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A família de John Ross começou a cultivar em Montana logo depois que ela se tornou um estado. Em 1951, seu pai plantou 50 macieiras em Clark’s Fork Valley. Cerca de 30 anos depois, Ross voltou para casa depois de passagens como advogado em Nova York e Washington, D.C. “Talvez eu seja apenas mais um cara que não ama o trânsito, " ele explica. “Costumo dizer a mim mesmo, 'Deus, Estou feliz por ter deixado a corrida dos ratos. ’”
Para estender a temporada de colheita do final de agosto ao início de outubro, Ross cultiva 16 variedades diferentes de maçã, incluindo Spartan e McIntosh, e escolhe cerca de 3, 200 libras de frutas por ano. “Subir escadas com duas bolsas de 20 libras é melhor do que qualquer academia, ”Diz o homem de 71 anos, quem também faz toda a poda. “Não consigo pintar um quadro, mas fico muito orgulhoso de algumas dessas árvores quando termino de podá-las. São obras de arte. ”
Ross está atualmente colaborando com a Red Lodge Ales Brewing Company de Montana em uma linha de cidras duras, ao mesmo tempo em que desenvolve um plano de sucessão. Ele veio com um teste decisivo para qualquer um cortejando uma de suas duas filhas de vinte e poucos anos:“A primeira pergunta para os caras é:‘Você está interessado em pomares de maçã?’ ”
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