No sul e em outros climas quentes, o verão pode ser um assassinato em uma horta. O calor insuportável retarda ou até mesmo mata o crescimento das plantas que estavam indo bem durante o final da primavera. Contudo, enquanto os jardineiros do sul devem enfrentar o calor, eles também têm o prazer de poder cultivar uma horta no outono.

O que é uma horta no outono?

Basicamente, uma horta no outono é aquela onde você pode plantar uma safra totalmente nova de safras colhíveis. No sul no outono, o tempo volta a um nível administrável e o início de qualquer tipo de inverno ainda está longe. Muito tempo para cultivar muitas coisas. Os jardins de outono são a maneira ideal para um jardineiro sulista aproveitar o clima.

O que cultivar no jardim do outono sul

Na maioria dos climas do sul, você pode optar por cultivar uma grande variedade de plantas de jardim de outono. Certamente, qualquer um dos seguintes são possíveis:

• alface
• espinafre
• repolho
• ervilhas
• couve

Assim como:

• pepinos
• abobrinha
• tomates

Se você estiver longe o suficiente do sul, até mesmo melões e abóbora dura são uma possibilidade ao plantar um jardim de outono.

Cronograma de plantio de jardins de outono

O cronograma de plantio do jardim de outono depende muito da primeira data de geada para a zona em que você vive. Se você mora nas partes mais ao norte do Sul, você vai querer pensar em plantar um jardim de outono no início de meados de agosto. Nas partes mais quentes do Sul, você pode esperar até setembro para plantar safras de outono.

A melhor maneira de determinar o cronograma de plantio do seu jardim de outono é olhar quanto tempo leva para as safras que você deseja crescer amadurecer e contar regressivamente a partir da primeira data de geada na sua área, mais algumas semanas para permitir a colheita. Sua primeira data de geada pode ser obtida ligando para o serviço de extensão local ou um berçário local de boa reputação.

Coisas para lembrar sobre Fall Gardens

Jardins de outono aproveitam o clima mais quente, mas existem algumas coisas que você precisa lembrar. O cronograma de plantio do jardim de outono significa que você estará cultivando seu jardim durante o que é tradicionalmente a parte mais seca do ano. O tempo mais frio pode lhe dar a ilusão de que as plantações de seu jardim de outono precisarão de menos água. Este não é o caso. Fique de olho na quantidade de chuva que sua horta de outono recebe a cada semana. Se não estiver atingindo pelo menos 2 a 3 polegadas (5 a 8 cm) a cada semana, você precisará compensar a diferença por meio da rega.

Também tenha em mente que, embora você esteja plantando um jardim de outono de acordo com a primeira data de geada, a primeira data de geada é apenas uma diretriz. Você pode experimentar uma geada mais cedo do que o normal, portanto, esteja preparado para cobrir e proteger sua horta de outono em caso de geada leve.

Se você mora no sul, é bom saber que a Mãe Natureza compensa o calor sufocante do verão dando a você a chance de desfrutar de uma horta no outono.