Introdução ao cultivo Jamun
As frutas Jamun são altamente benéficas para seu corpo e saúde, especialmente para pacientes diabéticos. Hoje em dia, as pessoas estão interessadas em frutas que são realmente saudáveis, eles estão em busca de frutas nutritivas, esse interesse conquistou um bom mercado para o cultivo de Jamun.
A fruticultura Jamun está ganhando mais demanda a cada dia. Jamun são facilmente cultivados, e você pode obter bons lucros cultivando Jamuns. Não só a agricultura, ter um pomar Jamun é um imenso prazer ter uma fazenda de frutas.
Os frutos Jamun dificilmente são cultivados comercialmente, mas eles têm um bom espaço para tal cultivo. Jamun é uma fruta muito nutritiva e deliciosa. Os Jamuns são ricos em antioxidantes e vários nutrientes importantes que são essenciais para o seu corpo. É rico em propriedades medicinais, que pode controlar a pressão arterial e diabetes.
O período de colheita na árvore Jamun é um período muito curto. Devido ao seu valor nutricional e um curto período de disponibilidade, a demanda por Jamun supera sua oferta. Considerando a enorme demanda do mercado, o cultivo de Jamun pode ser um negócio muito bom.
Os agricultores podem facilmente obter enormes benefícios cultivando Jamun. Implementando tecnologias modernas para cultivo e irrigação, você pode cultivar uma fazenda muito boa de Jamun.
As árvores Jamun são árvores perenes com uma altura média de 30m com casca marrom ou cinza. As folhas das árvores Jamun são lisas, com 10-15 cm de comprimento e 4-6 cm de largura. As flores do Jamun são de cor amarela com 5 mm de diâmetro e frutos verdes que se tornam vermelho carmesim na maturidade. Os frutos produzem sementes com 1 a 1,5 cm de comprimento.
Principais países que produzem Jamuns:
As frutas Jamun são nativas da Índia. Até o momento, eles se espalharam para outros países também.
O cultivo comercial de Jamun é feito no Paquistão, Nepal, Queensland, partes do sul da Ásia, China, Havaí, Flórida, Brasil, Guiana, Tobago etc. E na Índia, os estados que produzem Jamuns são Kerala, Andhra Pradesh, Karnataka, Tamil Nadu, Maharashtra etc.
Diferentes variedades de Jamun:
Existem muitas variedades melhoradas de Jamuns disponíveis, mas estes não são adequados para cultivo. As variedades nativas de Jamun são as melhores para começar uma fazenda. Variedade nativa de Jamun que é muito lucrativa, é chamado de Raja Jamun, que geralmente cresce na parte norte da Índia. Esta variedade Jamuns são na cor roxa e um tamanho grande. Outra variedade de Jamuns são chamados de paras cultivados em Gujarat, estes frutos Jamuns de tamanho grande na cor roxa. Esta variedade Jamun de Jamun é cultivada na cidade de Varanasi e esses frutos não têm sementes. Narendra Jamun 6 é uma variedade popular de Jamun, cultivada em áreas de Faizabad. Diz-se que possui as características desejáveis.
Algumas variedades Jamun mais populares e lucrativas são ashada, kaatha, bhado, badama, jathi etc. Algumas variedades híbridas populares são KonkanBahadoli, CISH J-42, Rajendra Jamun 1, Goma Priyanka, CISH J-37 etc.
Como iniciar o cultivo Jamun:
Para cultivo comercial de Jamun, você precisa saber sobre os métodos mais recentes de cultivo e deve ter o conhecimento adequado do cultivo Jamun. Só isso pode esperar que você obtenha bons frutos com bons lucros.
Requisito de solo para cultivo Jamun
As árvores Jamun são consideradas muito resistentes e são facilmente cultivadas em quase todos os tipos de solo. Você pode crescer em solo argiloso para o cultivo de plantas Jamun. Não opte por solos muito profundos ou muito leves, já que a taxa de crescimento é muito baixa nesses solos. As árvores Jamun são resistentes ao alagamento e às condições salinas. Mas se você os está cultivando para fins comerciais, você deve evitar o alagamento e solos salinos. Para cultivo comercial de Jamun, o solo que você usa deve ser bem drenado, As plantas férteis e jovens de Jamun prosperam em solos férteis. Quando as plantas envelhecem, as raízes se desenvolvem profundamente. Então, o solo deve ser profundo o suficiente para permitir a penetração da raiz. O solo deve ser bem arejado e de boa qualidade. Os níveis ótimos de pH do solo seriam mais ou menos neutros. Usar solos de pH extremo pode causar danos ao cultivo.
Condições climáticas para o cultivo de Jamun
- O cultivo de Jamun é melhor em regiões de climas tropicais e subtropicais. Você pode cultivar árvores Jamun bem nas cordilheiras mais baixas do Himalaia, com uma altitude de até 1300 m.
