Peito de frango é muito popular. Esta carne é dietética, de fácil digestão pelo organismo e existem muitas formas criativas de prepará-la muito saborosa. Usando ingredientes diferentes você pode criar pratos para todos os gostos. Aqui estão receitas para quem usa um
fogão lento e para quem adora a crosta crocante de um
aerogrill . Então, as
20 melhores receitas de peito de frango para cada ocasião estão ao seu serviço!
1. Peito de frango com ervas e limão Crockpot
Para os amantes do sabor fresco e picante, este
frango suculento aromatizado com limão, alecrim e alho com certeza será do seu agrado. É leve, saboroso e perfeito para uma refeição saudável.
Ingredientes :
- 4 peitos de frango
- Suco de 2 limões
- 3 dentes de alho picados
- 2 raminhos de alecrim fresco
- 1 colher de chá. sal
- ½ colher de chá de pimenta preta
Instruções :
- Coloque os peitos de frango na panela elétrica.
- Despeje o suco de limão sobre o frango, adicione o alho, o sal e a pimenta.
- Coloque raminhos de alecrim por cima.
- Cozinhe em fogo baixo por 6 horas ou em fogo alto por 3 horas.
Sirva com legumes assados ou quinoa para uma refeição completa.
2. Fajitas de frango em assadeira
Vamos preparar sem muita complicação um prato delicioso e rico para jantar com a família e amigos. As fajitas fritas estão ao seu serviço! Aqui está o que você precisa para este.
Ingredientes: - 2 peitos de frango cortados em tiras
- 3 pimentões (cores diferentes), fatiados
- 1 cebola grande, pique
- 2 colheres de sopa. tempero para fajitas
- 2 colheres de sopa de azeite
Instruções: - Pré-aqueça o forno a 220°C (425°F)
- Misture o frango, o pimentão, a cebola com o tempero das fajitas e o azeite.
- Coloque tudo em uma assadeira em uma camada uniforme.
- Asse por 20-25 minutos , mexendo após 10-15 minutos.
Sirva com tortilhas quentes, creme de leite e guacamole. Isso é delicioso!
3. Peito de frango com crosta de parmesão na airfryer
Esta crosta de queijo dourada e crocante é incrivelmente deliciosa. Mantém o frango suculento por dentro e adiciona uma textura agradável.
Ingredientes: - 2 peitos de frango
- 1 xícara de pão ralado
- ½ xícara de parmesão ralado
- 1 ovo batido
Instruções: - Pré-aqueça a grelha de ar a 375°F (190°C ).
- Molhe o frango no ovo e depois passe na farinha de rosca e na mistura de parmesão.
- Cozinhe na grelha por 12 a 15 minutos, virando na metade do tempo.
Acompanha bem uma salada de ervas frescas ou molho marinara, ao seu gosto.
4. Peito de frango com mel e alho no fogão
Este prato ficou tão delicioso que parece que foi preparado em um restaurante caro. Doce e salgado, é apreciado por muitos pelos seus sabores ricos e esmalte caramelizado.
Ingredientes: - 2 peitos de frango
- 3 colheres de sopa. querido
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de molho de soja.
Instruções: - Aqueça uma frigideira em fogo médio.
- Frite os peitos de frango por 3-4 minutos de cada lado.
- Misture mel, alho e molho de soja; despeje a mistura sobre o frango.
- Refogue por 5 minutos, até o molho engrossar.
Este prato fica ótimo com arroz cozido ou inhame assado.
5. Peitos de frango recheados com espinafre e queijo feta
Você pode fazer um prato maravilhoso com o mínimo de esforço. O cremoso
feta e
espinafre com alho ajudará a torná-lo inesquecível. Experimente!
Ingredientes: - 2 peitos de frango
- 1 xícara de espinafre picado
- ½ xícara de queijo feta esfarelado
- 1 dente de alho picado
Instruções: - Pré-aqueça o forno a 375°F (190°C) .
- Faça um bolso em cada peito de frango.
- Misture espinafre, queijo feta e alho; encher bolsos.
- Asse por 25 a 30 minutos.
Sirva com purê de batata ou cuscuz. Cozinhe, você não vai se arrepender.
6. Peito de frango instantâneo com molho toscano cremoso
Esta receita é uma que você com certeza vai adorar. Os tomates secos ao sol e o molho de parmesão criam um sabor rico e cremoso e leva apenas
20 minutos no total .
Ingredientes: - 2 peitos de frango
- ½ xícara de tomate seco
- 1 xícara de espinafre
- 1 xícara de creme
- ½ xícara de parmesão ralado
Instruções: - Asse o frango na multicooker no modo “Assar”.
- Adicione o tomate, o espinafre, o creme de leite e o parmesão.
- Cozinhe em alta pressão por 10 minutos e libere rapidamente a pressão.
