Introdução ao crescimento do estragão em contêineres
O estragão é uma planta herbácea perene da família Asteraceae. O estragão é cultivado por suas folhas, que são usadas como erva culinária. Esta planta é ereta com esbelta, frequentemente caules ramificados e folhas simples em forma de agulha que são verdes brilhantes e muito aromáticas. Cultivar o estragão em contêineres é fácil e requer alguns cuidados. É uma erva perene, com uma estação de crescimento do final da primavera ao início do outono.
Um guia passo a passo para o crescimento do estragão em contêineres
Cultivar o Estragão dentro é fácil se você seguir algumas condições simples. O estragão chega a 2 ou 3 pés de altura e gosta de sol moderado, preferindo um pouco de sombra durante a parte mais quente do dia. A planta do estragão cresce bem em solo argiloso rico que retém a umidade.
Diferentes variedades de estragão
As variedades básicas do estragão são francesas, Russo, e estragão mexicano. Existem três variedades principais de estragão:
Estragão Francês - É o mais comum de crescer em um jardim de ervas. Parece ter o sabor mais puro e é cultivado a partir de estacas em vez de sementes. O estragão francês atinge uma altura de cerca de 2 pés. As folhas desta planta são mais lisas, mais brilhante, mais escuro, e mais pungentes e aromáticas do que as das plantas russas.
Estragão Russo - O Estragão Russo está intimamente relacionado ao Estragão Francês, mas não tem sabor. A planta é considerada menos saborosa do que o verdadeiro estragão francês, e é mais robusto, crescendo a uma altura de cerca de 5 pés.
Estragão mexicano - O estragão mexicano não está relacionado com o estragão, mas tem gosto e cheiro de estragão e, portanto, é usado como um substituto na culinária. Ela cresce durante toda a primavera e verão antes de produzir muitos amarelos, flores semelhantes a malmequeres. Experimente cultivar uma planta mexicana de estragão em um jardim de ervas, canteiro de flores, ou recipiente. Deixe que seja o ponto brilhante em seu jardim de ervas, que precisa de um impulso até o final do verão. As plantas florescem ligeiramente na primavera, em seguida, profusamente na temporada de outono.
Requisitos de solo para crescimento de estragão em recipientes
A planta de estragão não gosta de chuvas. É uma erva resistente à seca e precisa de um bem drenado, areia, solo leve para melhor crescimento das plantas. Um rico, solo úmido resultará em crescimento deficiente, raízes de plantas apodrecidas e sabor reduzido. Ela cresce melhor em climas temperados e pode sobreviver a algumas geadas leves. A planta de estragão terá um desempenho ideal quando plantada em um local seco e em pleno sol. O solo deve ter textura leve e boa drenagem, com um nível de pH entre 6,3 e 7,5.
Se cultivar estragão em um contêiner, prepare o fundo da plantadeira com cascalho e encha o recipiente com terra para vasos bem drenada. Não use solo para vasos com grânulos de controle de umidade, use solo comum para envasamento misturado com solo comum para jardim. As raízes do estragão têm solo de drenagem rápida, ou eles podem apodrecer. Fique de olho nas plantas durante o inverno ou períodos de chuva. As plantas maduras devem ser regadas a cada 3 dias para estimular um suprimento contínuo de folhas frescas. As plantas maduras podem sobreviver por longos períodos sem água, mas sob essas condições, eles não vão crescer folhas novas de plantas.
Encontre o local certo para o crescimento do estragão em contêineres
Plante o estragão em pleno sol ou sombra parcial. Devido à sua natureza temperamental, você vai querer plantar o estragão em um lugar onde possa facilmente manipular o solo e controlar de alguma forma os níveis de temperatura e a quantidade de água que recebe. Certifique-se de plantar o estragão onde possa receber pelo menos 8 horas de luz solar por dia. As plantas de estragão não são vulneráveis à maioria das pragas, mas para prevenir doenças como mofo e podridão, escolha um local com boa circulação de ar e água. Você pode querer considerar o plantio de estragão perto de uma berinjela. Acredita-se que seja benéfico para o crescimento do vegetal.
Propagação de plantas de estragão
O estragão é facilmente propagado a partir de estacas ou divisão de raízes, então você deve comprar uma planta. Semeie dentro de casa em um local ensolarado ou sob luzes de cultivo de plantas 6 semanas antes da última geada. Propagar novas plantas da planta existente a cada três anos. O estragão crescido em maconha ficará preso e esparramado após 3 anos ou mais.
Período de Germinação de Semente de Estragão
O volume necessário para a germinação de sementes de estragão é de cerca de 10 a 14 dias e usa meios de propagação como cubos de raiz de Oásis, Rooters rápidos, ou lã Grodan Stone. Faça a germinação das sementes de estragão em uma toalha de papel úmida e plante-as em recipientes. Para melhor sucesso, mova as bandejas com plantas germinadas para fora depois que a ameaça de geada tiver passado e a temperatura estiver consistentemente acima de 12 ° C.