- As áreas que não são de clima quente nem muito frio são ideais para o cultivo de Jamun.
- As árvores Jamun requerem clima muito seco, na época da floração e frutificação. Uma precipitação mínima no início da estação de frutificação é boa para a frutificação e o desenvolvimento de plantas jovens.
- As plantas maduras não precisam de cuidados e atenção constantes, as plantas jovens são suscetíveis às condições de geada. Então, as plantas jovens precisam de proteção contra a geada.
Preparação da terra para o cultivo Jamun
- A terra deve ser preparada adequadamente antes do plantio. Ervas daninhas limpas, tocos, e materiais que pertencem ao cultivo anterior no campo. Assim que a terra for limpa, arar o campo várias vezes. Depois disso, faz gradagem da terra que dá boa lavoura do solo. O melhoramento do solo deve ser feito no verão. Depois disso, você só precisa cavar poços com as dimensões de 1mx1mx1m.
- Depois de cavar por vários dias, encher os poços com esterco de curral bem decomposto, que é misturado com solo superficial e usá-lo para preencher os poços. Depois de encher os poços, você precisa fazer irrigação leve. Este método ajuda o solo a se estabelecer, você pode adicionar um pouco mais de composto, se necessário.
- Você também deve fornecer canais de drenagem adequados no campo para evitar condições de alagamento na terra.
Métodos de propagação de plantas para cultivo Jamun
- As árvores Jamun são propagadas a partir de sementes e outros métodos vegetativos. Mas se você estiver propagando-os diretamente das sementes, leva muitos anos para produzir frutos. As sementes Jamun são usadas para cultivar mudas, que são então usados como porta-enxerto para propagação vegetativa.
- Existem muitos métodos de propagação vegetativa, alguns são abrangentes, brotamento e enxertia que são geralmente praticados.
- O método de integração não é adequado para propagação comercial.
- Não há período de dormência para as sementes de Jamun. As sementes de Jamun são semeadas diretamente no solo. O período de germinação de 10-15 dias, isso pode variar dependendo do clima. O método de brotação ou enxertia é feito com as mudas com um ano de idade.
- As mudas são transplantadas para uso como porta-enxerto na primavera ou na estação das monções. Se estiver aplicando o método de brotamento, certifique-se de que as mudas atingiram 10-14mm de espessura. A época ideal do método de brotamento é no mês de julho ou agosto.
- Se você está cultivando em regiões, onde as chuvas chegam cedo, o método de brotação pode ser iniciado nos meses de maio a junho.
- Existem também muitos métodos de brotamento. Você pode escolher por kert, métodos de escudo ou remendo de brotamento.
Métodos de plantio de cultivo Jamun:
- Existem muitos métodos de semeadura:A semeadura direta é feita por sementes ou o método de enxertia também é usado.
- Para o plantio, selecione apenas as plantas saudáveis para enxertia ou brotação. O método de enxertia deve ser feito em um ponto não superior a 20-30 cm do nível do solo. Certifique-se de que o sistema radicular da muda está bem desenvolvido e possui raízes fibrosas.
- Durante o plantio, plante a muda no meio da cova. O ponto de enxertia ou brotação deve ser mantido acima do solo. Plante mudas com cuidado, e coloque terra perto da base e prenda-a suavemente ao solo.
- Imediatamente após o plantio, irrigar as plantas levemente. E forneça suporte para a planta, se necessário.
Época de plantio e espaçamento no cultivo Jamun
- A estação ideal para transplantar as plantas Jamun é a primavera ou o início da estação das monções. E é recomendado plantá-los no Se você for plantar na primavera, as plantas jovens têm que enfrentar um verão quente.
- Ao planejar a semeadura na primavera, é plantada no mês de fevereiro-março e se planejada na estação das monções é plantada no mês de julho-agosto.
- O espaçamento ideal para plantas enxertadas ou enxertadas é de 8m x 8m. Se plantar mudas, você deve fornecer espaçamento de 10m x 10m.
- A profundidade de semeadura deve ser de 4 a 5 cm.
- A taxa de sementes deve ser de uma semente por cova, é recomendado.
Tratamento de sementes no cultivo Jamun:
O tratamento da semente deve ser feito antes da semeadura, para proteger as plantações de doenças e pragas transmitidas pelo solo. Bavistin é recomendado para o tratamento de sementes. Assim que as sementes passarem por tratamento químico, eles devem ser secos ao ar e são usados para a semeadura.
Passos para semear sementes no cultivo Jamun:
- As sementes de Jamun são cultivadas em canteiros de 4 a 5 cm de profundidade. Após a semeadura, as sementes devem ser cobertas com um pano fino para reter a umidade. E tratado com produtos químicos para proteger o ataque do vírus da forma de cultivo. As sementes de Jamun levam de 10 a 15 dias para germinar a partir da semeadura.