Com macarrão ou pão crocante para molho, esse peito de frango vai muito bem.
7. Peito de frango de búfala assado
Este prato é ótimo para festas e jantares rápidos, principalmente por ser uma versão mais saudável de
Buffalo Wings .
Ingredientes: - 2 peitos de frango
- ½ xícara de molho de búfala
- 1 colher de sopa de azeite
Instruções: - Pré-aqueça o forno a 375°F (190°C) .
- Pincele o frango com azeite e molho de búfala.
- Asse por 30 minutos.
Sirva com aipo e molho de queijo azul. Hummm… delicioso!
8. Preparação de refeição de peito de frango Crockpot
Aliás, este prato é versátil. Ótimo para refeições de uma semana, pois pode ser usado em pãezinhos, saladas ou tigelas.
Ingredientes: - 4 peitos de frango
- 1 colher de chá. páprica
- 1 colher de chá. alho em pó
- 1 colher de chá. Ervas italianas
Instruções: - Esfregue o frango com temperos e coloque na panela elétrica.
- Cozinhe em fogo baixo por 6 horas ou no máximo por 3 horas .
Muito saboroso se servido com verduras ou rolinhos integrais.
9. Nuggets de frango saudáveis na fritadeira de ar quente
Aqui está outro favorito de muitos em uma preparação
mais saudável . Deixa os pedaços de peito crocantes por fora e suculentos por dentro. Tanto as crianças como os adultos vão adorar!
Ingredientes: - 2 peitos de frango cortados em cubos
- 1 xícara de pão ralado
- 1 ovo batido
Instruções: - Pré-aqueça a grelha de ar a 190°C (375°F).
- Mergulhe os pedaços de frango no ovo e depois passe na farinha de rosca.
- Cozinhe na air grill por 10-12 minutos .
Incrivelmente delicioso com molho de mostarda e mel ou ketchup. Cozinhe, garanto que você vai adorar.
10. Peitos de Frango Recheados de 5 Maneiras
Escolha qualquer recheio, desde brócolis e queijo até cogumelos e queijo brie. De qualquer forma, ficará delicioso e todos irão adorar. A variedade de recheios torna o prato mais interessante, por isso nunca fica entediante.
Ingredientes:
- 2 peitos de frango
- Escolha as coberturas:brócolis com queijo , cogumelos com brie , espinafre com queijo feta , tomates secos com mussarela e manjericão e cebola caramelizada com queijo azul .
Instruções:
- Faça um bolso em cada seio.
- Preencha com o recheio escolhido.
- Asse a 375°F (190°C) por 25 a 30 minutos .
Sirva com acompanhamento de legumes ou uma salada leve.
11. Peito de frango para churrasco no fogão
Esta receita é para quem ama o sabor do
churrasco . O cozimento rápido e a textura suculenta tornam este prato muito popular.
Ingredientes: - 2 peitos de frango
- ½ xícara de molho barbecue
- 1 colher de sopa de azeite
Instruções: - Aqueça uma frigideira em fogo médio.
- Frite os peitos de frango por 3-4 minutos de cada lado.
- Despeje o molho barbecue sobre o frango e cozinhe por mais 5 minutos.
Você pode servir com pão de milho ou salada de repolho, à sua escolha.
12. Peito de frango com ervas e limão
Este é um prato simples com ingredientes mínimos.
Limão e
pimenta preta adicione um sabor leve e fresco.
Ingredientes: - 2 peitos de frango
- Suco de 1 limão
- 1 colher de chá de pimenta-limão
- Sal a gosto
Instruções: - Pré-aqueça o forno a 375°F (190°C).
- Pincele o frango com suco de limão, polvilhe com pimenta-limão e sal.
- Asse por 25-30 minutos .
Sirva com arroz basmati ou um acompanhamento leve de vegetais.
13. Assadeira de frango e vegetais
Este é um prato versátil onde os legumes e o frango são cozinhados ao mesmo tempo, adquirindo um sabor maravilhoso e rico.
Ingredientes: - 2 peitos de frango
- 2 xícaras de vegetais sazonais picados (cenoura, brócolis, abobrinha)
- 2 colheres de sopa. azeite
- 1 colher de chá de ervas italianas
Instruções: - Pré-aqueça o forno a 200°C (400°F)
- Misture o frango e os vegetais com o azeite e as ervas.
- Coloque em uma assadeira e leve ao forno por 25-30 minutos .
Este frango fica bem servido com molho pesto ou ervas frescas
14. Frango com cogumelos em molho cremoso
O molho cremoso com cogumelos é muito macio e é o que torna o frango incrivelmente saboroso e saboroso.
Ingredientes: - 4 peitos de frango
- 1 xícara de cogumelos picados
- 1 xícara de creme
- 2 dentes de alho picados
Instruções: - Refogue o frango e os cogumelos em fogo médio por 5 minutos .
