A ferrugem branca do espinafre pode ser uma condição confusa. Para iniciantes, não é realmente uma enfermidade de ferrugem, e muitas vezes é inicialmente confundido com míldio. Quando deixado desmarcado, pode causar perda significativa de safra. Descoberto pela primeira vez em 1907 em áreas remotas, Plantas de espinafre com ferrugem branca são agora encontradas em todo o mundo. Continue lendo para saber mais sobre os sintomas da ferrugem branca no espinafre, bem como opções de tratamento de ferrugem branca de espinafre.
Sobre a doença da ferrugem branca do espinafre
A ferrugem branca é uma doença fúngica causada pelo patógeno Albugo occidentalis . Existem muitas cepas de Albugo que podem afetar uma grande variedade de plantas. Contudo, a Albugo occidentalis cepa é hospedeira específica para espinafre e morangos.
Os sintomas iniciais da doença da ferrugem branca do espinafre podem ser muito semelhantes aos sintomas iniciais do míldio. Conforme a doença progride, os dois se distinguem por seus sintomas específicos. Contudo, uma infecção de ferrugem branca pode enfraquecer as plantas de espinafre e torná-las mais suscetíveis a infecções de doenças secundárias, portanto, não é impossível encontrar um espinafre infectado tanto com ferrugem branca quanto com míldio.
O primeiro sinal perceptível da ferrugem branca do espinafre são manchas cloróticas na parte superior das folhas do espinafre. Este também é um sintoma inicial do míldio. Quando as folhas são viradas para inspecionar a parte inferior, haverá bolhas ou inchaços brancos correspondentes. No míldio, a parte inferior das folhas infectadas terá uma substância penugenta ou difusa de cor roxa a cinza, não saliências levantadas brancas.
Conforme a ferrugem branca progride, as manchas cloróticas no topo das folhas podem ficar brancas, e ao liberar seus esporos, as bolhas brancas podem virar um marrom avermelhado. Outro sinal revelador de ferrugem branca no espinafre é a severa murcha ou colapso da planta do espinafre. Assim que esses sintomas estiverem presentes, a planta não poderá ser colhida e deve ser desenterrada e destruída para evitar que se espalhe mais.
Controle da ferrugem branca em plantas de espinafre
A ferrugem branca do espinafre é uma condição fúngica da estação fria. As condições ideais para o seu crescimento e propagação são frescas, úmido, noites orvalhadas e temperaturas diurnas amenas de primavera e outono. As temperaturas ideais para a doença estão entre 54 e 72 F. (12-22 C.).
A ferrugem branca do espinafre geralmente fica dormente durante o calor, meses secos de verão, mas podem retornar no outono. Os esporos da doença são transmitidos de planta em planta pelo vento, chuva ou respingos de água de volta, insetos, ou equipamento de jardim não higienizado. Esses esporos aderem ao orvalho ou aos tecidos úmidos da planta e infectam a planta em 2-3 horas.
O tratamento mais eficaz contra a ferrugem branca do espinafre é a prevenção. Os fungicidas sistêmicos podem ser aplicados no momento do plantio de novas mudas de espinafre. Certifique-se de ler os rótulos dos produtos para garantir que o fungicida é seguro para uso em comestíveis e destinado à ferrugem branca do espinafre. Os fungicidas que contêm Bacillus subtilis têm demonstrado maior eficácia contra esta doença.
Detritos de jardim e ferramentas devem ser higienizados adequadamente e regularmente. Também é recomendado que uma rotação de culturas de três anos seja feita ao cultivar espinafre.
