Orivo recebeu financiamento do Norwegian Research Council para desenvolver a próxima geração de análises baseadas em DNA para produtos e ingredientes de rações.
Entre os parceiros do projeto está o produtor dinamarquês de rações para aqüicultura sustentável, BioMar, que vê o valor da transparência baseada em evidências em seu setor.
O objetivo do projeto, que tem um orçamento total de NOK 8,6 milhões (€ 810, 000 / US $ 990, 000), é desenvolver um método de análise de DNA quantificável que permitirá a determinação precisa da composição de espécies em amostras relacionadas à alimentação.
“Os métodos de análise baseados em DNA atualmente disponíveis no mercado não são confiáveis em termos de quantificabilidade ou incapazes de detectar espécies desconhecidas presentes em uma amostra. Com este projeto, pretendemos expandir nossa plataforma de análise existente com um método que resolva esses dois problemas. ' disse o CEO da Orivo, Svein Erik Haugmo, que pensa que é hora de elevar o nível e começar a avançar para uma documentação de transparência mais baseada em evidências.
“Nosso objetivo é oferecer aos participantes de todas as partes da cadeia de valor da ração uma ferramenta para determinar com precisão a composição de espécies de suas amostras.
“Não há dúvida de que há uma demanda crescente dos consumidores modernos por mais evidências, como resultados de testes de laboratório. A ferramenta que estamos desenvolvendo pode ser usada por empresas para garantir que os produtos que estão comprando tenham as especificações corretas, ou para documentar a compra sustentável para clientes em uma cadeia de valor onde a transparência está se tornando cada vez mais importante. '
Desde 2014, A Orivo forneceu testes baseados em evidências e serviços de certificação para a indústria global de rações e suplementos. A tecnologia de teste é baseada em tecnologias comprovadas de NMR e DNA combinadas com um banco de dados robusto e algoritmos de análise. O Orivo é capaz de verificar as espécies marinhas e a região de origem por meio de protocolos de amostragem de qualidade garantida.
Com sede em Molde, Noruega, A Orivo atende aos mercados globais de verificação independente de terceiros para atender à demanda do consumidor por rações e suplementos transparentes e sustentáveis. Para ajudar a desenvolver o método de análise, Orivo reuniu um grupo de organizações acadêmicas e comerciais altamente reconhecidas com diferentes áreas de especialização.
'Desafios complexos como os que enfrentaremos neste projeto exigem uma abordagem multidisciplinar. Estamos muito satisfeitos e orgulhosos de ter a companhia de uma equipe tão excelente de pesquisadores altamente qualificados de organizações como a Universidade Norueguesa de Ciências da Vida, SINTEF e Haploid AS, 'diz o CTO da Orivo e gerente de projeto, Erik Fuglseth.
Um dos principais interessados no projeto é o produtor dinamarquês de rações para aquicultura, BioMar. A empresa colabora com a Orivo há muitos anos e com Morten Holdorff Møjbæk, O Diretor de Fornecimento Global acredita que a capacidade de documentar o fornecimento responsável por meio de testes de laboratório será fundamental em um futuro próximo.
"Na BioMar, buscamos total transparência e rastreabilidade em toda a nossa cadeia de abastecimento. A obtenção de matérias-primas, como ingredientes marinhos, onde há pesca excessiva de 33 por cento dos estoques de peixes, tem uma grande responsabilidade e é por isso que saber a identidade das espécies de peixes é fundamental para nós.
'Ter isso verificado através da plataforma de teste da Orivo adiciona um nível extra de seguro muito importante para nós. Estamos, portanto, satisfeitos em apoiar o desenvolvimento desta plataforma para expandir suas áreas de aplicação e torná-la ainda mais útil para nós e nossos clientes. "
O projeto será lançado em fevereiro de 2021 e terá duração de três anos, mas a Orivo pretende apresentar o serviço ao mercado mais cedo. A primeira versão está planejada para validar dentro de 12 meses após o lançamento do projeto e será oferecida aos principais clientes. Outras melhorias serão implementadas continuamente e atenderão a um mercado cada vez mais amplo, incluindo a indústria de alimentos para animais de estimação.