Crescendo Estragão a partir da Semente
Para fazer crescer o estragão a partir da semente, comece as sementes dentro de casa algumas semanas antes da última data de geada. Você pode germinar as sementes de estragão em uma toalha de papel úmida e depois plantá-las em bandejas de início de sementes. Como o estragão tende a ter uma baixa taxa de germinação de sementes, isso garante que você não perca seu tempo plantando sementes que nunca germinarão.
Profundidade de plantio - A planta do estragão requer luz solar para germinar, então plante suas sementes na superfície do solo ou não mais do que 1/16 abaixo.
Espaçamento - O estragão não deve estar lotado. Plante ou afine entre 18 a 24 polegadas.
Transplante - Transplante as mudas após uma semana de “endurecimento”. Certifique-se de manter as sementes e mudas umedecidas com um pulverizador até que estejam bem estabelecidas.
Se você está cultivando estragão a partir de sementes principalmente por seu sabor ou propriedades medicinais, arrancar as flores para preservar a potência e o sabor das folhas.
Crescendo Estragão a Partir de Estacas
Passo 1) Primeiro, você pode pegar suas mudas de uma planta madura ou comprá-las de um viveiro.
Passo 2) Lave ou limpe os recipientes de plantio e enxágue-os bem. Então, encher os recipientes com terra de envasamento estéril, perlite, ou outro meio de plantio.
Etapa 3) Corte as pontas de crescimento de uma planta com uma faca afiada, tornando cada corte de 15 a 20 cm de comprimento. Remova as folhas da planta no terço inferior de cada estaca.
Passo 4) Mergulhe a extremidade sem folhas de cada corte de planta na água, em seguida, em pó de hormônio de enraizamento. Então, Bata suavemente o excesso de pó para fora do corte e o pó de hormônio não é necessário, mas melhora o desenvolvimento da raiz. A água faz com que o pó adira à superfície do corte da planta.
Etapa 5) Faça um furo na mistura de envasamento com o dedo. Insira o corte, tomando cuidado para não raspar o pó do hormônio no solo. Firme o solo suavemente ao redor do corte.
Etapa 6) Coloque um saco plástico ao redor de cada vaso para aumentar a umidade e estimular o crescimento das raízes das plantas. Coloque os vasos sob luz indireta e mantenha o solo uniformemente úmido. As mudas devem estar enraizadas e prontas para transplante em três a quatro semanas. Ela cresce bem como uma planta em vaso, para que você possa enraizar as mudas diretamente em seu recipiente de cultivo final e pular o transplante.
Como fazer crescer o estragão dentro de casa
A planta do estragão é uma erva atraente com delgado, folhas ligeiramente torcidas. O estragão é uma planta perene e irá recompensá-lo com muitas temporadas de sabor se você cuidar bem da planta. Cresce como um arbusto de muitos caules que pode ficar semilenhoso à medida que envelhece. A maioria das plantas herbáceas prosperam em pleno sol; O estragão parece ter melhor desempenho em uma situação de luz baixa ou difusa. Permita um local de pelo menos 60 centímetros de altura para o cultivo de plantas de estragão em seu interior. Se sua cozinha tem uma janela voltada para qualquer lugar menos para o sul, você pode cultivar plantas de estragão com sucesso . As folhas são uma parte útil da planta estragão e devem ser usadas frescas.
Você pode cultivar estragão em um recipiente dentro de casa se tiver a sorte de ter um local que recebe 6 horas de luz solar ou mais por dia. Certifique-se de usar uma panela funda de 25 a 30 cm. É o mínimo que você deve considerar. Se você tem cultivo de estragão em vasos ou seu pátio, você pode trazê-lo para dentro de casa durante os meses de inverno, se puder fornecer uma boa iluminação.
Plantar estragão dentro de casa, na horta da cozinha, é um método excelente para tirar proveito dessa erva fresca. As plantas herbáceas precisam de uma boa drenagem, por isso a escolha do vaso é importante. Um pote de barro é bom para esta planta, pois não é vidrado que permitirá que o excesso de umidade evapore. O pote precisa de vários orifícios de drenagem e deve ter pelo menos 30 a 40 centímetros de profundidade. Use 3 partes de um bom solo para vasos com a adição de 1 parte de areia para dar à mistura uma boa inclinação e melhorar a drenagem. Adicione outras ervas com requisitos semelhantes ao plantar o estragão dentro de casa em recipientes. Isso lhe dará muitos sabores e texturas para escolher ao cozinhar.
