Um guia passo a passo para o cultivo de Stevia hidroponicamente a partir de sementes
Hoje, discutimos o tópico do cultivo de Stevia hidroponicamente, plantio de estévia hidropônica, cuidar de plantas de Stevia na hidroponia, procedimento de colheita de estévia hidropônica junto com solução nutritiva hidropônica necessária para o cultivo de estévia. Uma única planta pode desempenhar um grande papel na redução do consumo de açúcar refinado e até mesmo pode ser um substituto natural do açúcar de mesa usual. Surpreso!
Fácil de crescer, A estévia é um excelente substituto para o açúcar refinado e o xarope de milho com alto teor de frutose, e oferece muitos benefícios indiretos à saúde na forma de um saboroso adoçante em panificação e bebidas. Botanicamente, Stevia rubidiana é reconhecida por muitos nomes vernáculos viz., erva doce, folha de doce, folha de açúcar, bio adoçante, etc. Isso pertence à família de plantas Asteraceae. Através desta planta versátil e saudável, vários problemas médicos relacionados ao consumo de açúcar podem ser corrigidos, acima de tudo, é um doce presente da natureza. A planta Stevia é basicamente uma erva que pode ser totalmente utilizada. Contudo, o teor máximo de açúcar está presente em suas folhas, que são muito doces, mas sem calorias. Tornando-se um adoçante natural perfeito para ser usado diariamente, adequando-se a um estilo de vida saudável. Você ficará surpreso em saber que Planta Stevia é 200 a 300 vezes mais doce que a sacarose! Existem alguns compostos ativos presentes nesta pequena planta responsáveis pela doçura excepcional que são os glicosídeos de esteviol (principalmente esteviosídeo e rebaudiosídeo).
Então chega de elogios, Espero que, ao ler tudo isso, devamos estar pensando em cultivar esses adoçantes em casa, deixe-me dar uma breve descrição sobre a botânica dessas plantas para que você fique claro e se determine a levar para casa a abundância de doçura saudável. A estévia é uma pequena erva perene tenra que atinge uma altura de 30,5 a 80 cm (1–2,5 pés). Suas folhas aromáticas verdes escuras oblongas têm cerca de 2,5 cm (1 polegada) de comprimento com uma nervura central proeminente e estão dispostas de forma oposta ao longo dos caules principais. As pequenas flores tubulares carregam cinco pétalas brancas e nascem em cachos terminais; as flores são geralmente removidas no cultivo para melhorar o sabor das folhas. Pode ser propagado por vários métodos, mas a germinação da semente é difícil, e a maioria de suas plantas são cultivadas a partir de estacas.
Como estamos constantemente trabalhando para alcançar nossos visitantes com as melhores e inovadoras práticas de jardinagem com fatos e algumas surpresas, hoje também trouxemos para você uma adição interessante ao seu jardim hidropônico. Só porque você está morando dentro de um apartamento não significa que você não pode ter o benefício do Cultivo de estévia na Índia . Esta planta versátil pode ser cultivada facilmente no sistema hidropônico da sua varanda ou em qualquer local ensolarado. As plantas de estévia também crescem muito bem nos "jardins de contêineres". Uma configuração hidropônica adequadamente fertilizada ou jardim em contêiner pode fornecer a você tanto Stevia quanto um jardim ao ar livre, até talvez mais. Cultivo de estévia em estufa também se tornou a resposta clara para uma pergunta como como cultivar Stevia comercialmente e as pessoas estão fazendo isso com sucesso.
Então, o que estamos esperando? vamos discutir o cultivo de estévia hidroponicamente.
Iniciando plantas de Stevia em hidroponia:
A estévia é uma planta fácil de cultivar e que exige poucos cuidados. Normalmente, há duas maneiras de propagar a planta de Stevia, uma é por sementes e outra por estacas enraizadas, O último tem muito sucesso e o método mais escolhido para iniciar a Stevia na hidroponia. Este adoçante à base de plantas é famoso por taxas de germinação baixas, tão baixas quanto 50% ou menos e se Sementes de estévia são germinados, é um crescimento lento.
