O cultivo de couve é uma tradição sulista. Os vegetais são incluídos na refeição tradicional de Ano Novo em muitas áreas do Sul e são uma grande fonte de vitaminas C e beta-caroteno, bem como fibra. Aprender a cultivar couve fornece um suprimento abundante deste verde-escuro, vegetais folhosos em outras épocas do ano.
Quando plantar folhas de couve
A couve é um vegetal da estação fria e costuma ser plantada no final do verão ao início do outono para a colheita de inverno no sul. Em áreas mais ao norte, A couve pode ser plantada um pouco mais cedo para a colheita do outono ou inverno.
A couve é tolerante à geada, portanto, o cultivo de couve nas zonas de cultivo 6 e abaixo do USDA é uma cultura ideal no final da temporada. Na verdade, a geada melhora o sabor da couve. O plantio de couve também pode ser feito no início da primavera para uma colheita de verão, mas a umidade adequada é necessária para que a couve cresça com sucesso no calor do verão. Um membro da família do repolho, couve crescendo com o calor pode estragar.
Como Cultivar Couve Verde
O melhor ambiente de cultivo de couve é aquele com umidade, solo fértil. A área escolhida para o plantio da couve deve ser a pleno sol. Plante as sementes em fileiras com pelo menos 3 pés (0,9 m) de distância, conforme a couve cresce, fica grande e precisa de espaço para crescer. Afine as mudas com uma distância de 46 cm (18 polegadas) para ter espaço adequado nas fileiras. Inclua as mudas desbastadas em saladas ou salada de repolho para uma adição saborosa a esses pratos.
Colha a couve crescendo no verão antes que o peneiramento possa ocorrer. Embora 60 a 75 dias seja um tempo médio de colheita para o cultivo de couve atingir a maturidade, as folhas podem ser colhidas a qualquer momento em que forem comestíveis do fundo do grande, caules não comestíveis. Saber quando plantar couve leva à safra mais produtiva.
As pragas da couve em crescimento são semelhantes às de outros membros da família do repolho. Os pulgões podem se reunir em um novo crescimento suculento e os crocantes de repolho podem comer buracos nas folhas. Se os pulgões forem avistados, fique de olho na parte inferior das folhas da couve. Aprenda a controlar as pragas da couve para evitar danos à sua cultura.
Seja qual for a sua localização, obter algumas folhas de couve crescendo na horta este ano. Se plantado na hora certa, o cultivo de couve será uma experiência de jardinagem fácil e valiosa.
