Isso parece implausível:basta olhar para a paisagem ígnea e o clima brutal da nação-ilha. Mas a afirmação não é tão ridícula quanto parece. Um boato circulou nos últimos 60 anos proclamando a Islândia como a capital da banana na Europa.
Alerta de spoiler:não é. Mas de onde veio esse boato? A Islândia pode até mesmo plantar bananas? Com temperaturas médias registrando entre 32 Fahrenheit no inverno e mornos 50 no auge do verão, O clima da Islândia parece mais adequado para o cultivo de mofo e congelamento.
Mas o segredo da Islândia para a inovação agrícola está abaixo da superfície - bem abaixo.
O terreno acidentado da Islândia dificilmente parece hospitaleiro para as plantas tropicais.
A ilha se estende pela cordilheira mesoatlântica, onde as placas tectônicas da Eurásia e da América do Norte se encontram. As placas estão se separando muito lentamente, permitindo que o calor do núcleo da Terra escape. Mais raramente, lava surge, como foi o caso da erupção do EyjafjallajÁ¶kull em 2010, cuja nuvem de cinzas causou caos para viajantes em todo o hemisfério norte. Menos dramaticamente, este calor está escapando constantemente através de gêiseres, tornando as fontes termais uma característica comum na parte sul da ilha.
Desde a década de 1920, Os islandeses têm aproveitado essa energia geotérmica para aquecer suas casas. É uma fonte barata e eficaz de energia renovável, e na década de 1940, Os rebeldes agrícolas da Islândia começaram a estudar como essa energia poderia ser levada mais longe, para aquecer estufas que cultivam vegetais, flores e, em teoria, bananas, que durante a Segunda Guerra Mundial se tornou uma mercadoria rara e cara.
A estufa fica em frente a montanhas cobertas de neve.
A plantação de banana da Islândia fica no topo de uma 5, Campo de lava de 000 anos a cerca de 27 milhas a leste de ReykjavÁc na Universidade Agrícola da Islândia em HveragerÁ ° i, embora talvez a plantação de títulos seja ligeiramente grandiosa. Por volta das 11, 000 pés quadrados de tamanho - menos de um quarto do tamanho de um campo de futebol - esta única estufa contém todas as bananeiras da Islândia.
Construído no final dos anos 1940, esta estufa de vidro tropical é virtualmente indistinguível das centenas de outras como ela encontradas em toda a ilha. A água pinga do teto, e a cada poucos minutos, os canos escaldantemente quentes que correm pelo meio das fileiras de plantas estalam e gemem ruidosamente.
Água naturalmente quente flui mesmo no tempo mais gelado.
Pode não ser uma plantação, mas pendurado em uma planta de 2,5 metros marcada bananajurt musa x paradisíaca são uma dúzia ou mais, cachos verdes de bananas. A tradução em inglês abaixo diz:“Banana comestível”.
As bananas podem crescer na Islândia. Então, o que os impede de conquistar o título de capital da banana?
“As bananeiras só podem dar frutos uma vez, e leva um ano e meio para eles atingirem a maturidade, ”Gerente de estufa Elias Á“ explica skarsson. “E eles dão muito trabalho para mantê-los com tão pouco rendimento.”
Uma placa marca as preciosas bananeiras.
Apesar do calor geotérmico, o crescimento que leva alguns meses na África ou América do Sul se estende por 18 meses na Islândia. Isso se deve à programação do Sol no Ártico, que mergulha a ilha em escuridão prolongada no inverno e sol quase perpétuo no verão. “As plantas ficam um pouco malucas, ”Diz o estudante de agricultura e jardineiro StefÁ¡n Deildartungu.
No final dos anos 1940, agricultores que investiram em bananeiras como potencialmente de alta renda, A safra de alto rendimento percebeu isso e começou a doar suas plantas insatisfatórias para a Universidade Agrícola. Quando o governo suspendeu a proibição de frutas e vegetais importados na década de 1960, As ambições da Islândia de ser o rei das bananas da Europa foram destruídas para sempre.
Um pequeno, banana cultivada em estufa fica sobre uma mesa.
Mais de 50 anos depois, acredita-se que as 600 bananeiras da Universidade Agrícola sejam os últimos remanescentes da cepa da década de 1930 da qual evoluíram. Cerca de uma tonelada dessas bananas são cultivadas todos os anos, embora não possam ser vendidos com fins lucrativos, como a universidade é propriedade do governo. Como consequência, apenas os funcionários e alunos comem bananas islandesas, enquanto o resto da população islandesa engorda em média 40 libras de bananas importadas per capita a cada ano.
Embora o experimento da banana da Islândia tenha sido um fracasso comercial, a Escola de Agricultura continua a ser pioneira em novas metodologias agrícolas e culturas domésticas, incluindo experimentos com tomatillos mexicanos importados dos Estados Unidos, que crescem surpreendentemente bem na luz extrema.
O interior bem iluminado da estufa.
A universidade também continua a atrair turistas e visitantes em busca da mítica plantação da Islândia. “Muita gente vem só para olhar. Tornou-se famoso. Eles podem não ver muitas bananas, mas eles sempre ficam impressionados com a facilidade, ”Deildartungu diz. “A Islândia é um país de sustentabilidade. É difícil cultivar coisas aqui, mas nós fazemos isso. ”
Para Deildartungu, a ideia de fechar a bananeira é incompreensível:“Não podemos jogar essas plantas fora. São as únicas bananeiras da Islândia! ” A atitude de Á “skarsson é um pouco mais romântica. Como ele diz, “Eles são o único lugar no mundo onde esta cepa específica de banana existe agora. De certa forma, é como se eles estivessem congelados no tempo. ”
