A maioria dos jardineiros planta alho no outono. Há algumas razões para isso:1) O cravo-da-índia precisa de um período de frio para acionar o desenvolvimento do bulbo e 2) O plantio no outono também dá ao cravo tempo para criar raízes antes do inverno. Quando o tempo esquenta na primavera, as plantas podem brotar do solo e começar a crescer. Dito isto, se você perdeu a janela de plantio de outono, isto é ainda é possível plantar e desfrutar de uma boa colheita de alho plantado na primavera. Continue lendo para aprender tudo o que você precisa saber sobre o plantio de alho na primavera.

Tipos de alho

Existem centenas de variedades de alho para cultivar, mas dois tipos principais:hardneck e softneck. Jessica escreve sobre eles neste artigo detalhado, mas aqui estão as diferenças básicas:

Alho duro: Eu cultivo alho hardneck no meu jardim do Norte, pois é muito tolerante ao frio. As plantas produzem um caule central, chamado de escapo, que os jardineiros costumam tirar no início do verão na esperança de promover lâmpadas grandes. Os scapes são comestíveis e adoramos fazer pesto com a nossa fartura de scapes. Os bulbos de alho hardneck têm uma fileira de dentes que circunda o caule principal. Há menos cravo por bulbo do que aqueles produzidos por variedades de softneck, mas os dentes de alho hardneck são geralmente muito maiores.

Alho softneck: O alho softneck é frequentemente cultivado nas regiões do sul, pois a maioria das variedades não é tão resistente ao frio quanto o alho hardneck. O alho softneck não tem um talo central rígido e pode ser trançado para armazenamento conveniente. Eles também produzem um grande número de cravos por bulbo, com tamanhos variando de pequeno a grande. As lâmpadas Softneck são conhecidas por sua longa vida útil e as lâmpadas devidamente armazenadas podem durar de seis a nove meses.

Posso plantar alho na primavera?

Sim, você pode plantar alho na primavera. Você pode cultivá-lo para uma safra de alho verde ou pode cultivá-lo para produzir bulbos. Alho verde, também chamado de alho primavera, é o equivalente do alho à cebolinha. As plantas formam caules delgados com folhas verdes brilhantes e pequenos bulbos. Você pode comer a planta inteira com as folhas mais tenras, talos e bulbos ideais para saladas, refogados, massas, e outros pratos que se beneficiam de um chute com alho. As folhas mais duras podem ser transformadas em pesto ou usadas para dar sabor ao óleo antes de cozinhar. Para plantar alho verde, comer dentes de alho no jardim no início da primavera, espaçando-os bem, cerca de cinco a sete centímetros de distância. Comece a colheita quando as plantas tiverem de trinta a quarenta e cinco centímetros de altura. Saiba mais sobre alho verde aqui.

A principal razão pela qual os jardineiros cultivam alho, Contudo, é para lâmpadas. E o segredo para cultivar bulbos de bom tamanho com alho plantado na primavera é colocar os dentes no solo o mais cedo possível e, então, fornecer as condições ideais de cultivo. Vou cobrir tudo isso abaixo, mas é importante notar que seus bulbos de alho plantados na primavera provavelmente serão um pouco menores do que os plantados no outono. Não é nada que você tenha feito de errado, mas o alho plantado no outono tem uma vantagem inicial na estação de crescimento. Outra diferença entre o alho plantado na primavera e no outono é que a estação da colheita muda. O alho plantado no outono é extraído do início ao meio do verão, dependendo da sua região. O alho plantado na primavera precisa de algumas semanas extras para ser atualizado e é colhido entre meados e o final do verão.