- Agora cave os poços antes do início da temporada de monções. O tamanho da fossa deve ser 1m x 1m x 1m. Nessas fossas preparadas, o transplante é feito.
- O momento ideal para o transplante é a próxima monção, até o momento as mudas terão 3-4 conjuntos de folhas.
- Uma irrigação deve ser feita durante o período de germinação, pare de regar a planta 24 horas antes do transplante, para que as mudas possam ser facilmente arrancadas e ficarem túrgidas na época do transplante.
Métodos de irrigação no cultivo Jamun
- A primeira irrigação deve ser aplicada no momento do plantio das plantas Jamun.
- Depois disso, você precisa, aplicar irrigação leve. As sementes semeadas antes da estação das monções não precisam de irrigação.
- As plantas jovens Jamun precisam de 8 a 10 irrigações por ano.
- A irrigação é obrigatória durante o período de floração e frutificação.
- Para plantas maduras, irrigação frequente não é necessária. A irrigação é obrigatória no tempo seco e no inverno. Irrigação constante no inverno, vai salvar as plantas dos efeitos nocivos da geada.
- A irrigação das plantas jovens deve ser feita em intervalos regulares.
- Depois de adubar, A irrigação leve é obrigatória.
- Uma planta Jamun jovem requer 6-8 irrigações e uma planta Jamun madura requer 5-6 irrigações.
- Além das irrigações regulares, você precisa de irrigação é necessária nos meses de setembro - outubro para um bom crescimento dos botões e nos meses de maio - junho para um bom crescimento dos frutos.
- Durante a seca, irrigação que salva vidas é fornecida.
- Irrigação por gotejamento é o sistema mais eficiente para fornecer água em intervalos regulares.
Treinamento e poda no cultivo Jamun
- As plantas jovens Jamun devem ser treinadas para o desenvolvimento da estrutura, mantenha o caule principal ou tronco limpo até uma altura de 60-90 cm do nível do solo, cortando os ramos básicos e os brotos.
- A poda das plantas Jamun é necessária apenas para remover doenças, galhos secos e entrecruzados.
Adubação e fertilização: As árvores Jamun geralmente não exigem adubos ou fertilizantes. Mas para o cultivo comercial de Jamun, você precisa aplicar alguns métodos de gerenciamento de nutrição.
- Durante o período pré-rolamento, 25-30kg de esterco de curral bem podre ou composto / planta / ano devem ser aplicados na planta.
- Para árvores maduras e frutíferas, a aplicação de esterco deve ser aumentada para 50-60kg / planta / ano.
- O período ideal para a aplicação de adubo orgânico é no mês anterior à floração.
- Árvores totalmente maduras devem ser alimentadas com devem ser aplicados 500 kg de N, 600g e 300g K / planta / ano.
- As árvores Jamun apresentam crescimento excessivo de vegetação se forem cultivadas em solos férteis. Se você aplicar os nutrientes às árvores com crescimento excessivo da vegetação, o fruto será prejudicado. Então, neste a aplicação de estrume deve ser muito menos de nutrientes naquela época.
- Aplique o estrume de acordo com o crescimento das árvores.
Cuidados posteriores
- A estação das chuvas é a melhor época para a adubação verde.
- Consórcio com hortaliças sazonais, frutas e outros vegetais nos primeiros anos é recomendado.
- A consorciação proporcionará alguma renda extra
- Os brotos que são cultivados na base das plantas jovens Jamun devem ser removidos oportunamente e a plantação deve ser mantida livre de ervas daninhas.
- Jamun é uma cultura de polinização cruzada. Incentivar os insetos como as abelhas irá maximizar a frutificação e a produtividade.
Controle de ervas daninhas
- A remoção manual frequente de ervas daninhas deve ser feita a partir da base da planta para manter o campo livre de ervas daninhas.
- Se as ervas daninhas não forem controladas, então isso afetará o crescimento da colheita.
- A cobertura morta é o melhor método para controlar ervas daninhas e também reduz a temperatura do solo.
Doenças e controle de pragas do cultivo de Jamun
Listadas abaixo estão algumas doenças e pragas comuns que afetam as plantas Jamun e seus métodos de controle.
- Lagarta comedora de folhas:esta é uma praga comum, o que afetará a colheita ao comer as folhas e o caule que crescem frescos. Esta praga pode ser controlada pulverizando Flubendiamida @ 20ml ou Quinalphos @ 400ml por acre em 150 litros de água.
- Lagarta da folha Jamun:esta praga afeta a cultura ao comer folhas e frutos. Estes são controlados por pulverização de Dimetoato 30 EC @ 1,2ml / ltr.
