Não há atalho para o sucesso com o cultivo de cebola. Para você ter uma boa colheita, você deve aperfeiçoar os processos e segui-los religiosamente, entenda o seu mercado e conheça os padrões climáticos. Abaixo encontre os principais fatores:
1) Teste de solo
Faça um teste de solo para saber se sua terra é ideal para o cultivo;
2) Escolha sua variedade com cuidado
Tenha as seguintes considerações:
Seu mercado: Onde e para quem você vai vender suas cebolas. Conhecer o seu mercado determinará as decisões que você toma, como o tamanho das cebolas necessárias, e assim por diante. Isso garantirá que você não fique preso a um produto que não pode vender.
Sementes de híbridos vs não-híbridos: Algumas variedades híbridas produzem mais e são resistentes a algumas doenças. Elas, Contudo, exigem que o agricultor seja perspicaz e preciso na execução de suas práticas. Diferentes variedades são adequadas para diferentes regiões. Certifique-se de plantar uma variedade adequada.
Horário de verão: As cebolas de dias longos precisam de cerca de 14 a 15 horas de luz do dia para crescerem. Cebolas para dias curtos precisam de 10 horas de luz do dia. Cebolas neutras para o dia formam bulbos independentemente das horas do dia e produzem bem em quase todas as regiões.
Preste atenção a isso porque se você mora onde a duração do dia nunca chega a 14 horas (por exemplo, em alguns países europeus), cebolas de dias longos nunca formarão um bulbo.
Branco, amarelo, ou cebolas vermelhas: Eles variam em sabor, pungência, e preço. Se você pretende vender no mercado aberto, cebolas vermelhas são mais populares. Alguns hotéis compram cebolas brancas e vermelhas e as brancas são vendidas a preços mais altos.
3 . No berçário
As práticas que você realiza em sua fazenda serão a segunda coisa mais importante. Tal como acontece com a maioria das colheitas, se você deixar de fazer a coisa certa na hora certa, é provável que você fracasse.
Preparação da sementeira:
As cebolas demoram entre 45 e 60 dias na cama das sementes. Durante este tempo, eles precisam de monitoramento próximo e irrigação regular ou chuvas. Plante suas sementes quando as chuvas forem esperadas e armazene um pouco de água para o caso de as chuvas falharem ou atrasarem. De acordo com um fazendeiro Uasin Gishu, Sr. Athanas Tuiyot, a melhor época para semear no canteiro de sementes no Quênia é em agosto, para que você as transplante em outubro para coincidir com as chuvas curtas.
Localize o seu viveiro em uma área perto da água, com boas condições de solo, e não plantado anteriormente com culturas como alho, cebolas, tomates, etc.
Comece a preparar sua sementeira (lavrando) um mês antes de semear para expor ao sol as pragas que se escondem no solo. Certifique-se de que o seu viveiro tem uma inclinação fina e está nivelado.
As camas devem ter um metro de largura e cinco a 10 metros de comprimento (você pode fazer isso mais longo, se desejar). Dependendo do tipo de solo e das condições de umidade em sua área, sua cama de berçário pode ser elevada (cinco a dez centímetros de altura), afundado, ou plano. Camas levantadas são mais comuns, pois reduzem o risco de umedecimento excessivo.
Tratamento de sementes :
Sempre que possivel, mergulhe suas sementes em um otimizador 30 minutos antes do plantio para ajudá-las a quebrar a dormência, aumentar o vigor das mudas, e garantir uniforme, alta porcentagem de germinação. Um fazendeiro de Matu, no condado de Kitui, Sra. Jane Kadogo, registrou germinação mínima de seu viveiro em sua primeira tentativa de plantar cebolas. Contudo, não desistir facilmente, ela fez uma segunda tentativa, mas desta vez embebeu suas sementes no fertilizante orgânico, DI Grow, antes de plantar. Para seu deleite, sua sementeira registrou uma taxa de germinação de 90 por cento.
Agrônomo Dennis Rapongo, entretanto, explica que a combinação de nutrientes no otimizador ou na alimentação foliar é o que quebra a dormência da semente. Isto é, Portanto, importante consultar um especialista, pois nem todos os alimentos foliares resultarão na quebra de dormência com sucesso.
Taxa de semente:
Leito de 80-100gm / 1mx5m (para sementes> 90% de germinação), 1,5 a 1,6 kg / acre
Espaçamento:
Faça sulcos com um pedaço de pau ou os dedos com 0,5 a 2 cm de profundidade. O espaçamento entre as linhas deve ser de 10 a 15 centímetros. Você pode misturar sua semente com areia na proporção de 2:1 (areia:semente) para uma semeadura mais uniforme.
Aplicação de fertilizantes:
Durante o plantio, misture seu solo com fertilizante DAP a uma taxa de 20gms-30gms por pé quadrado ou aplique estrume bem preparado.
Mulching:
Após o plantio, cubra sua cama com cerca de três a cinco centímetros de grama seca. Não use grama verde ou materiais com folhas largas para cobrir as camas. Esta cobertura de grama deve ser removida após o surgimento das mudas. Faça isso pela manhã ou no final da tarde.
Gestão da sementeira
Evite o uso de herbicidas no viveiro. Em vez de, mata regularmente. Regue sua cama duas vezes ao dia pela manhã e à tarde até duas semanas após o surgimento das mudas.
Depois disso, uma vez ao dia até que estejam prontos para o transplante. Se o tempo estiver muito quente, tente regá-los duas vezes ao dia até o transplante. Suas cebolas levarão de seis a sete semanas antes de estarem prontas para o transplante.
