A abobrinha é uma das hortaliças mais populares cultivadas em hortas caseiras porque é fácil, produtivo, e delicioso. Existem muitos tipos e variedades para experimentar com uma ampla gama de cores e formatos de frutas; de cilíndrico a vieira, a torto a redondo. Eles oferecem diferenças sutis no sabor e na textura, bem como no uso na cozinha. Em nosso jardim, variedades de abobrinhas redondas se tornaram as favoritas por sua nova forma e cores brilhantes. Continue lendo para saber mais sobre como plantar e cultivar abobrinhas redondas.

O que são abobrinhas redondas?

Abobrinha, ou abóbora de verão, é um vegetal da estação quente da família da abóbora e da abóbora, com frutas que são colhidas quando imaturas e muito macias. Variedades redondas de abobrinha como Eight Ball e Piccolo são melhores colhidas pequenas, de uma a dez centímetros de diâmetro, e pode ser apreciado da mesma forma que todos os tipos de abobrinha - grelhada, salteado, assado, e assado. A forma redonda torna este vegetal perfeito para esvaziar e rechear com carnes, legumes, arroz, e ervas.

Quando plantar abobrinha redonda

A abobrinha é uma verdura que adora o calor e é sensível ao frio e às geadas. Não apresse a temporada semeando ou transplantando muito cedo. Espere até que o solo tenha aquecido a 65-70 F (18-21 C); cerca de uma ou duas semanas após a última geada esperada. Se a temperatura cair depois de você semear ou transplantar a abobrinha, use cloches ou uma cobertura de linha para proteger as plantas. Saiba mais sobre os bastidores de cobertura de linha neste artigo.

Quantas plantas você precisa?

Sejamos honestos, A abobrinha é PRODUTIVA! Você não precisa de muitas plantas para desfrutar de um suprimento estável durante todo o verão. Duas plantas são provavelmente suficientes para uma família de quatro, mas se você gosta de abobrinhas, pode querer plantar um extra para compartilhar com toda a família, amigos, vizinhos, ou seu banco de alimentos local.

Plantando abobrinha redonda

Todos os tipos de abóbora, incluindo as abobrinhas redondas, podem ser semeadas diretamente no jardim ou cultivadas dentro de casa sob luzes de cultivo. As abobrinhas crescem melhor quando plantadas em um local ensolarado com solo bem drenado e corrigido com composto ou esterco envelhecido. Evite adicionar fertilizantes com alto teor de nitrogênio ao local de plantio, pois isso promove um crescimento vigoroso de folhas, mas poucos frutos.

Como direcionar a semeadura

Assim que o tempo se estabilizar e o solo aquecer diretamente as sementes nos canteiros, colinas (veja mais abaixo), ou recipientes. Tive grande sucesso com grandes sacos e camas de cultivo de tecido. Se crescer em fileiras ou canteiros elevados, plantar sementes de meia polegada a uma polegada de profundidade, espaçando-as a cada seis polegadas. Afine em uma distância de 45 centímetros uma vez que as mudas estejam crescendo bem. Espace as filas com mais de um metro de distância. Mantenha os canteiros recém-plantados sempre regados para promover uma boa germinação. Se o tempo frio ameaçar, cubra a cama com um pedaço de cobertura de linha.

Começando as sementes dentro de casa

As abobrinhas crescem muito rapidamente e só precisam ser semeadas dentro de casa três a quatro semanas antes de serem levadas para o jardim. Porque as mudas crescem rápido, Plante as sementes em vasos de dez centímetros com uma mistura de envasamento de alta qualidade. Semeie as sementes com meia polegada de profundidade e coloque os recipientes em uma janela ensolarada ou sob luzes de cultivo. Se usar luzes de cultivo, mantê-los ligados por dezesseis horas por dia. Você pode usar um cronômetro barato para ligar e desligar as luzes se você se esquecer - como eu!

Conforme as mudas crescem, preste atenção à umidade do solo, regar quando o meio de cultivo está seco ao toque. Não regue demais, tente manter um solo ligeiramente úmido. Também aplico em minhas mudas um fertilizante orgânico líquido diluído até a metade, assim que o segundo conjunto de folhas verdadeiras aparece.