- Adicione o alho e o creme de leite e refogue por mais 10 minutos.
Perfeito com purê de batata ou macarrão.
15. Peito de frango recheado com pesto caprese
Esta receita é obrigatória para os amantes da culinária italiana. Frango tenro recheado com
tomate ,
mussarela e
pesto .
Ingredientes:
- 2 peitos de frango
- ½ xícara de mussarela ralada
- ½ xícara de tomate picado
- 2 colheres de sopa de pesto
Instruções: - Faça um bolso em cada peito de frango.
- Recheie com mussarela, tomate e pesto.
- Asse a 375°F (190°C) por 25 minutos .
Sirva com acompanhamento de legumes ou salada de rúcula, divirta-se!
16. Peitos de frango assados com mel e mostarda
Prato doce e salgado, adequado para um jantar de semana. É simples de preparar e muito saboroso. Eu recomendo que você tenha certeza disso.
Ingredientes: - 2 peitos de frango
- 2 colheres de sopa. querido
- 2 colheres de sopa. Mostarda Dijon
- Sal e pimenta a gosto
Instruções: - Pré-aqueça o forno a 375°F (190°C)
- Misture o mel e a mostarda e espalhe a mistura no frango.
- Asse por 25 minutos.
Peitos de frango assados com mostarda e mel ficam bem servidos com brócolis ou bulgur cozido no vapor.
17. Fritadeira Air Fryer Peito de Frango com Limão e Pimenta
Prato suculento e crocante com notas cítricas. Preparado de forma rápida e fácil.
Ingredientes: - 2 peitos de frango
- 1 colher de chá. pimenta limão
- 1 colher de sopa de azeite
Instruções: - Pré-aqueça a grelha de ar a 375°F (190°C)
- Cubra o frango com azeite e pimenta-limão.
- Cozinhe na air grill por 12-15 minutos.
Sirva com salada de legumes frescos ou inhame assado.
18.Frango com salsa verde na panela elétrica
Um prato mexicano simples e saboroso. Adequado para tacos, burritos ou tigelas de arroz.
Ingredientes: - 4 peitos de frango
- 1 xícara de salsa verde
- Suco de 1 limão
Instruções: - Coloque o frango na panela elétrica, adicione o molho e o suco de limão.
- Cozinhe em fogo baixo por 6 horas.
Muito saboroso
frango com salsa verde com tortilhas e creme de leite.
19. Peito de frango glaceado doce e picante
Este prato tem a combinação perfeita de doce e picante. Uma excelente opção para um jantar inusitado.
Ingredientes:
- 2 peitos de frango
- 2 colheres de sopa. querido
- 1 colher de sopa. molho de soja
- ½ colher de chá. flocos de pimenta
Instruções: - Frite o frango na frigideira por 3 minutos de cada lado.
- Misture o mel, o molho de soja e a pimenta em flocos e adicione ao frango.
- Refogue por 5 minutos.
Sirva
peito de frango glaceado doce e picante com arroz de jasmim ou acompanhamento de vegetais.
20. Peito de frango com manteiga de alho e espinafre
Um prato maravilhosamente tenro que combina o rico sabor do alho com a frescura do espinafre.
Ingredientes: - 2 peitos de frango
- 3 colheres de sopa. manteiga
- 2 dentes de alho picados
- 2 xícaras de espinafre
Instruções: - Frite o frango na manteiga até dourar.
- Adicione o alho e o espinafre e cozinhe até o espinafre ficar macio.
O
peito de frango com manteiga de alho e espinafre pode ser servido com purê de couve-flor ou arroz selvagem.
Vamos começar a cozinhar? Apresentamos
20 melhores receitas de peito de frango para cada ocasião . Você viu como o peito de frango pode ser versátil. Cada receita foi cuidadosamente selecionada para agradar você pelo sabor, facilidade de preparo e benefícios à saúde.
Experimente diferentes variantes, experimente adicionando seus temperos ou acompanhamentos favoritos. Então o prato será seu e único.
E como sempre, compartilhe suas impressões e formas favoritas de cozinhar peito de frango.
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Kaylee é a fundadora do Rootedrevival.com. Ela montou e administrou duas propriedades rurais, uma de um acre em Idaho, e sua atual propriedade dos sonhos de dois acres no Noroeste do Pacífico. Suas qualificações incluem uma Certificação em Design de Permacultura da Oregon State University, e ela é uma Gardenary Certified Garden Coach. Atualmente Kaylee produz pelo menos 80% de sua própria comida. Ela contribui com nosso site por meio de artigos, treinamentos e coaching para nossos clientes. Você pode ler mais sobre ela em rootedrevival.com/kaylee-vaughn
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