Como criar galinhas para carne
Quais são as desvantagens das galinhas de dupla finalidade? Há sempre dois lados para cada história. Isso também se aplica à criação de galinhas. Como proprietário de frangos experientes, posso apontar alguns atributos positivos de frangos de corte, poedeiras e frangos de dupla finalidade. Da mesma forma, posso dizer o lado negativo de cada um dos tipos de galinhas acima mencionados. Hoje vamos discutir as desvantagens das galinhas de dupla finalidade.
Da mesma forma que as raças de dupla finalidade têm vantagens é da mesma forma que têm desvantagens. Essas aves precisam de atenção especial agora que caem entre poedeiras e frangos de corte. O que significa que você precisa cavar mais fundo em seus bolsos para mantê-los por toda parte. Esta e outras desvantagens tornam difícil para a maioria dos proprietários de galinhas criar raças de dupla finalidade.
Não há nada mais gratificante do que ver seu bando de pássaros correndo em seu quintal. Tal cena faz você se sentir feliz e satisfeito graças a essa grande conquista. Quer sejam poedeiras, frangos de corte ou raças de dupla finalidade, a sensação é a mesma. Afinal, as galinhas são um investimento de longo prazo com grandes retornos se forem bem cuidadas.
Além disso, eles são acessíveis, fáceis de manter e interessantes para vê-los por aí. Em troca, eles recompensam você com um freezer cheio de torradeiras e fritadeiras ou ovos grandes e deliciosos. Esses produtos avícolas são a principal razão pela qual a maioria das pessoas mantém galinhas.
Alguns podem decidir criar poedeiras, enquanto outros se contentam com aves produtoras de carne e alguns optam por raças de dupla finalidade. Para as galinhas de dupla finalidade, você pode se beneficiar de um suprimento constante de ovos frescos e carne.
Esta é a principal vantagem de manter galinhas que podem botar ovos ou produzir carne. E as desvantagens de criar esse grupo de pássaros? Vamos descobrir mais sobre a desvantagem de criar galinhas de dupla finalidade em sua fazenda.
Desvantagens de criar galinhas de dupla finalidade
Variações genéticas
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Ovos Frescos Diariamente
As variações genéticas atuam como uma vantagem e uma desvantagem da criação de galinhas de dupla finalidade. Como vantagem, as diferenças genéticas garantem qualidades superiores para frangos de dupla finalidade em relação a outras raças. Essas qualidades desempenham um papel crítico em sua sobrevivência e produção de ovos e carne.
- No entanto, a variação genética também é uma característica negativa entre as diferentes raças de galinhas nesta categoria. Algumas aves produzem carne de baixa qualidade que não atende aos padrões atuais do mercado. Sua carne é geralmente de cor mais escura e muitas vezes acompanhada de tamanhos menores de peito, além de gordura.
- Se você não for cuidadoso o suficiente na seleção da raça certa, pode acabar criando galinhas menos econômicas. Como a avicultura é um investimento, você pode não conseguir acompanhar outros concorrentes nesse empreendimento comercial. Essa é a razão pela qual você precisa decidir se deseja criar poedeiras ou frangos de corte para maximizar seus lucros em carne e ovos.
- Os frangos de corte são fisicamente diferentes das poedeiras porque os dois grupos de frangos são criados por razões diferentes. As galinhas produtoras de carne são de alguma forma mais pesadas, de maturação precoce e maiores. O oposto é verdadeiro para as poedeiras.
- O que isso significa? Significa simplesmente que, devido às variações genéticas, é difícil criar uma raça de frango de dupla finalidade que possa possuir ambas as características:excelente produção de carne e ovos. Não é de admirar que uma raça de dupla finalidade possa se tornar uma excelente poedeira, mas se tornar uma péssima produtora de carne e vice-versa.
Diferentes sabores
- Próximo na lista de desvantagens das galinhas de dupla finalidade. As diferenças de sabores são uma surpresa para a maioria dos proprietários de frangos. Lembre-se que eu disse que nenhum pássaro pode ter as duas características igualmente. É o mesmo caso com a sua carne. Enquanto todos eles têm uma carne deliciosa, seu sabor pode ser diferente, para dizer o mínimo. Isso acontece com mais frequência, independentemente do método de cozimento usado ou do tipo de tempero adicionado.
- As raças de propósito duplo tendem a ter sabores diferentes dependendo de vários fatores. A chave entre esses fatores é o tipo de ração que eles comem e o método de criá-los. Você pode confiná-los em seu galinheiro ou deixá-los sair para passear pelo quintal.
- Seja qual for a maneira que você escolher, tenha certeza de que ela determinará a qualidade de sua carne e ovos. Mas uma coisa permanece certa; essas aves geralmente são boas em forragear.
- Como resultado, eles passam a maior parte do tempo se movendo em busca de comida. Isso significa que eles se exercitam muito, o que, por sua vez, afeta sua produtividade. Nessa nota, é aconselhável decidir se você deseja criar poedeiras ou produtores de carne, em vez de optar por raças de propósito duplo.
