Galinhas pretas
Ter todos os tipos de raças de frango acessíveis e prontos para compra nem sempre foi o caso dos proprietários de galinhas de quintal. Agora, com maneiras relativamente eficientes de comprar e começar a criar qualquer tipo de raça de frango que você preferir, as pessoas estão explorando mais profundamente as raças exóticas e difíceis de adquirir e aquelas que têm diferentes características de resistência. Vamos explorar duas raças negras que são muito populares, mas por dois motivos completamente diferentes. Galinhas pretas são toda a mania.
Ayam Cemani
Ayam Cemani Galo Preto por dentro e por fora
Ayam Cemani é uma raça relativamente moderna da Indonésia e foi rotulada como a verdadeira “galinha preta” com até mesmo seus órgãos internos, penas e pele sendo pretas.
Este traço preto vem de um gene de hiperpigmentação dominante chamado fibromelanose, que é uma característica única nesta ave. Você pode encontrar informações detalhadas sobre esse traço em https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5381777/
Embora as aves sejam originárias da Indonésia, elas agora são acessíveis em certos locais dos EUA. Não sei como você se sente ao consumir aves escuras, mas culturalmente isso é muito aceito na Indonésia e essa raça de frango é um grande luxo. O custo de um Ayam Cemani pode chegar a várias centenas de dólares.
Infelizmente, se você estiver procurando por produção de ovos do Ayam Cemani, recomendo que procure em outro lugar. Eles colocam apenas uma média de 70 a 90 ovos por ano, o que empalidece em comparação com fortes raças de galinhas pretas, como o Black Australorp.
O Ayam Cemani é uma boa raça para exposição e para um mercado avícola muito específico, não para produção de ovos. Um pássaro absolutamente lindo, no entanto.
Australorp Negro
Galo Australorp
Black Australorps datam da década de 1880, quando foram desenvolvidos a partir de Black Orphingtons. Criados principalmente na Austrália, eles foram originalmente chamados de “Australian Utility Orphingtons”, que foi encurtado para “Australorp”.
Agora minha experiência com o Black Australorp só foi positiva. Há tanto para falar que eles merecem seu próprio post. Quero mencionar que no inverno passado tive uma experiência horrível com predadores. Eu gosto de manter um bando misto por muitas razões, especialmente para minhas anotações e observações pessoais. Ao longo de vários ataques os Black Australorps foram os mais resistentes e defensivos, não tive perdas de Black Australorps! Mas não só isso, depois que as senhoras se assustaram, tive uma queda na produção de ovos, mas com uma observação cuidadosa, os Australorps Negros ainda estavam botando ovos a uma taxa melhor do que todas as outras galinhas e era normal com eles. Eu recomendaria esta raça para os verdadeiros criadores de galinhas ao ar livre. Eu nunca tive um galo desta raça, mas estou explorando a opção:só posso imaginar o resultado.
Australorps poedeiras
No que diz respeito à postura de ovos, essas aves são camadas incríveis. Com uma produção média de ovos de 240 a 260 ovos por ano, são poedeiras fortes, resistentes ao inverno e não precisam de muita atenção. Eles estão definitivamente no topo das minhas raças recomendadas para iniciantes e intermediários.
Muitas pessoas querem alcançar, por exemplo, a produção de ovos, mas são apanhadas pela beleza de uma ave, mesmo que não seja uma boa postura de ovos. Existem tantas raças de galinhas disponíveis e sempre incentivamos as pessoas a se educarem sobre todos os diferentes tipos de raças de galinhas. Depois de saber o que você deseja alcançar na criação de galinhas, você pode escolher a raça que melhor se adapta a você.
Claire Woods é o editor do The Happy Chicken Coop e é um criador de galinhas de quarta geração. Seu amor por galinhas ajudou a educar milhões de pessoas sobre os cuidados e a educação adequados de todos os inúmeros tipos de galinhas. Ela também é autora do livro “Backyard Chickens:A Practical Handbook to Raising Chickens” e espera contribuir mais para ajudar a todos nesta grande aventura de criar galinhas.
