Por Angela Greenroy – A galinha-d'angola deve ser uma adição bem-vinda a qualquer fazenda ou propriedade. Eles são de manutenção relativamente baixa, provavelmente comem seu peso em carrapatos e outros insetos (provavelmente o motivo pelo qual custam menos para se alimentar) e são considerados guardiões do rebanho porque soam um alarme alto quando algo que não pertence se aproxima. Mas alguns evitarão adicionar galinhas-d'angola às suas terras por causa do nível de ruído, apesar da lista de benefícios.

Ao longo dos meus anos de criação de galinhas-d'angola, aprendi algumas coisas. Eles vão vagar. Eles vão aninhar nos piores lugares. Se algo mexer com esse ninho, eles podem se aproximar ou se afastar. Eles são criaturas de hábito. Eles são forrageadores dedicados. Durante a estação de postura, cada fêmea colocará um ovo todos os dias até que a estação passe. Os machos podem ser agressivos com outros membros do bando de diferentes espécies. As fêmeas guardam para si mesmas. Os machos e as fêmeas podem ser distinguidos por suas barbelinhas, formas de corpo e chamadas.

As Guinés gritam por várias razões, mas mais comumente porque se afastaram de seu rebanho ou perceberam uma ameaça. Às vezes, especialmente em keets jovens, essa ameaça é tão simples quanto o vento soprando. Outras vezes, eles podem ver ou perceber algo que não vemos. Mas pode-se levantar um guinéu para não soar o alarme para as coisas pequenas e inconsequentes? Sim.

No meu primeiro ano encontrando ovos da Guiné, coloquei-os na incubadora e experimentei uma taxa de eclosão decente. Acho que engordei três conjuntos de 15 a 20 guinéus de cada vez. Infelizmente, devido às circunstâncias, não pude controlar, como falta de eletricidade e um termômetro quebrado, alguns keets tiveram uma lesão no pé de galinha, como dedos enrolados ou perna aberta. Além dos problemas de incubação, eles foram criados em uma chocadeira e agiam de forma arisco e assustado toda vez que eu andava perto deles, o que acabou explodindo em uma cacofonia de avisos um para o outro. Por causa do termômetro quebrado e do cuidado que se deve ter com a umidade e incubar os ovos da guiné, decidi colocar alguns ovos debaixo de uma galinha no ano seguinte.

Uma escotilha sob uma galinha e eu fui fisgado. Nenhum nasceu com problemas nos pés ou nas pernas. Jogue de lado os band-aids e xícaras de chá; você não precisará deles para corrigir problemas de incubação se confiar em uma galinha para fazer o trabalho para você. À medida que os keets cresciam, logo percebi que estavam mais quietos. A falta de gritos significava que sexuá-los por suas chamadas demorava mais. Eles nunca gritam quando estão com a mamãe galinha, e o alarme barulhento neles só sai depois que a mamãe os deixa. Descobri que uma galinha mais velha cria um keet até os três ou quatro meses de idade, mas mesmo uma galinha mais nova que os cria por cinco a seis semanas ainda resultará em uma guiné mais silenciosa. Eu tento apenas dar ovos da guiné para minhas mães experientes.

Um guiné mais silencioso é uma vantagem? Para mim, sim. Para muitos guardiões da Guiné em potencial, provavelmente. Um guinéu que grita porque o vento agita um galho é um guiné que pode mantê-lo na ponta dos pés, correndo para fora a cada cinco minutos para ver o que está no quintal. Um guinéu criado por galinha que soa o alarme é aquele em que você pode confiar para gritar quando houver realmente uma ameaça em potencial.

Um dia, um técnico de manutenção veio à minha casa e não acreditou quando eu disse que tinha guinéus. Ele disse que tinha guardado guinéus, e não havia como eles não avisarem de sua chegada. Expliquei que os meus foram criados por galinhas, e ele saiu dizendo que poderia considerar ganhar guinéus novamente se criado por uma galinha.

Recentemente, decidi adicionar um pouco de sangue fresco à minha linhagem da Guiné e comprei cinco em uma loja de ração. Dei-os a uma galinha choca, à noite, na escuridão total (porque algumas galinhas podem ser mimadas). Ela os tomou como seus até que eles tivessem cerca de seis semanas de idade. Mesmo assim, como mencionei anteriormente, esses guinéus são mais tranquilos, só ligando se se separarem dos demais ou perceberem uma ameaça.

Como experiência, no ano passado, vendi alguns dos meus guinéus criados por galinhas para um amigo. Eles tinham dois meses quando deixaram minha fazenda. Depois que ela os integrou ao rebanho por algumas semanas, perguntei como eles estavam e se gritavam constantemente. Ela disse que eles não eram mais barulhentos do que suas galinhas.

Minha fazenda nunca ficará sem guinéus. Nos últimos três anos, tenho crescido ou reabastecido meu rebanho da Guiné incubando seus ovos sob galinhas chocas. Tenho chocado patinhos, um ganso, perus perus e pintinhos sob galinhas todos os anos desde que meu termômetro da incubadora quebrou, e provavelmente nunca mais voltarei à incubadora, especialmente para keets. Posso andar pela área de patrulha do meu guinéu sabendo que não voltarei para dentro carregando carrapatos e outros insetos. Mas a melhor parte é que eles patrulham silenciosamente, de bico no chão comendo os bichos rastejantes, orelhas e olhos para o céu observando, prontos para gritar um aviso, se necessário.