Basil é uma planta de especiarias popular para jardins de ervas, usado para dar sabor em uma variedade decuisines. Se você é um cozinheiro sério, você precisará usar diferentes tipos de manjericão, dependendo do tipo de alimento que estiver fazendo. Para comida tailandesa, você vai querer considerar o manjericão ‘Siam Queen’. Este tipo de manjericão tem sabor forte de anis e fragrância de cravo. Continue lendo para mais informações sobre Siam Queenbasil, incluindo dicas sobre como cultivar plantas de manjericão Siam Queen.
O que é Basil Siam Queen?
O manjericão Siam Queen é uma planta tão linda que dobra como ornamental. Na verdade, alguns jardineiros começam a cultivar canteiros de manjericão Siam Queen para as grandes folhas de esmeralda e flores roxas brilhantes.
De acordo com informações do manjericão Siam Queen, esta planta cresce folhas com 4 polegadas (10 cm) de comprimento e 2 polegadas (5 cm) de largura. Também produz flores roxas intensas e intensamente coloridas. Se você está cultivando Siam Queenbasil para usar na culinária, você deve arrancar os botões antes que floresçam.
Muitos tipos de manjericão são doces, incluindo aqueles usados na culinária italiana. Contudo, não espere o mesmo doce, sabor arredondado de SiamQueen. As folhas deste manjericão têm gosto de alcaçuz. Eles oferecem uma mordida picante de forte sabor de anis misturado com o gosto familiar de manjericão. Até o cheiro das folhas picantes é picante e realmente perfuma o ar do seu jardim de verão.
Cultivo de manjericão rainha de Sião
Plantas de manjericão Siam Queen, como todas as plantas de manjericão, requer muito sol para crescer e prosperar. Eles também precisam de solo bem drenado com alto conteúdo orgânico. Deve estar sempre úmido.
É fácil começar a cultivar manjericão Siam Queen a partir das sementes. Você pode semear as sementes dentro de casa no final do inverno, cerca de 8 semanas antes da geada final programada. Transplante-os depois que eles tiverem dois conjuntos de folhas verdadeiras.
Alternativamente, você pode semear as sementes de manjericão Siam Queen no canteiro na primavera, quando o solo estiver quente. Basta espalhar as sementes, em seguida, cubra-os com cerca de ¼ polegada (0,6 cm) de solo. Afine as plantas em 30 cm de distância.
