Anatomia do frango:a colheita, a colheita impactada e a colheita azeda
A primeira vez que senti o papo de uma galinha, tive certeza de que minha galinha tinha um tumor. Eu sei que não estou sozinho na descoberta acidental da colheita de uma galinha porque muitos de vocês compartilharam experiências semelhantes comigo. Vamos dar uma olhada na localização da cultura, função e vários problemas comuns que podem surgir na cultura:colheita azeda, colheita impactada e colheita pendular.
O papo de uma galinha está simplesmente localizado ligeiramente ao lado do músculo do peito direito e serve como um pequeno bolso onde a comida é armazenada depois de engolida. Quando uma galinha pega comida com o bico, a língua a empurra para a parte de trás da boca em direção ao esôfago. Pense no esôfago como um longo toboágua que se estende da boca até o pescoço, desembocando no papo. O alimento permanece no papo até chegar ao estômago (proventriculus).
O QUE É NORMAL E O QUE NÃO É?
É bom saber como é uma colheita normal para poder identificar um problema. Para examinar o papo de uma galinha, pegue-a com a cauda voltada para você e o bico voltado para você (pense:abraço por trás/manobra de Heimlich) e, em seguida, alcance a frente do peito, ligeiramente à direita do centro. Se você não consegue sentir nada, ou o papo está vazio ou você está no lugar errado - geralmente muito alto no pescoço.
Um papo vazio estimula o apetite de uma galinha e um papo cheio é o sinal para um pássaro parar de comer. A capacidade de uma colheita normal é de aproximadamente 1,5 oz (45cc), então uma galinha come em pequenos incrementos, muitas vezes ao longo do dia. Depois de comer, o papo fica inchado e ligeiramente firme, mas encolhe à medida que o alimento é digerido.
Sempre que houver uma dúvida sobre se a colheita está esvaziando corretamente, elimine a ração e a água após o anoitecer e verifique a colheita logo pela manhã, quando ela deve estar vazia. Se estiver cheio ou mole pela manhã, há um problema.
NORMAL :a colheita não pode ser sentida quando está vazia.
NORMAL :o papo parece inchado, cheio depois de comer.
NORMAL :o papo parece mais inchado do que o normal, mas o inchaço diminui durante a noite.
ANORMAL :o papo fica duro e o inchaço não diminui da noite para o dia. Isso pode sinalizar uma impactação da cultura, o que significa que alimentos ou outros materiais fibrosos, como palha, estão presos na cultura.
OPÇÕES DE TRATAMENTO DE CULTURAS IMPACTADAS
De acordo com a veterinária Dra. Julie Gauthier, "O óleo mineral não ajuda muito a quebrar uma impactação... o grão de granito é mais útil do que qualquer outra coisa que você possa dar..." O Dr. Mike Petrik, DVM, MSc recomenda lavar a cultura com água para afrouxe a impactação, o que pode ser um pouco complicado para o criador médio de galinhas de quintal. É sempre melhor consultar um veterinário para tal procedimento. Em última análise, a cirurgia pode ser necessária para abrir o papo e remover o bloqueio manualmente. Embora seja possível realizar este procedimento em casa, ele só deve ser tentado se um veterinário não estiver disponível e a morte for a alternativa. Se a impactação for em seu papo (versus em algum lugar mais baixo no trato digestivo) e a alternativa é a morte porque um veterinário não é uma opção, desinfecte a pele que cobre o papo, (eu usaria Vetericyn) corte uma pequena incisão na pele que cobre o papo com bisturi ou navalha. Puxe a pele ligeiramente para o lado e corte uma segunda pequena fenda na própria cultura. As incisões NÃO devem ficar alinhadas umas com as outras – eles devem ser escalonados para que a fenda da pele não fique alinhada diretamente sobre a parte superior da fenda do corte. Remova o conteúdo da colheita. Quando a colheita tiver sido esvaziada, deixe a pele retornar à sua posição normal cobrindo a colheita. Mantenha a ave separada do resto do bando durante a cicatrização. Pulverize Vetericyn na pele ferida pelo menos duas vezes por dia. Não há necessidade de suturar as incisões.
ANORMAL :o papo parece mole e o hálito da galinha cheira mal ou azedo. Sour crop, também conhecido como tordo, micose de colheita ou infecção por fungos causada por um fungo.
TRATAMENTO PARA COLHEITA ÁCIDA EM UM PÁSSARO ADULTO
O tratamento que eu usaria para a colheita azeda é detalhado no The Chicken Health Handbook 2nd Ed de Gail Damerow.
1) LIMPAR e higienizar comedouros e bebedouros 2) ISOLAR o pássaro em questão 3) LAVAR A COLHEITA – Misture 1 colher de chá de sais de Epsom em ½ xícara de água. Despeje ou esguiche na garganta do pássaro duas vezes ao dia por 2-3 dias. (Tenha cuidado para não deixar a solução nas vias aéreas da ave.)
4) TRATAR O FUNGO Gail Damerow, escrevendo em seu conceituado The Chicken Health Handbook recomenda sulfato de cobre para tratar o fungo, mas use com cuidado porque uma overdose é tóxica. Para evitar a overdose, prepare uma solução misturando 1/2 libra de sulfato de cobre (bluestone em pó) mais 1/2 xícara de vinagre em 1/2 litro de água. (Não use sulfato de cobre em bebedouros de metal.) Rotule claramente este recipiente como sua solução estoque. Para cada galão de água potável do frango, adicione 1 colher de sopa de solução estoque. Depois de lavar o sistema digestivo da ave com sais de Epsom conforme descrito no item 3 acima, use a solução de estoque diluída para tratar a água potável da galinha até que a infecção esteja sob controle. Durante esse período, evite o uso de antibióticos, o que piorará a condição. Como tratamento de acompanhamento, o antifúngico oral de nistatina pode ser útil, assim como o uso de um probiótico para restaurar as bactérias normais e benéficas da cultura.
A colheita pendular é um problema de colheita muito menos comum em galinhas de quintal. Informações sobre as causas, prevenção e tratamento da cultura pendular podem ser encontradas aqui.
Fontes e leitura adicional:
Guia do spara criar galinhas Manual de Saúde das Galinhas