4. Práticas na fazenda:
Comece a cultivar sua fazenda para se preparar para o transplante, quando suas sementes estiverem no viveiro por quatro semanas. Isso fornece tempo adequado para expor ao sol quaisquer pragas do solo em sua fazenda principal. Dependendo dos resultados do teste de solo, adicione estrume e cal, pois as cebolas são muito sensíveis ao pH do solo. Dez dias depois de arar, até novamente usando uma grade para obter um til fino. O segundo cultivo deve cair cerca de dois a três dias antes do transplante.
Imediatamente após a segunda lavra, comece a fazer sulcos com espaçamento de 30 centímetros entre linhas e 5 a 10 centímetros entre mudas. Plante em pleno sol, e regá-los adequadamente. Molhe seu canteiro de sementes para garantir o mínimo de dano à muda ao desenraizá-la para o transplante.
Adicione fertilizante DAP a uma taxa de 100 kg / saco ou uma pequena colher de chá por cova. Misture com o solo. Aplique uma camada fina de cobertura morta ao redor das plantas. Para pequenas fazendas, as sementes podem ser semeadas diretamente. Contudo, é provável que exijam desbaste em cerca de três a quatro semanas.
Gerenciando sua fazenda:
Regue e retire as ervas daninhas regularmente. Você pode remover ervas daninhas manualmente ou usando herbicidas seletivos, que são melhor aplicados entre sete e 14 dias após o transplante.
Fertilização:
As cebolas precisam de muitos nutrientes, especialmente, durante a formação do bulbo, mas a fertilização excessiva deve ser evitada. Em duas a três semanas top-dress com CAN, ou NPK 26:0:0 ou Ureia a 75-100kg / acre.
Faça um segundo curativo superior após três semanas. Desta vez, use NPK (nitrogênio, Fósforo e Potássio) comumente denominado triplo 17 ou NPK 23:23:23. Contudo, ajuste a quantidade, pois 23:23:23 tem uma porcentagem maior de nutrientes do que 17:17:17. O valor geral para 23:23:23 é cerca de 50 kg / acre e 75 kg / acre para 17:17:17.
Desenvolvimento da cebola:
As cebolas desenvolverão suas folhas primeiro, então, dependendo da variedade e da duração do dia, eles começarão a formar lâmpadas. Assim que as horas de duração do dia de cebolas são alcançadas, eles param de formar o topo e começam a formar bulbos.
Para colher cebolas de bom tamanho, é importante uma alimentação adequada. O número e o tamanho das folhas verdes ou copas no momento da maturação do bulbo darão uma ideia do tamanho do bulbo que você vai colher. Para cada folha haverá um anel de cebola; quanto maior a folha, quanto maior será o anel.
Variedades comumente cultivadas:
Algumas das variedades mais comumente cultivadas no Quênia são Netuno F1, Russet F1, Sivan F1, Red Creole F1, Bombaim Vermelha, Pinoy Vermelho, e Texas Grano. Eles têm as seguintes características boas:
Amadurecimento precoce;
Tenha lâmpadas uniformes;
Vida útil estendida;
Melhor pungência;
Resistente à seca;
Resistente a doença.
Pragas e doenças comuns:
Pragas:
Mineiros de folha
Larvas
Nematóides
Thrips
Os tripes são notórios e atacam severamente as cebolas tanto no viveiro quanto na fazenda, causando muitos danos. Eles podem ser controlados por manejo integrado de pragas (cultural, biológico), ou métodos químicos. Métodos químicos devem ser usados como último recurso. Além disso, a irrigação aérea e o uso de armadilhas azuis para insetos também ajudam a controlá-los.
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Doenças:
Míldio
Podridão bacteriana mole
Raiz do bulbo rosa / branco
Botrytis
Ferrugem
Essas doenças, se não for controlada, pode causar perdas significativas.
Boa nutrição da cultura:
Higiene da fazenda (mantenha sua plantação livre de ervas daninhas) Como último recurso, usar pesticidas e fungicidas ou biopesticidas (para agricultores orgânicos), conforme recomendação do agrônomo.
Colheita:
Colha as cebolas quando estiverem maduras, pois têm menos umidade e são menos propensas a apodrecer. Cebolas maduras começarão a cair suas folhas, mas os agricultores devem ter cuidado porque as cebolas também perderão suas folhas se estiverem sob estresse térmico;
As últimas três semanas antes da colheita devem ser absolutamente livres de chuva;
Dobre as folhas das cebolas maduras cerca de 10 a 14 dias antes da colheita para acelerar a secagem;
Cura: Quando as folhas estão completamente secas, arrancar as cebolas e deixá-las no chão para continuar o processo de cura por cinco a 10 dias, enquanto não houver chuva. Cubra-os levemente com palha seca para protegê-los do sol;
Se secar dentro de casa, espalhar em uma sala bem ventilada por duas a três semanas. Certifique-se de que estão a 30 centímetros das paredes para permitir um bom movimento do ar.
Cebolas bem secas: pescoços ficam tensos, e a pele externa torna-se como papel e emite um som farfalhante quando você a esfrega com os dedos. A cor da pele também será uniforme.
Armazenar: Quando suas cebolas estão secas, armazene-os em um local fresco e seco e bem arejado (1,1 a 10 graus Celsius com 50 a 60 por cento de umidade relativa) e longe de produtos que liberem umidade como a batata.
Inspecione suas cebolas regularmente para lâmpadas moles ou apodrecendo. Classifique-os de acordo com as diferentes qualidades para que seja fácil para você vendê-los no mercado.
Agrônomo / consultor: Sr. Joshua Mouti, BSC Horticultura, Egerton University, Diploma de pós-graduação em proteção de cultivos de hortaliças e frutas Email:[email protected] Celular:0719 212 112
