por Fabián Jijón, Gerente Global de Espécies, Aquicultura e Gerente Internacional de Vendas na LATAM, Dostofarm GmbH e Francisca Veinat G, Gerente de Produto, Dostofarm GmbH
Gregarines são parasitas intestinais comuns que afetam as populações de camarões em todo o mundo. Este parasita pode afetar camarões em qualquer estágio de seu ciclo de vida. Alguns dos efeitos negativos da presença de gregarine na aquicultura de camarão são baixo ganho de peso diário e alto consumo de ração, levando a um alto FCR, e infecções bacterianas secundárias (Vibrio spp.). Lagoas de terra, que são a prática de construção mais difundida para operações comerciais de camarão, vetores vivos (ou seja, moluscos), manejo do fundo do solo do tanque baixo, altas taxas de alimentação ou baixa qualidade da alimentação são alguns dos fatores que aumentam o risco de ter Gregarines presentes em sistemas de aquicultura de camarão.
Os aditivos para rações têm sido usados há anos para apoiar o desempenho e a saúde animal. Os efeitos positivos dos óleos essenciais são bem conhecidos na medicina humana e também podem contribuir para aumentar o desempenho e a saúde do gado e da aquicultura. O óleo essencial de orégano é caracterizado por suas propriedades antimicrobianas e antiparasitárias. A eficácia depende da composição química do óleo de orégano. Isso é influenciado pela origem, espécies de plantas, estágio de crescimento e método de processamento. O importante aqui é uma qualidade consistente do óleo essencial para atingir um efeito constante na dosagem recomendada.
Origem do óleo de orégano
Em uma operação comercial de camarão no Equador com um problema recorrente de gregarine foi testado o potencial do DOSTO® Concentrate 500 para controlar a infecção. DOSTO® Concentrate 500, contém 50 por cento de óleo de orégano de uma subespécie específica de Origanum vulgare var. hirtum. Após a colheita, o óleo essencial de orégano é extraído da planta por destilação a vapor suave.
O conteúdo de fitoquímicos no óleo essencial é determinado após cada produção para garantir uma composição padronizada consistente. O óleo de orégano pode ser usado em todas as espécies de gado e aquicultura, tanto nos sistemas de produção convencionais quanto nos orgânicos.
Configuração Experimental
Três tanques de camarão infectados, diagnosticado usando análise de montagem úmida, foram usados neste estudo. A carga gregarina no intestino é medida usando uma escala que indica o número de indivíduos gregarina presentes no trato gastrointestinal.
O efeito do DOSTO® Orégano foi avaliado comparando a carga de infecção antes e após a aplicação do produto DOSTO® Concentrado 500 na dosagem de 200 gramas por tonelada de ração durante cinco dias.
Resultados
Antes da aplicação do DOSTO® Concentrado 500 na ração, todos os três tanques apresentavam níveis de infecções entre dois e três no intestino médio e três no intestino posterior.
A Figura 1 observa o intestino de um camarão com infecção de nível 3 (mais de 20 gregarines por visual). Após cinco dias alimentando o camarão DOSTO® Concentrado 500, sua carga gregarina foi reduzida a níveis seguros.
DOSTO® Concentrate 500 é uma ferramenta eficaz para controlar gregarine em operações de camarão. Natural e padronizado, O óleo de orégano DOSTO® tem propriedades antiparasitárias, especialmente em gregarines, que mostrou uma alta sensibilidade aos seus componentes. O tratamento de cinco dias é suficiente para reduzir a carga de gregarine a um nível seguro. Para evitar a reinfecção e reativação do ciclo de vida do parasita, recomenda-se alimentar o DOSTO® Concentrate 500 continuamente.