Alho plantado na primavera precisa de um tratamento frio

O alho hardneck requer um período de frio, chamada vernalização, para se dividir e formar em lâmpadas. Quando você planta alho no outono, A Mãe Natureza cuida da vernalização durante o inverno. Contudo, o alho plantado na primavera pode não receber exposição suficiente às baixas temperaturas para que esse processo aconteça. Se a vernalização não ocorrer, os cravos costumam formar círculos, não bulbos. Uma rodada é uma planta com um único dente de alho grande, em vez de um bulbo com vários dentes. Você ainda pode comer rodelas de alho, mas a colheita geral é diminuída. As rodelas também podem ser replantadas para se transformarem em bulbos na estação seguinte. A boa notícia é que você pode vernalizar o alho antes do plantio na primavera para promover o desenvolvimento do bulbo.

Como vernalizar alho

Para vernalizar o alho hardneck, você precisará expor a semente de alho a um período frio antes de plantar. Existem duas maneiras principais de fazer isso:

1. Coloque o estoque de plantio na geladeira por quatro a oito semanas. Coloque o cravo em um saquinho plástico. Antes de adicionar o alho, faça alguns furos no saquinho para permitir a ventilação. Ou, deixe a parte superior da bolsa ligeiramente aberta. Verifique o alho semanalmente para garantir que não haja um acúmulo de umidade ou formação de mofo. Se você vir brotando ou formando raízes, plante os cravos imediatamente.
2. Plante o mais cedo possível. Se houver um degelo no final do inverno ou no início da primavera, saia e plante seu alho. Esta janela de plantio pode permitir que a Mãe Natureza tenha tempo para vernalizar os dentes de alho para você.

O alho softneck também pode se beneficiar de um período de vernalização e deve ser colocado na geladeira por duas a três semanas antes do plantio. Ou, Plante o cravo-da-índia no jardim no início da temporada.

Onde comprar alho para o plantio na primavera

As sementes de alho (que são apenas bulbos ou cravos destinados ao plantio) são fáceis de obter no outono. Na primavera, pode ser um pouco mais complicado de encontrar, especialmente se você estiver procurando por variedades específicas. Pode ser encomendado online ou comprado em um centro de jardinagem local. Muitos viveiros trazem variedades de alho softneck na primavera. A maioria precisa de menos vernalização do que as variedades hardneck e produzem um bulbo de maneira mais confiável a partir do plantio na primavera. Independentemente de como você compra seu alho primavera, compre o mais cedo possível para que você tenha tempo de dar um tratamento frio no cravo.

Quando plantar alho na primavera

Quer grandes bulbos de alho? Plante o cravo-da-índia em seu jardim assim que o solo estiver apto. Pode parecer muito cedo para plantar uma safra ao ar livre, mas lembre-se de que o alho é resistente ao frio e requer um período de resfriamento. No passado, Aproveitei um degelo em fevereiro ou março para enfiar mais cravos no meu jardim. Dessa forma, o alho tem de quatro a seis semanas (ou mais!) De frio, o que deve ser o suficiente para iniciar a formação do bulbo.

Um guia passo a passo para o plantio

Plantar alho é fácil! É também uma cultura de baixa manutenção que é incomodada por poucas pragas e doenças. Mesmo os cervos que vagam por minha propriedade raramente incomodam meus canteiros de alho. Veja como plantar alho na primavera:

1 - Encontre o local ideal para o cultivo de alho. Isso é especialmente importante para o alho plantado na primavera, porque você deseja que as plantas cresçam o mais rápido possível quando o clima esquentar. O alho cresce melhor em um jardim que recebe pelo menos oito horas de sol por dia. Eu descobri que cultivar minha safra de alho em canteiros elevados resultou em plantas mais saudáveis ​​e bulbos maiores.

2 - Prepare o solo. O alho prefere um solo rico em nitrogênio. Eu cavei estrume envelhecido ou composto antes de plantar, bem como um fertilizante granular orgânico. Se você sabe que vai plantar alho na primavera, para bulbos ou alho verde, prepare o site no outono, se possível. Isso poupará tempo quando você tiver uma janela meteorológica para plantar.