Por volta da última data de geada, Eu começo o processo de endurecimento colocando as plantas ao ar livre em um local com sombra. Ao longo dos dias seguintes, Eu gradualmente os apresento a mais luz solar até que estejam aclimatados e prontos para serem transplantados para o jardim.

Como plantar abobrinha nas colinas

Existem muitas maneiras de cultivar abobrinha; em um jardim subterrâneo, cama elevada, jardim de fardos de palha, recipiente, ou em uma colina. As colinas são montes baixos formados pelo solo de um jardim. Existem vários benefícios em plantar abobrinha nas colinas:

• Aquecimento precoce - o solo cultivado nas colinas aquece mais rápido na primavera, o que é apreciado pelas abobrinhas que gostam de calor.
• Fertilidade do solo - o cultivo em colinas permite controlar a qualidade do solo, adicionar matéria orgânica extra para plantas de abóbora gananciosas.
• Drenagem - As colinas proporcionam uma drenagem melhor do que os jardins subterrâneos.
• Polinização - Normalmente existem várias plantas de abobrinha cultivadas em cada colina. Ter as plantas agrupadas aumenta as chances de polinização.

Plantar em colinas é fácil e ideal para jardins subterrâneos. Use uma enxada ou pá de jardim para formar um monte baixo de cerca de 30 a 45 centímetros de diâmetro. Se fizer mais de uma colina, espaçá-los a mais de um metro de distância. Semeie três a quatro sementes por colina, eventualmente deixando apenas as duas mudas mais fortes.

Planta de sucessão para a colheita mais longa

Após cerca de seis semanas de produção, Acho que as abobrinhas começam a desacelerar. Para garantir que tenhamos a temporada mais longa de frutas tenras, Eu planto mais sementes em sucessão no meio do verão. Esta segunda safra nos proporciona uma grande colheita de abobrinhas redondas até a geada. Selecione uma variedade que tenha tempo suficiente para crescer e produzir antes da chegada da geada do outono. A maioria das variedades de abobrinha redonda começa a produzir cerca de cinquenta dias após a semeadura.

A crescer abobrinha redonda

A abóbora requer pouca manutenção, mas regue profundamente as plantas semanalmente se não chover. Ao regar, eu uso um bastão para direcionar o fluxo de água para a base da planta. Evite molhar as folhas, pois podem espalhar doenças. Também aplico uma cobertura morta em minhas plantas com uma camada de palha para reter a umidade do solo e reduzir a irrigação.

Fique atento a possíveis pragas, como percevejos e doenças como o oídio. Para obter mais informações sobre pragas e doenças de abobrinha, verifique este artigo detalhado de Jessica.

Como polinizar a abóbora

Um problema comum no cultivo de abobrinha é ter muitas flores, mas nenhuma fruta se formando. Isso é típico quando as plantas começam a florescer. Inicialmente, as abobrinhas produzem muitas flores masculinas, mas poucas, caso existam, flores femininas. Nenhuma menina floresce significa nada de frutos. Nesse caso, sua única opção é ser paciente. As flores femininas geralmente começam a aparecer uma ou duas semanas após as flores masculinas.

Como as abobrinhas têm flores masculinas e femininas separadas, o pólen deve ser transferido de uma flor masculina para uma flor feminina para que a polinização ocorra. Isso geralmente acontece por meio de abelhas e outros polinizadores, mas se o tempo estiver frio, chuvoso, ou você não tem muitas abelhas visitando seu jardim, as taxas de polinização podem ser baixas. Você pode ajudar com a polinização manual ao observar flores masculinas e femininas recém-abertas. Aprenda como polinizar manualmente neste artigo.

Quando colher abobrinha redonda

Quando criança, lembro-me que as plantas de abobrinha em nosso jardim produziam enormes, frutas do tamanho de um taco de beisebol que eram duras, amadeirado, e decadente. Minha mãe os desfiava para fazer pães e bolos de abobrinha, mas raramente comíamos abobrinha como legume. Hoje comemos abobrinha durante todo o verão, colher os frutos dentro de alguns dias de polinização, quando eles estão imaturos, super tenro, e delicioso. Abobrinhas redondas podem ser colhidas entre 2,5 e 10 centímetros para grelhar, cozimento, ou refogando. Se você quiser usar as frutas em forma de bola como uma tigela de sopa, deixe-os crescer quinze ou vinte centímetros de diâmetro e depois esvazie-os.