- Lagarta comendo casca:A lagarta se alimenta da casca de tecido. Isto pode ser controlado pulverizando Rogor30 EC @ 3ml / ltr ou Malathion 50 EC @ 3ml / ltr durante o período de floração para eliminar a lagarta comedora de casca.
- Rolo de folhas Jamun:O rolo de folhas vai rolar as folhas e danificá-las. Este pode ser tratado com Clorpirifos 20 EC @ 2ml / litro ou Endosulfan 35 EC @ 2ml / litro.
- Folha teia:a folha teia vai se alimentar de folhas e botões. Este pode ser tratado com Clorpirifos 20 EC @ 2ml / litro ou Endosulfan 35 EC @ 2ml / litro.
Doenças da árvore Jamun e seu controle:
- Antracnose:causa manchas nas folhas, desfolha e doença de morte na cultura. Esta doença pode ser controlada pulverizando Zineb 75WP @ 400gm ou M-45 @ 400gm por acre em 150 litros de água.
- Queda de flores e frutos:Neste a flor e os frutos caem cedo, sem amadurecer. Isso resultará em baixo rendimento. A pulverização de ácido giberélico 3 uma vez durante a plena floração ocorre e a seguir após 15 dias de intervalo quando os frutos são frutificados.
- Em vez de aplicação química, use alguns métodos naturais para se livrar das pragas ou descartar as partes afetadas da planta.
- Árvores Jamun durante o período de frutificação, deve ser protegido de pássaros e macacos. A maioria das frutas é destruída por eles. Faça uma cobertura protetora como uma rede ou rede ao redor e sobre as árvores para protegê-las.
Rendimento de frutas Jamun
- Um pomar de Jamun bem administrado, pode produzir de 70-80 kg de uma árvore enxertada ou enxertada. Por outro lado, uma muda de árvore lhe dará um rendimento de 80-100 kgs.
Colhendo frutas Jamun
- Ambas as plantas enxertadas ou enxertadas começarão a produzir frutos após 5-6 anos e as árvores Jamun propagadas a partir de sementes amadurecerão em 8-10 anos.
- Na agricultura comercial, a árvore enxertada / enxertada leva mais alguns anos. Os frutos amadurecem para serem colhidos no início da monção, quando a cor muda de verde para roxo, preto-azulado ou vermelho escuro.
- Os frutos Jamun são colhidos apenas depois de amadurecerem, sacudindo os galhos ou colhendo manualmente.
- As mudas começarão a produzir com a idade de 9 a 10 anos, enquanto os brotados levam de 5 a 6 anos.
- As árvores Jamun florescem nos meses de março e continua até abril.
- Os frutos Jamun amadurecem durante junho-julho ou com o início das chuvas.
- Os frutos levam cerca de 3-5 meses para amadurecer após a plena floração.
- Os frutos mudam de cor de verde para vermelho profundo ou preto azulado. As frutas Jamun não amadurecem após a colheita.
- As árvores Jamun precisam de várias colheitas, uma vez que todas as frutas não amadurecem de uma vez. O rendimento médio de brotamento totalmente crescido, e mudas de árvores pesam 50-70 kg e 80-100 kg / planta / ano.
- Os frutos Jamun são altamente perecíveis. Os frutos Jamun podem ser armazenados de 2 a 3 dias em temperatura ambiente.
Classificação de frutas:
- Geralmente, não há classificação de frutas. Frutas manchadas ou machucadas podem ser removidas antes da embalagem. Os frutos Jamun são embalados em cestos de bambu e transportados para os mercados.
- Os frutos Jamun são vendidos em folhas verdes ou em pedaços de jornal.
Desordem fisiológica
- Uma queda severa de flores e frutos foi observada em Jamun em vários estágios. Este problema geralmente ocorre na fase jovem durante 5-7 semanas de plena floração.
- O problema de queda de flores e frutos pode ser minimizado pela pulverização de GA3 (60ppm) duas vezes, um em plena floração após a compensação do fruto.
Gerenciamento pós-colheita e marketing de frutas Jamun
- As frutas Jamun devem ser comercializadas assim que forem colhidas. Use fresco e sem danos para venda no mercado.
- As frutas Jamun devem ser embaladas adequadamente e enviadas diariamente ao mercado para venda. Eles devem ser armazenados em condições de armazenamento adequadas, você só pode armazenar as frutas por até 3-4 semanas.
Resultado do cultivo Jamun:
- O cultivo de Jamun não é comum devido à falta de consciência e conhecimento.
- Se você tiver o conhecimento adequado e usar os implementos adequados para os métodos de cultivo Jamun, você pode facilmente obter bons lucros com a comercialização das frutas.
- A demanda pelas frutas Jamun também é muito alta e deve aumentar nos próximos anos.