3 - Plante o cravo. Plante os cravos com cinco a sete centímetros de profundidade e quinze centímetros de distância. Eu planto em uma formação de grade em meus canteiros elevados para maximizar o espaço de cultivo.

4 - Aplique cobertura na cama. Assim que os cravos forem plantados, cubra a cama com cinco a sete centímetros de folhas ou palha desfiadas.

5 - Regue profundamente. Dê uma rega profunda no canteiro de alho para garantir que os dentes recém-plantados tenham toda a umidade de que precisam para começar a desenvolver raízes.

Plantar alho na primavera em recipientes

O alho também pode ser plantado na primavera em recipientes, potes, e plantadores. O diâmetro do recipiente depende de quanto alho você deseja cultivar, mas deve ter pelo menos 20 centímetros de profundidade. Lembre-se de que vasos maiores não apenas contêm mais plantas de alho, mas também têm um volume de solo maior. Isso significa que você não terá que regar uma panela grande tanto quanto faria em um recipiente menor. Certifique-se também de que o pote escolhido tenha orifícios de drenagem.

Para cultivar alho em potes, use um meio de cultivo com três quartos de mistura de envasamento de alta qualidade e um quarto de composto. Adicione também um fertilizante, como um peixe granulado ou um fertilizante de jardim vegetal para todos os fins. Espace os cravos com cinco a sete centímetros de profundidade e sete a dezoito centímetros de distância.

Coloque o contêiner em um deck ou pátio onde receba bastante sol direto. Regue regularmente e fertilize a cada duas a três semanas com um fertilizante orgânico líquido. Leia mais sobre o cultivo de alho em vasos neste artigo detalhado de Jessica.

Cuidando do alho plantado na primavera

O alho é uma cultura de baixa manutenção, mas você vai querer colocar um pouco de TLC extra em seu canteiro plantado na primavera para estimular os maiores bulbos possíveis. Aqui está o que eu faço pela minha colheita de alho na primavera:

• Fornece umidade consistente. Se o tempo estiver quente e seco, pegue seu regador e irrigue o leito de alho a cada sete a dez dias. Plantas com estresse hídrico não produzem lâmpadas grandes.
• Arrancar as ervas daninhas. Não deixe ervas daninhas gramíneas ou de folhas largas competirem com seu alho por umidade e nutrientes. Arranque as ervas daninhas à medida que aparecem. Se você mulched a cama depois de plantar ervas daninhas não deve ser um grande problema.
• Alimente-se regularmente O alho é um alimentador pesado e valoriza um solo orgânico rico. Alimente o solo com composto na primavera e também com fertilizante orgânico rico em nitrogênio, como fertilizante para peixes ou farinha de alfafa. Isso promove o crescimento saudável das folhas, o que, por sua vez, ajuda as plantas a formarem grandes bulbos. Outras aplicações de fertilizante orgânico líquido a cada duas a três semanas garantem uma alimentação consistente.
• Remova escapos. As camadas de alho duras surgem no início do verão. Depois de fazerem loop duas vezes, corte-os usando recortes de jardim ou podadores manuais. Use-os para fazer pesto, ou como substituto do dente de alho em suas receitas favoritas.

Quando colher alho plantado na primavera

O alho está pronto para ser cavado quando as folhas da metade inferior das plantas ficarem marrons. Como observado acima, O alho plantado na primavera requer algumas semanas extras no jardim para que os bulbos cresçam. Fique de olho nas folhas e quando as três ou quatro folhas da parte inferior ficarem marrons e secarem, use um garfo de jardim para levantar suavemente os bulbos do solo. Obtenha mais informações e dicas sobre a colheita e cura do alho neste artigo de Tara.

Saiba mais sobre o cultivo de alho no livro popular, O guia completo para alho. Você também pode verificar estes artigos relacionados:

• Como plantar e cultivar cenouras
• Como cultivar cebolas a partir de sementes
• Alhos duros e moles:escolhendo e plantando o melhor alho
• Como cultivar alho em recipientes

Você está plantando alho na primavera?