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Cultivo de espinafre aquático, Plantando, Cuidado, Colheita

Como cultivar espinafre aquático - um guia passo a passo

A maioria das pessoas estaria se perguntando o que é espinafre aquático? Nós vamos, espinafre aquático (Ipomoea aquatica) ou kangkong é um membro da família Convolvulaceae ou ipomeia e do mesmo gênero da batata-doce (Ipomoea batatas). Cultivo de espinafre aquático é muito popular como vegetal, particularmente na região do Sudeste Asiático.

O espinafre aquático é um semi-aquático, planta tropical que é essencialmente cultivada como um vegetal por seus brotos e folhas tenras. O espinafre aquático é conhecido por diferentes nomes, como kangkong, convólvulo de água, Agrião chinês, espinafre de rio , glória da manhã da água, Convólvulo chinês, Espinafre chinês, e repolho do pântano.

Requisitos de produção:

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Requisito de solo:

O cultivo de espinafre aquático ou kangkong precisa de umidade, solo úmido e rico em nutrientes com nível de pH em torno de 6,0 a 7,0.

Requisito climático:

O espinafre-d'água não está adaptado a climas com temperaturas médias abaixo de 10 ° C e a temperatura ótima fica em torno de 20 ° C a 30 ° C. É cultivado o ano todo nos trópicos. A floração das árvores ocorre em condições de dias curtos e começa a partir do meio do verão. O espinafre aquático é perene em climas quentes, Apesar, um ano em condições de cultivo mais frias. Tolera muita chuva, mas não geada.

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Requisito do sol:

O espinafre aquático cresce em um clima subtropical e tropical quente e úmido, por isso é essencial dar-lhe pleno sol. Contudo, O espinafre d'água também cresce em sombra parcial.

Que tipo de fertilizante deve ser aplicado:

Se cultivar espinafre d'água no solo, você não precisa fertilizá-lo com frequência, mas em recipientes fertilizar com fertilizante líquido rico em nitrogênio a cada duas semanas.

Cuidados com a planta do espinafre aquático:

o plantas de espinafre aquático são fáceis de cultivar e geralmente requerem menos cuidados. Embora tomar cuidados adicionais será bom para o crescimento das plantas.

Métodos de cultivo:

Cultivar espinafre aquático ou Kangkong é muito fácil, contanto que o solo esteja úmido de forma consistente.

Propagação:

A propagação do espinafre aquático é feita por sementes ou por estacas. Semeie as sementes em solo limpo para vasos (semeie cerca de 0,5 centímetros de profundidade). Certifique-se de manter as sementes sempre úmidas. Além disso, a temperatura deve permanecer em torno de 20 ° C (68 ° F). A germinação ocorre dentro de algumas semanas. Para acelerar a germinação, mergulhe as sementes durante a noite em água.

Cultivo de espinafre aquático a partir de estacas é o método mais fácil de propagá-lo. Simplesmente corte várias estacas de 30 a 40 cm de comprimento de plantas jovens e plante com 15 cm de profundidade na mistura de envasamento.

O espinafre d'água pode ser cultivado a partir de sementes, frequentemente embebido por 24 horas antes da semeadura. Pode ser facilmente propagado a partir de cortes logo abaixo de um nó; O espinafre d'água enraíza-se livremente no nó. Uma fonte de que as operações comerciais pegarão estacas de aproximadamente 12 polegadas (30 cm) de comprimento (que terão de 7 a 8 nós) e as plantará de 6 a 7,5 polegadas (15-20 cm) de profundidade.

O espinafre aquático pode ser cultivado a partir de estacas de caule, 30 a 40 cm de comprimento, tirado do crescimento jovem logo abaixo de um nó, e plantada a cerca de 15 cm de profundidade. Para ter certeza que é cedo, produtores na China às vezes levantam raízes no final da temporada, guarde-os com cuidado no inverno, e plantar brotos deles na primavera.

Produção:

A planta do espinafre d'água é uma planta sensível à geada. As temperaturas ideais para o desenvolvimento estão entre 75 ° e 85 ° F e lesões por frio podem ocorrer abaixo de 50 ° F. Sementes ou transplantes diretos podem ser usados. Muitos produtores asiáticos em Massachusetts embebem a semente até a germinação para garantir que a semente seja possível. Os produtores plantam em canteiros com 6 a 10 sementes por pé, em fileiras com 6 a 8 polegadas de largura. Os caules das plantas não são fortes, mas as plantas cultivadas em canteiros suportam umas às outras e geram caules mais longos com menos ramificações, que é o que o mercado prefere.