Dê ao Estragão crescendo em recipientes com pelo menos 6 a 8 horas de luz. Fertilize a erva com uma diluição de fertilizante para peixes a cada 2 semanas. Não regue em excesso ao cultivar estragão em recipientes. As ervas de interior devem ser mantidas no lado seco. Forneça uma rega completa e forneça umidade borrifando a planta com água a cada dois dias.
Requisitos de água para o crescimento do estragão em recipientes
A quantidade de água que você rega em sua planta de estragão dependerá das condições climáticas e da maturidade da planta. As plantas jovens de estragão se beneficiarão com a rega em dias alternados se você estiver sentindo calor prolongado, feitiços de seca. O estragão maduro deve ficar bem com uma leve rega a cada poucos dias. Estas plantas de estragão podem sobreviver em solo seco, e deve-se ter cuidado para não regar em excesso, pois isso diminuirá o crescimento e a intensidade do sabor. Embora sobreviva com pouca água, se for deixado muito seco, pode afetar o crescimento das folhas.
A quantidade certa de água é essencial para manter a saúde da planta. Se estiver fora nos meses de verão, você vai querer regar a planta Tarragon diariamente. Você vai querer que o solo fique quase seco entre as regas, seguido de imersão. Evite regar demais sua planta de estragão e deixar o solo ficar encharcado. Isso vai matar o seu estragão.
Problemas de crescimento da planta de estragão
A planta do estragão tende a ter poucos problemas de pragas, embora seja conhecido por atrair abelhas e borboletas. A planta estragão sofre da principal doença causada pelo excesso de água, como podridão de raiz e oídio. Você pode manter as taxas da doença baixas aplicando cobertura morta ao redor da base das plantas para manter a umidade perto da superfície e longe das raízes.
O estragão não é incomodado por muitas pragas de insetos, mas é suscetível a doenças de plantas como o míldio, oídio, e Rhizoctonia (podridão da raiz). Para evitar esses problemas de fungos, plante em áreas que proporcionem boa circulação de ar e água nas manhãs de sol para permitir que as folhas sequem à noite.
Ferrugem do estragão
Sintomas - Manchas amarelas ou brancas na parte inferior das folhas; pústulas laranja ou amarelas brilhantes na parte inferior das folhas; as folhas podem ficar amarelas; o crescimento é atrofiado e a planta pode ficar atrofiada.
Gestão - Remova todos os restos da cultura e folhas infectadas; evite o uso de água na parte superior da manhã para permitir que a folhagem da planta seque durante o dia; certifique-se de que as plantas estão bem espaçadas para promover uma boa circulação de ar ao redor das plantas.
Quando e como colher o estragão
Quando colher - Escolha os jovens, folhas superiores no início do verão para melhor sabor. Corte o crescimento da copa frondosa várias vezes durante a estação para encorajar a planta a crescer de novo. Os caules das plantas podem ser podados no início do verão e novamente no final da temporada.
Uma vez que sua planta estragão cresceu pelo menos 25 centímetros de altura, você pode começar a colher. Escolha pequenos caules no estragão para aparar com uma tesoura para uso fresco. Você pode colher as folhas e flores das plantas do estragão. Colheita o estragão 6 a 8 semanas após o transplante externo. Manuseie as plantas com cuidado, pois elas se machucam facilmente e, em seguida, colha pela manhã, depois que o orvalho secar, para obter o melhor sabor. Corte as folhas e caules do estragão usando um podador de jardim ou uma tesoura. Manuseie as folhas com cuidado; eles se machucam facilmente. Estragão seco armazenado em um recipiente hermético por mais algumas semanas.
Perguntas mais frequentes sobre o cultivo de estragão em recipientes
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O Estragão precisa de sol pleno?
As plantas de estragão devem ser cultivadas com sucesso em áreas onde recebem pleno sol. O Space Tarragon é plantado a cerca de 18 a 24 polegadas de distância para garantir a circulação de ar adequada. Eles devem estar localizados em locais bem drenados, solo fértil.
Com que frequência você deve regar o estragão?
As plantas jovens do estragão precisam ser regadas a cada dois dias durante o tempo seco. As plantas maduras de estragão devem ser regadas a cada três dias para estimular um suprimento contínuo de folhas frescas.
O Tarragon é anual ou perene?
O estragão é uma erva perene.
Como você guarda o Tarragon em casa?
Guarde o estragão na geladeira usando uma toalha de papel úmida ou colocado em um saco plástico ou uma jarra de água frouxamente coberta com plástico. Não é adequado para secagem, pois perde muito seu sabor.
O Tarragon é fácil de cultivar?
O estragão é uma erva fácil de cultivar. Estragão mais adequado para resfriar a climas quentes. Plante o estragão em um solo bem drenado com matéria orgânica adicionada.
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