As batatas estão entre as culturas mais produtivas para as hortas caseiras. Para cada quilo de batata-semente que você planta, espere colher de três a cinco libras de batatas em troca. Esse é um ótimo investimento! Mais, com a longa vida de armazenamento das batatas e as inúmeras maneiras de prepará-las, eles são uma cultura obrigatória para muitos jardineiros. E, para adoçar ainda mais o negócio, as batatas são uma cultura simples para os jardineiros iniciantes cultivarem. Cada aventura de cultivo de batata começa com batata-semente. Neste artigo, veremos o que são batatas-semente, como plantar batata-semente, e como cultivá-los com sucesso - não importa o quanto, ou quão pouco, espaço você tem que crescer.

O que são batatas de semente?

Batatas-semente não são sementes. Em vez de, eles são simplesmente tubérculos de batata que são usados ​​para o plantio. Mais frequente, eles são salvos da colheita do ano passado e armazenados durante o inverno sob condições exigentes para mantê-los firmes e livres de doenças. Em vez de guardar parte de sua própria colheita para replantar no próximo ano, Recomendo a compra de novas batatas-semente certificadas no início de cada estação de cultivo. Batatas são propensas a muitas doenças (bactérias, viral, e fungos) que podem ser facilmente introduzidos no jardim ao plantar seus próprios tubérculos salvos. Comprar e plantar batata-semente certificada é a única forma de garantir uma safra “limpa”. A batata-semente certificada tem garantia de estar livre de doenças, e eles não foram tratados com os produtos químicos anti-germinação freqüentemente usados ​​em batatas de mercearia.

Por que cortar batata-semente para plantar

Novas plantas de batata brotam dos botões (chamados olhos) na superfície das batatas. Os olhos aparecem como covinhas na casca da batata. Você provavelmente já teve um novo crescimento de broto de batata, se você o deixou na despensa por muito tempo. Cada olho tem o potencial de se transformar em uma planta totalmente nova. Por causa disso, as batatas de semente normalmente não são plantadas inteiras. Em vez de, eles são cortados em pedaços antes do plantio para produzir mais plantas de cada batata-semente.

Corte as batatas-semente em pedaços do tamanho de uma bola de golfe. Cada peça deve conter pelo menos 2 olhos. Você pode forçar uma batata-semente a brotar antes de cortá-la, colocando-a em um local bem iluminado em temperatura ambiente por alguns dias (mas não sob a luz direta do sol). Ou você pode cortar a batata-semente primeiro, e então deixe os brotos se desenvolverem sob o solo. Este é o meu método preferido, pois é muito mais fácil plantar uma batata-semente não germinada do que aquela que desenvolveu novos brotos frágeis que são fáceis de quebrar durante o processo de plantio.

Como cortar batata-semente para o plantio

Usando uma faca limpa, corte as batatas-semente em pedaços dois a três dias antes de planejá-las. Se eles brotaram ou não, deixe as batatas-semente repousarem em temperatura ambiente em uma única camada para que o tecido cortado possa formar calosidades. Isso evita que doenças transmitidas pelo solo entrem nas batatas de semente quando são plantadas.

Meio quilo de batata-semente rende cerca de 8 a 10 sementes para o plantio. Isso é o suficiente para uma linha de 3 metros de comprimento se as peças estiverem separadas por 30 centímetros. Ao descobrir como plantar batata-semente pela primeira vez, Eu determinei que espaçar um pouco mais perto também funciona. Eu espaço meus pedaços de batata-semente a cerca de 25 centímetros de distância durante o plantio.

Onde plantar batata-semente

Existem três maneiras principais de plantar batata-semente. Eles podem ser plantados diretamente no solo (ou em uma cama elevada); eles podem ser plantados em recipientes; e eles podem ser plantados sob palha. Independentemente do método de plantio de batata-semente que você escolher, selecione um local que receba pelo menos 6 horas de sol por dia. Deixe-me explicar cada um desses três métodos para que você possa determinar como plantar batata-semente em seu próprio jardim.

Como plantar batata-semente no solo

Se você quiser saber como plantar batata-semente no solo, o primeiro passo é prestar atenção à profundidade e ao espaçamento dos pedaços de batata-semente. Ao plantar batata-semente no solo, cave um buraco individual para cada pedaço de batata-semente cortado ou use uma enxada de jardim para cavar uma trincheira e plantar vários deles em uma fileira de 25 a 30 centímetros de distância. O buraco ou trincheira deve ter de 10 a 12 cm de profundidade. Se você planeja plantar várias linhas, espaçar as linhas de 18 a 24 polegadas de distância.

Independentemente de você plantar em linhas ou covas, ao cultivar batata-semente no solo, você vai querer plantar suas plantas de batata duas ou três vezes durante a estação de cultivo. As plantas de batata mais profundas são cultivadas, quanto mais área houver para produção de tubérculos. Mas, plantar as batatas-semente muito profundamente desde o início pode fazer com que apodreçam antes de germinar. Pelo menos, torna a colheita muito difícil no final da estação de cultivo porque as batatas estão enterradas profundamente.

