The Chicken Chick in Poultryville, Part Deux:Reportagem do P.Allen Smith's Poultry Workshop

Esta é a segunda metade do meu ensaio fotográfico detalhando minha visita ao P. Allen Smith's Garden Home em Moss Mountain Farm no Arkansas para ser o repórter convidado em seu Poultry Workshop algumas semanas atrás. A primeira parte de The Chicken Chick in Poultryville pode ser lida aqui. Nesta série de fotos, darei a você uma visita guiada pela maior parte da fazenda, a descrição da Oficina de Aves e a visita ansiosamente aguardada por Poultryville!

Do Garden Home, seguimos para Poultryville, onde vivem as galinhas, perus, patos e cisnes. Não há vistas ruins na Moss Mountain Farm - cada passo era uma nova vista de tirar o fôlego e uma oportunidade de foto.

O Sr. Chicken Chick serviu como fotógrafo convidado para o fim de semana enquanto eu estava sentado, esperando a fogueira da noite.


A construção deste galinheiro começou no outono passado. Os retoques finais ainda estão sendo colocados nele. Cada curral de criação dentro do celeiro tem seu próprio caminho para o lado de fora. As portas pop estão em um sistema de polias para que possam ser abertas simultaneamente.

Uma atualização rápida de Allen e eu durante o dia do workshop.

Clique AQUI para ouvir a entrevista de rádio que fiz com Allen no Chicken Barn! (começa aproximadamente no minuto 25, mas tenho certeza que você vai gostar de todo o programa)

Os tratores de galinhas, anteriormente reboques de algodão, eram as acomodações das galinhas antes da construção do galinheiro.

Um dos cães de Allen que foi o recepcionista oficial no Garden Home. A tenda branca foi onde a Oficina de Aves começou, terminou e onde foi servido o almoço. Os ovos para incubação foram recolhidos à mão por Allen na sexta-feira e entregues a um dos membros de sua equipe para me dar no sábado. Ela os guardou em seu carro o dia todo no sábado sem perceber que um carro quente estacionado sob o sol do Arkansas não eram as condições ideais de armazenamento. O hatch teve seus desafios, mas mesmo assim considero um sucesso.

Vídeo introdutório rápido de dentro do Chicken Barn.

Dentro do galinheiro, filmando alguns segmentos e tirando uma selfie com Allen. Você pode ver pela luminária que o celeiro ainda é um trabalho em andamento.

Buff Orpingtons. Allen permite que cada raça se revezem livremente na propriedade para preservar a pureza do estoque. Os BOs aproveitaram ao máximo seu tempo de quintal

Os apresentadores do Workshop de Aves
Canto superior esquerdo com chapéu:Doug Yoho, associado do programa da Universidade de Arkansas e gerente do incubatório. Ele falou sobre o processamento de aves para carne.
Ao lado do Sr. Yoho está o Dr. Keith Bramwell, PhD, especialista em extensão avícola da Universidade de Arkansas. Ele falou sobre seleção e fornecimento de raças, suprimentos, nutrição e saúde e produção e fertilidade de ovos.
Ao lado do Dr. Bramwell está Jeff May, consultor de avicultores. Ele falou sobre design criativo de galinheiro.
No canto superior esquerdo com Allen (usando gravata) está o Dr. Dusty Clark, PhD que é formado em medicina veterinária e trabalha como veterinário de saúde de aves de extensão da Universidade de Arkansas. Dr. Clark falou sobre biossegurança, doenças, nutrição e controle de predadores.

Superior esquerdo e inferior esquerdo, Allen com sua mão direita, Laura Leech.
Canto superior direito:John Owens, presidente Hortus, Ltd / P. Allen Smith Company
No canto inferior direito, conversando com Doug Yoho, Keith Bramwell e P Allen Smith sobre operações avícolas na China

O almoço foi realizado debaixo da tenda e os elogios vão para as senhoras no canto superior esquerdo que o prepararam!
No canto superior direito:Allen com Laura Leech e Mimi San Pedro, diretora de operações e marketing da Hortus, Ltd/P Allen Smith Companies. Eles sortearam alguns brindes.
Inferior esquerdo:Purscilla nunca perde a chance de comer um ótimo churrasco
Inferior direito:Sr. Galinha Pintainho. ♥

Tivemos a oportunidade de visitar o Roseiral Formal, mas não estava florido na época. As fotos a seguir fazem parte do álbum de fotos de P. Allen Smith no Facebook.