As macieiras Jonagold são uma cultivar que já existe há algum tempo (introduzida em 1953) e resistiu ao teste do tempo por ainda ser uma ótima escolha para o produtor de maçãs. Interessado em aprender como cultivar maçãs Jonagold? Continue lendo para obter informações sobre a maçã Jonagold sobre o cultivo de maçãs Jonagold e os usos do Jonagold.
O que são macieiras Jonagold?
Maçãs Jonagold, como o nome sugere, são derivados dos cultivares Jonathan e Golden Delicious, herdando muitas das melhores qualidades de seus pais. Eles são super nítidos, ampla, maçãs amarelas / verdes coradas em vermelho, com cremoso, carne branca e tanto a acidez de um Jonathan quanto a doçura de um Golden Delicious.
As maçãs Jonagold foram desenvolvidas pelo programa de melhoramento de maçãs de Cornell na Estação Experimental Agrícola do Estado de Nova York em Genebra, Nova York em 1953 e lançado em 1968.
Jonagold Apple Info
As maçãs Jonagold estão disponíveis como cultivares semi-anãs e anãs. Jonagolds semi-anões atingem alturas entre 12-15 pés (3,5-4,5 m) de altura pela mesma distância, enquanto a variedade anã atinge apenas 2,5-3 m de altura e novamente a mesma distância de largura.
Estas maçãs do meio e da estação amadurecem e estão prontas para a colheita em meados de setembro. Eles podem ser armazenados por até 10 meses na geladeira, embora sejam mais consumidos dois meses após a colheita.
Esta cultivar é autoestéril, então, ao cultivar um Jonagold, você precisará de outra maçã, como Jonathan ou Golden Delicious, para ajudar na polinização. Jonagolds não são recomendados para uso como polinizadores.
Como Cultivar Maçãs Jonagold
Os Jongolds podem ser cultivados nas zonas 5-8 do USDA. Selecione um local bem drenado, rico, solo argiloso com um pH de 6,5-7,0 totalmente à exposição solar parcial. Planeje plantar o Jonagold em meados do outono.
Cave um buraco com o dobro da largura da raiz da árvore e um pouco mais raso. Afrouxe suavemente o rootball. Certificando-se de que a árvore está vertical no buraco, voltar a preencher com o solo removido, batendo no solo para remover qualquer bolsa de ar.
Se plantar várias árvores, espaçá-los de 3 a 4 metros (10-12 pés) de distância.
Regue bem as árvores, saturando o solo completamente. Depois disso, regue a árvore profundamente a cada semana, mas deixe o solo secar completamente entre as regas.
Para reter água e retardar ervas daninhas, aplique 2-3 polegadas (5-7,5 cm) de cobertura vegetal orgânica ao redor da árvore, tendo o cuidado de deixar um anel de 15 a 20,5 cm (6 a 8 polegadas) sem qualquer cobertura morta perto do tronco.
Usos Jonagold
Comercialmente, Jonagolds são cultivados para o mercado de alimentos frescos e para processamento. Com seu sabor doce / azedo, eles são deliciosos comidos na hora ou feitos em compota de maçã, tortas, ou sapateiros.