Em vez de inicialmente plantar as batatas-semente profundamente, os jardineiros superam esse desafio acumulando solo ao redor das plantas conforme elas crescem. Este processo é conhecido como amontoamento. Basicamente, a cada três a quatro semanas, use uma pá ou enxada para empilhar o solo próximo contra as hastes, cobrindo as plantas de forma que apenas algumas folhas fiquem no topo. Não se preocupe em enterrá-los muito profundamente; contanto que parte da planta seja visível, ele continuará crescendo.

Batatas enterradas com colmo produzem rendimentos maiores. Mais, os tubérculos em desenvolvimento são mantidos no escuro, o que evita que fiquem verdes (e potencialmente deixando você doente. Mais sobre como e por que isso acontece aqui).

Como plantar batata-semente em vasos e cultivar sacos

Você também pode estar se perguntando como plantar batata-semente em recipientes. Este segundo método de cultivo de spuds é ótimo para pessoas com espaço limitado ou sem jardim no solo. É fácil de fazer, e embora os rendimentos sejam geralmente um pouco menores do que o cultivo da batata-semente no solo, é a opção perfeita para quem quer economizar mão de obra, também.

Para plantar batata-semente em um recipiente, comece procurando o tipo certo de contêiner. Quando se trata de cultivo de batatas em potes, quanto maior melhor. Cada pedaço de batata-semente precisa de pelo menos 2,5 a 3 galões de solo para vasos para crescer e se tornar uma planta de tamanho real. Isso significa que se você usar um contêiner do tamanho de um balde de utilidades de 5 galões, você pode plantar 2 pedaços de batata-semente dentro. Vasos maiores podem hospedar ainda mais pedaços de sementes. Certifique-se de que o recipiente tenha orifícios de drenagem e use um substrato de alta qualidade misturado a 50/50 com composto. A mistura geral de solo para envasamento encontrada em nosso post DIY Potting Soil Recipes é uma escolha excelente. Você também pode comprar solo para vasos ensacado e composto ensacado e misturar os dois.

Ao pensar em como plantar batata-semente em recipientes, você também deve considerar o uso de sacos de cultivo de tecido para o trabalho. Esses contêineres leves drenam facilmente, são baratos, e evitar que as raízes das plantas circulem dentro dos vasos. Algumas marcas até têm designs com abas que se abrem na lateral do saco de cultivo para facilitar a colheita da batata.

Neste vídeo, Tara mostra como plantar batatas em um sistema de cultivo em recipiente exclusivo.

Assim como você monta batatas no jardim para garantir que haja espaço máximo para a produção de tubérculos, você também deve realizar uma tarefa semelhante ao cultivar batata-semente em vasos. Na hora do plantio, Encha o recipiente com mistura de solo apenas um terço do caminho. Coloque os pedaços de batata-semente no solo e cubra-os. À medida que brotam e crescem, gradualmente adicione mais mistura de solo ao recipiente a cada uma ou duas semanas, até que o pote esteja cheio até uma polegada da borda superior. Em seguida, pare de adicionar solo e mantenha o recipiente bem regado enquanto as plantas continuam a crescer.

Como plantar batata-semente em palha

O cultivo de batata-semente em palha é uma maneira excelente e fácil de obter muitas batatas com mínimo trabalho. Se você está se perguntando como plantar batata-semente de uma forma que facilite a colheita e mantenha as batatas limpas, então, cultivar palha é o caminho a percorrer.

Para plantar batata-semente em palha, prepare um canteiro no solo ou um canteiro elevado para o plantio. Então, aninhe cada pedaço de batata-semente no solo em não mais do que uma polegada ou mais. Alguns jardineiros que plantam batata-semente na palha nem mesmo as enterram; eles simplesmente jogam os pedaços em cima do solo. Assim que os pedaços de batata-semente forem colocados, cubra-os com 5 ou 6 polegadas de palha solta. Conforme as plantas crescem, adicione mais palha no topo, cobrindo tudo, exceto as folhas superiores da planta, até que a cama tenha 20 a 25 centímetros de palha. Embora a camada de palha sirva como uma cobertura excelente, mantenha a cama bem irrigada durante a estação de crescimento.

Quando as vinhas maduras de batata morrem no final da estação de cultivo, espere semanas, depois descasque a palha e colete as batatas. Queijo fácil! Se você está decidindo como plantar batata-semente em uma cama elevada, o plantio de palha é uma excelente opção.

Qual método é o melhor para você?

Agora que você sabe como plantar batata-semente no solo, em contêineres, ou em palha, é fácil ver qual método é o melhor para o seu espaço. Independentemente da técnica que você escolher, uma boa colheita de batata está ao virar da esquina.

Colhendo batatas

Não tem certeza de quando suas batatas estão prontas para a colheita? Confira este ótimo artigo em nosso site sobre como e quando fazer sua colheita de batata.

Este vídeo também fornecerá uma introdução sobre quando e como colher suas batatas.

E verifique este artigo para obter informações sobre um método exclusivo de cultivo de batata em pequenos espaços que usa um cilindro de arame forrado com jornal para cultivar uma safra abundante de batatas.

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Como cultivar batata doce
Cultivo de tomates a partir de sementes
Dicas para cultivar abobrinhas saudáveis
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Você planta batata-semente todos os anos? Diga-nos qual método funciona melhor para você na seção de comentários abaixo.

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