Berinjelas de Hansel e berinjelas de Gretel são duas variedades diferentes que são muito semelhantes entre si, como o irmão e a irmã de um conto de fadas. Leia algumas informações sobre a berinjela João e Maria para descobrir por que esses híbridos são desejáveis ​​e o que eles precisam para crescer e fornecer uma colheita abundante.

O que são beringelas Hansel e Gretel?

Hansel e Gretel são duas variedades híbridas diferentes de berinjela, ambos bastante novos para o mundo da jardinagem. Cada uma delas ganhou All American Selections - Hansel em 2008 e Gretel em 2009. Ambas foram desenvolvidas especificamente para reproduzir algumas das características indesejáveis ​​da maioria das berinjelas.

Quase não há diferenças práticas entre as berinjelas Hansel e Gretel. Hansel tem a pele roxa profunda e a pele de Gretel é branca, mas, de outra forma, ambos possuem as mesmas qualidades que os tornam ótimas opções para a horta:

• Os frutos são longos e estreitos e geralmente pequenos em comparação com outras variedades.

• A pele é fina e delicada, sem gosto amargo, portanto, não há razão para removê-lo para comer.

• As sementes foram bastante minimizadas para melhorar a textura da fruta.

• A janela de colheita é maior do que para outras berinjelas. Você pode começar a colher e usar os frutos quando eles tiverem apenas 8 a 10 cm de comprimento.

• Continue colhendo as berinjelas conforme elas crescem cerca de 25 cm e você ainda terá uma saborosa, fruta delicada.

Cultivo de berinjelas de Hansel e Gretel

O cultivo de berinjelas de Hansel e de berinjela de Gretel é exatamente o mesmo. Eles são tão semelhantes e têm basicamente as mesmas necessidades de outros tipos de berinjela que realmente não há distinção. As plantas são pequenas, o que significa que eles podem crescer em sua cama de vegetais, mas também crescem bem em recipientes em pátios.

Certifique-se de que o solo seja rico, adicionar composto ou fertilizante se necessário. Deve escoar bem, e se você está plantando em recipientes, precisa haver orifícios de drenagem. Você pode começar suas plantas de Hansel e Gretelegg como sementes dentro de casa ou usar transplantes. De qualquer jeito, não coloque suas plantas do lado de fora até que o tempo esteja decididamente quente. Eles não toleram bem as temperaturas frias.

Quer seja cultivado no jardim ou em um recipiente, coloque suas berinjelas em um local que receba sol e água regularmente. As berinjelas estarão prontas para colheita a partir de 55 dias após o transplante, mas lembre-se de que você pode continuar colhendo à medida que os frutos crescem.