O espinafre aquático precisa de muito mais água do que outras hortaliças. Este aumento da irrigação pode lixiviar nutrientes facilmente obtidos, portanto, é recomendado o uso de formas de fertilidade de liberação lenta. A colheita de toda a planta pode ser feita 50 - 60 dias após o plantio. As plantas são colhidas cortando o caule perto do solo e, a seguir, o nitrogênio é útil para estimular o recrescimento. Os rebentos voltam a crescer prontamente e em Massachusetts, os produtores obtêm duas a três mudas de espinafre aquático antes da geada.

Tempo de germinação:

Quando plantado no solo certo, sementes de espinafre de água germinam muito rapidamente. Demora cerca de 5-9 dias para as sementes germinarem. Semeie as sementes da planta em momentos diferentes ao longo da primavera para uma colheita mais longa.

Método de semeadura:

O espinafre d'água pode ser cultivado em uma panela ou no chão. Você também pode plantar espinafre d'água próximo à borda de um lago ou outros corpos d'água.

Quando a chuva está baixa, irrigações pesadas frequentes são essenciais para fotos de alta qualidade. Para gerar mudas fortes, as sementes devem ser semeadas com 5-10 mm de profundidade em bandejas com mistura de envasamento suficientemente profunda para permitir que as plantas aumentem um bom sistema radicular. Transplante deve ocorrer quando as plantas têm 10-15 cm de altura, com quatro folhas verdadeiras. Os maiores rendimentos podem ser obtidos espaçando as plantas em 15 × 15 cm. Eles podem ser cultivados em fileiras com cerca de 30 cm de distância, com plantas com espaçamento de 20 cm entre as fileiras.

Como plantar espinafre aquático:

Em cultura de solo úmido, a cultura é cultivada em canteiros elevados de 60 a 100 cm de largura. As sementes de espinafre d'água são semeadas diretamente ou as mudas cultivadas em viveiros são transplantadas para os canteiros. o plantas de espinafre aquático facilmente raiz de estacas. Portanto, plantar as mudas é a abordagem mais fácil para o cultivo de espinafre aquático. Enquanto você pode plantar sementes para o cultivo de espinafre aquático. A semente não deve ter mais de 2 anos e pode ser embebida por 24 horas antes da semeadura para favorecer a germinação. Isso ajudará a germinar as sementes muito mais rápido. Em seguida, espalhe as sementes em seu canteiro preparado, e transplante mais tarde, quando as mudas atingirem 4 a 6 polegadas de altura. Plantar as mudas em fileiras será bom para cuidados adicionais. Plante as mudas com pelo menos quinze centímetros de distância. O requisito de temperatura do solo para germinação é de cerca de 20 ° C.

Alguns pontos serão considerados durante o cultivo de espinafre aquático;

Espaçamento de plantas:

O espinafre aquático não precisa de muito espaço, mas as mudas de espinafre aquático superlotadas podem acabar competindo umas com as outras por luz, agua, e nutrientes, por isso é melhor fornecer-lhes bastante espaço para crescer. Assim que as mudas de espinafre começarem a crescer suas folhas verdadeiras, desbaste-os para que fiquem a cerca de 4-6 polegadas de distância.

Usando um recipiente para cultivar Kangkong:

Cultivo de espinafre aquático em uma panela ou o contêiner é o ideal. O cultivo de espinafre aquático em uma panela também impede os nematóides e outras pragas e doenças transmitidas pelo solo.

Ao plantar espinafre d'água em um recipiente, use um solo argiloso rico misturado com composto. Selecione um contêiner com pelo menos 12 polegadas de profundidade e diâmetro. A planta pode crescer bem em sol parcial ou pleno, mas pelo menos quatro horas de luz solar é ideal para que cresça mais folhas. Mantenha o solo úmido regando regularmente. Molhe profundamente para garantir que as raízes mais profundas sejam alcançadas. A rega diária é necessária durante os meses quentes e secos do verão.

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Como e quando colher:

Quando você está colhendo espinafre d'água, apenas colha as folhas maiores. Use uma tesoura para cortar a folha de espinafre da planta principal. Não puxe com os dedos, pois pode prejudicar o desenraizamento da planta. Leva um pouco mais de tempo para colher o espinafre com uma tesoura, mas protege a planta de qualquer tipo de choque radicular. Depois de colher as folhas maduras, as folhas menores começarão a crescer rapidamente e novas folhas aparecerão.

O espinafre aquático deve ser colhido antes de florescer. A data da primeira colheita de espinafre aquático nutritivo é geralmente de 4 a 6 semanas após o plantio e depende mais da temperatura e das condições de cultivo. Corte apenas algumas folhas ou planta inteira com folhas e caules deixando apenas sete centímetros de crescimento, a planta crescerá novamente. Podem ser comidos caules e folhas de espinafre aquático.

Alguns fatos sobre o espinafre aquático:

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