Baixa produção de ovos
Em comparação com as raças criadas para postura de ovos, a dupla finalidade põe menos ovos em média. A maioria das poedeiras é capaz de produzir até 350 ovos por ano. As galinhas de dupla finalidade produzem uma média de 200 a 250 ovos em um ano.
A partir desses números, você pode facilmente descobrir as diferenças e compará-las com o custo de criação de cada tipo de galinha. Se você estiver criando suas aves para fins comerciais, as galinhas de dupla finalidade não serão uma boa escolha para o seu projeto. Isso ocorre porque eles produzem menos ovos que não são economicamente razoáveis para você.
O mesmo cenário é verdadeiro se você mantiver seu rebanho de dupla finalidade para produção de carne. Você pode não ser capaz de competir com aqueles que mantêm frangos de corte para produção de carne. Essa queda na competição pode ser atribuída à baixa qualidade e quantidade de carne produzida por suas galinhas.
Custo de Produção
- O custo de produção é outra desvantagem de criar uma raça de galinhas de dupla finalidade. É mais provável que você gaste muito dinheiro na manutenção dessas aves.
- A maioria das despesas virá de alimentação comercial, segurança e manutenção geral. Esta é a principal razão pela qual as fazendas comerciais optam por híbridos especialmente criados para produzir ovos ou carne.
- Criar essas raças de galinhas é mais barato do que manter as raças de dupla finalidade. Por exemplo, você precisa encontrar o alimento certo para essas aves. Em outras palavras, você deve equilibrar entre o purê de poedeiras e o purê de frangos ao comprar ração comercial para frangos.
- Além disso, essas aves exigem que você as alimente um pouco mais para atingir o peso padrão do mercado. Se você não estiver bem preparado financeiramente, poderá esgotar seus bolsos tentando manter seus pássaros bem alimentados.
O que exatamente são as galinhas de dupla finalidade?
- A maioria dos proprietários de galinhas prefere criar raças que possam produzir carne e ovos. Essa tendência emergente explica por que essas raças são comuns na maioria dos quintais.
- Mesmo que essas galinhas não produzam tanta carne quanto os frangos de corte nem tantos ovos quanto as poedeiras, elas oferecem um meio-termo bem equilibrado. Ou seja, contribuem significativamente para o número de ovos produzidos e a quantidade de carne que sua família precisa.
- Com este tipo de aves, machos em excesso com músculos de peito decentes são massacrados por sua carne. Por outro lado, os pintinhos machos podem não desenvolver uma quantidade apreciável de músculos à medida que crescem, tornando-os menos produtivos.
- Quando se trata de criar galinhas de dupla finalidade, a situação pode ser um pouco diferente. Nesse sentido, você pode segurar suas poedeiras enquanto produz ovos e abater os machos na maturidade para carne.
- Apesar de sua deficiência na produção de carne e ovos, as galinhas de dupla finalidade oferecem a você mais flexibilidade. É por isso que eles são a classe mais popular de galinhas encontradas nos quintais hoje.
Aqui está a lista das galinhas de dupla finalidade mais comuns que você pode encontrar:
- Brahmas :Excelentes chocadeiras com reputação de botar ovos marrons. São galinhas de crescimento lento, mas de grande porte.
- Orpingtons: conhecido por sua capacidade de ninhada. As galinhas põem ovos marrons, forrageiam bem e crescem para se tornarem grandes aves de carne.
- Plymouth Rocks: Eles põem ovos de tamanho médio (marrons), têm uma disposição calma e são excelentes produtores de carne.
- Barnevelders :Eles são famosos por seus ovos e carne marrons escuros. Eles também estão entre as galinhas de crescimento lento.
- Rhode Island Reds: São camadas proficientes (ovos marrons grandes), aves de carne de grande porte.
- Faverolle: Põe ovos brancos grandes de tamanho médio e são galinhas de carne de bom tamanho.
- Wyandotte :São ótimas poedeiras de ovos marrons e também produtoras de carne. Tenha uma disposição calma e cresça para se tornar grandes aves de carne.
- Link de sexo negro: São poedeiras proficientes de tamanho médio e produtores de carne.
- Link de sexo vermelho :São poedeiras proficientes de grande porte e ótimas aves produtoras de carne.
Estas são algumas das raças de galinhas de dupla finalidade mais conhecidas entre os avicultores de todo o mundo. Perguntas relacionadas
Os ovos postos por galinhas de dupla finalidade têm um sabor diferente? Existem grandes diferenças entre os ovos de poedeiras híbridas e os de raças de dupla finalidade. A principal diferença está na qualidade, sabor e tamanho dos ovos.
Como você diferencia as raças de dupla finalidade das demais? Você pode dizer se seus pássaros são raças de propósito duplo se eles produzirem 3-5 ovos em uma semana, crescerem para pesar 6-7 libras e tiverem uma eficiência menor na conversão de ração de frango em tecido muscular ou ovos.
Reflexão final
Cobrimos algumas desvantagens de manter galinhas de dupla finalidade neste blog. Essas aves têm variações genéticas, sabores diferentes e são caras para manter. Apesar da desvantagem de criá-los, essas galinhas fornecem um equilíbrio na produção de carne e ovos para sua família.
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