Se você se ausentar por alguns dias e perder a colheita de seus frutos no momento ideal, remova-os de qualquer maneira. Deixar frutos excessivamente maduros na planta retarda a produção. Não puxe ou torça frutas das plantas. Isso pode machucá-los ou danificá-los. Em vez de, use recortes de jardim ou podadores para cortá-los de seus caules.

Não se esqueça das flores! As flores de abóbora são comestíveis e podem ser mergulhadas em massa de tempura e fritas, ou recheado com queijo e ervas para um deleite de verão.

Antes de apresentar a você algumas das melhores variedades de abobrinha redonda para cultivar, assista a este tutorial rápido sobre uma maneira inteligente de se livrar dos insetos do squash:

Melhores variedades de abobrinha redonda para cultivar

Existem muitas variedades de abobrinhas redondas disponíveis nos catálogos de sementes. Você pode até localizá-los nas prateleiras de sementes em seu centro de jardinagem local. Existem opções híbridas e de polinização aberta, mas descobri que híbridos como o Cue Ball são mais resistentes a doenças do que as abobrinhas tradicionais. Abaixo estão alguns dos produtos favoritos que eu plantei em meu jardim:

The Ball Series:

Este trio de híbridos de abóbora de verão oferece excelente vigor, resistência a doenças, e altos rendimentos. Eight Ball foi lançado na década de 1990 e rapidamente se tornou popular entre os jardineiros domésticos e comerciais. Os cultivares oferecem frutificação contínua ao longo de uma longa temporada de colheita e uma estrutura de planta aberta para fácil colheita.

• Oito Bola (50 dias) - Talvez a abobrinha redonda mais conhecida, Eight Ball tem pele verde escura e macia, carne amanteigada. É também um vencedor do All-America Selections por suas muitas características notáveis:rendimento inicial, grande colheita, excelente sabor, e versatilidade.
• Cue Ball (48 dias) - Os frutos brilhantes da Cue Ball têm casca verde pálida com manchas brancas. A carne é muito macia, especialmente se as abobrinhas redondas forem colhidas com apenas alguns centímetros de diâmetro. As plantas são resistentes ao vírus do mosaico amarelo.
• One Ball (48 dias) - Este é o meu favorito da Ball Series. Eu amo os frutos amarelos ensolarados que são lisos e brilhantes e a alta produtividade das plantas. O hábito de arbusto compacto dessas plantas torna esta uma boa escolha para contêineres ou pequenos espaços.

Outras variedades de abobrinha redonda:

Sorte 8 (48 dias) - Lucky 8 é uma variedade de maturação precoce com a colheita começando apenas 7 semanas após a semeadura. Cada fruta é perfeitamente redonda com estrias e manchas verdes claras e escuras. Linda e deliciosa.

Flautim (55 dias) - Eu plantei o Piccolo várias vezes nos últimos anos e fiquei muito impressionado com a produtividade e o crescimento compacto das plantas. Eles também não têm coluna vertebral - sem arranhões durante a colheita! As lindas frutas em forma de ovo têm listras verdes claras e escuras alternadas e parecem melancias em miniatura. Escolha quando eles têm cinco centímetros de largura e sete centímetros de comprimento.

Ronde de Nice (53 dias) - Uma herança francesa, Round de Nice tem lindos frutos salpicados de verde-acinzentado. O rico sabor da carne tenra torna esta variedade de polinização aberta um destaque.

Limão (55 dias) - Ok, tecnicamente, isso não é um volta abobrinha, mas é uma abobrinha redonda com frutas que parecem limões. É um grande sucesso em nosso jardim e colhemos as frutas exclusivas quando são do tamanho de um limão - 2 polegadas de diâmetro e 3 polegadas de comprimento. Espere grandes rendimentos em plantas robustas. Lemon Drop é uma variedade semelhante com frutas amarelas brilhantes.

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Você está cultivando abobrinhas redondas em sua horta?