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Você pode tirar um corte do maduro e saudável, livre de pragas e doenças planta Stevia na primavera, quando a planta está crescendo ativamente. Pegue uma muda de um novo crescimento que não seja muito verde ou muito lenhoso. Se o corte estiver muito verde e fresco, ele murchará em breve, e se for muito lenhoso pode ter problemas para enraizar. Corte o caule com uma faca afiada sob o nó da terceira folha, contando do topo da planta. Um nó de folha é uma área ativa onde as folhas emergem do caule. O corte terá cerca de 7 centímetros de comprimento. Coloque imediatamente o corte no recipiente com água para evitar que resseque. E se você é mais a favor de cultivá-lo direto da semente, então você semeia em um cubo de lã de rocha de 1,5 polegadas colocado em um pote líquido de 2 polegadas, certifique-se de que o meio de cultivo seja umedecido com solução fertilizante diluída antes de semear. O caminho mais curto é comprar mudas do viveiro onde Venda de plantas de estévia estão apresentar e introduzi-los após lavagem completa no sistema hidropônico. A introdução de 3 a 5 plantas em seu sistema hidropônico proporcionará a você uma família com suprimento anual de adoçante natural cultivado em casa.
Sistema hidropônico favorável para o cultivo de Stevia:
A estévia pode ser cultivada em uma variedade de sistemas hidropônicos e até mesmo você pode fazer uma configuração hidropônica básica DIY. Sistemas como Kratky, balde holandês, Cultura em águas profundas, o sistema de gotejamento pode funcionar bem e para o cultivo de Stevia, em grande escala, pode-se optar pela técnica de filme de nutrientes (N.F.T).
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A solução nutritiva para o cultivo de Stevia hidroponicamente:
Stevia não é um alimentador pesado e não gosta de muito nitrogênio. Eles se saem melhor com a solução de nutrientes da fórmula Bloom, que é a fórmula Steiner modificada com nitrogênio reduzido e estão facilmente disponíveis no mercado e em uma variedade de lojas online. Eles têm sistemas de raízes superficiais e naturalmente se adaptaram bem a baixo nitrogênio e alto potássio. Agricultores experientes sugerem alimentar Stevia em um sistema hidropônico com N-P-K (em ppm):103-41-168 e manter o pH da solução nutritiva na faixa de 6,0-6,5. A planta Stevia rende melhor em temperaturas variando de 59-78 ° Farhenheit com umidade média. Se você está cultivando Stevia em ambientes fechados, forneça pelo menos 8 horas de luz LED para cultivo por dia, complementada com 3 horas de luz solar por dia. Em condições externas, A estévia para a colheita de boa quantidade e qualidade de folhas requer 12 horas de luz direta.
Poda de plantas de Stevia no sistema hidropônico:
No primeiro ano, você pode deixar a planta Stevia crescer e não precisar podar as folhas, eventualmente crescerá em uma planta alta com 7-8 ramos.
Para maximizar a produção de folhas, você terá que aparar suas plantas algumas vezes para estimular a ramificação. Faça a primeira poda quando as plantas tiverem cerca de 20 a 20 centímetros de altura.
Apare as pontas dos ramos para induzir a ramificação e maximizar a produção de folhas.
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Procedimento de colheita de estévia hidropônica:
Simples! Arranque e coma! Fresco e saudável !!
Quando cultivada o ano todo, você pode colher Stevia até 5 vezes por ano. Ele continuará a crescer novos caules de onde você o cortou. Recomenda-se não cortar além da metade da altura do caule.
Você terá que esperar cerca de 4 meses após o plantio para conseguir obter o sabor doce na folha - diretamente durante a mastigação. Mas, para obter mais doçura na folha (mais conteúdo de glicosídeo de esteviol), certifique-se de arrancar as folhas antes da floração!
Revelando a doçura em sua colheita
Você pode usar as folhas frescas, mas o sabor ainda não estará lá. Tal como acontece com muitas ervas, a secagem aumenta suas propriedades culinárias. Armazene sua colheita seca em um recipiente hermético. Assim que todas as folhas forem colhidas, você terá que secá-las. O processo de secagem não é aquele que necessita de calor excessivo; mais significativo é uma boa circulação de ar. Em um dia moderadamente quente, sua safra de Stevia pode ser seca rapidamente ao sol em cerca de 12 horas. (O tempo de secagem maior do que isso irá diminuir o conteúdo de esteviosídeo do produto final.) Um desidratador doméstico também pode ser usado, embora a secagem ao sol seja um método muito preferido.
Esmagar as folhas secas é a etapa final para liberar o poder adoçante da Stevia. Você também pode fazer seu próprio extrato líquido de Stevia em casa, adicionando um copo de água morna a 1/4 de xícara de água fresca, folhas de Stevia finamente trituradas. Esta combinação deve ser definida por 24 horas e, em seguida, ser refrigerada. Lembre-se de que o extrato caseiro de Stevia sempre será líquido. Algumas gotas são tudo de que você precisa para substituir as colheres de chá de açúcar.
Isso é tudo pessoal sobre o cultivo de estévia hidroponicamente. Hidroponia feliz !.
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