. coli e salmonela, o que significa que o ACV na água potável de frango pode proteger contra a propagação de patógenos e também pode ajudam a prevenir infecções no intestino, melhorando as respostas imunológicas.
- ACV na água potável pode prevenir a coccidiose.
- O ACV pode ser usado como um antisséptico eficaz em uma concentração de 3% de ácido acético.
- ACV tem propriedades antifúngicas eficazes contra algumas espécies de Candida. Embora não tenha sido testado contra a cepa exata de Candida que causa a colheita azeda, a lógica sugere que pode pelo menos ajudar a prevenir a doença, mesmo que não possa curá-la!
- O alho tem sido associado a uma melhor conversão alimentar em galinhas e diz-se que beneficia o sistema imunológico. A alicina, um dos principais compostos do alho, é antimicrobiana e também mata alguns parasitas e vírus. O alho também é antifúngico, novamente eficaz contra Candida spp.
E, claro, o ACV possui altos níveis de potássio e outros nutrientes que podem proporcionar benefícios à saúde como parte de uma dieta equilibrada.
O vinagre de maçã vale a pena?
Na Dine a Chook, acreditamos que o ACV é definitivamente um best-seller por um motivo.
Mais pesquisas são necessárias, mas o que existe sugere uma série de benefícios. Sabemos o quão difícil pode ser manter seu rebanho saudável. Mas realmente acreditamos que ACV + Alho é um tônico diário que vale a pena - nossos clientes têm evidências anedóticas que apóiam a pesquisa citada acima e vimos a diferença que isso faz em nosso próprio rebanho.
Mas lembre-se, nem todos os vinagres de maçã são criados iguais. Se você deseja os melhores resultados do seu suplemento de 1 centavo, escolha um ACV orgânico, inteiro, não pasteurizado. Dine a Chook O vinagre de maçã + alho é um alimento vivo e fermentado que contém todas as enzimas saudáveis e bactérias benéficas da “mãe do vinagre”.
E embora possa não fazer com que as galinhas desenvolvam magicamente poros de suor, ou dentes, tem o potencial de melhorar a função digestiva e a nutrição e inibir o crescimento de bactérias, fungos e doenças não saudáveis. Nada mal para um remédio caseiro, afinal!
Boa criação de galinhas!
Rachael em Dine a Chook Austrália
