Cucurbita Pepo
Assim como Linus de Amendoim , Eu sempre procurei pela Grande Abóbora ... bem, uma grande abóbora, qualquer forma!
Admito um fascínio absoluto pelas feiras estaduais e municipais, onde os fazendeiros exibem suas abóboras monstruosas e gigantescas.
Algo sobre a dedicação necessária para cultivar uma dessas monstruosidades deformadas me inspira a tentar por conta própria.
O pouco de sucesso que tive me ensinou uma ou duas coisas sobre o cultivo de abóboras.
Aqui está o que se segue neste artigo:
O que você aprenderá
- Planejando o Seu Patch de Abóbora
- Salvando Semente e Iniciando
- Como crescer
- Dicas de crescimento
- Cultivares para selecionar
- Gerenciando pragas e doenças
- Colheita
- Receitas e ideias culinárias
- Guia de crescimento de referência rápida
Vamos lá!
Planejando o Seu Patch de Abóbora
As abóboras normalmente estão no seu melhor em Zonas de robustez do USDA 3-9, e eles preferem solo que seja ligeiramente ácido a neutro em seu pH. Estamos falando de um pH ideal de 6 a 7,0.
Se você não tem certeza sobre a composição do seu solo, você pode faça um teste de solo .
Na verdade, a melhor maneira de garantir o sucesso é começar a preparar o canteiro de abóboras imediatamente. Um bem, ano sólido de preparação é exatamente o que o solo precisa para garantir a produtividade do seu canteiro.
Você vai querer que sua área de cultivo fique em um local que receba muito sol, embora possam tolerar alguma sombra clara.
Você deve planejar espaçar os montes com cerca de quatro a oito pés de distância, e em média você será capaz de colocar duas ou três plantas por monte, dependendo da cultivar que você selecionar. Variedades menores ocuparão menos espaço.
Comece encontrando um local onde você possa deixar suas vinhas crescerem com abandono - e tenha em mente que você pode ser criativo com isso.
Já vi pessoas cultivarem abóboras em seus canteiros perenes para ter uma decoração de outono embutida pronta para o Halloween. Esses longos trilhos de videiras podem ser cortados e removidos para liberar passagens.
As abóboras querem uma boa drenagem, e quente, solo rico. Parece um problema? Não se preocupe! É um processo muito simples de conseguir isso.
Comece cavando um buraco de cerca de 30 centímetros de profundidade por 30 centímetros de largura. No fundo deste buraco, coloque uma camada de estrume ou composto envelhecido; cerca de 5 a 10 cm devem resolver o problema.
Coloque a terra de volta no buraco e adicione mais até que você tenha um monte formado, mais ou menos do tamanho de uma base de beisebol.
O objetivo de amontoar o solo é aumentar a drenagem, e fornecer uma base de matéria orgânica rica para suas plantas.
Ao preparar este monte de seis meses a um ano antes de plantar, você estará pronto para plantar essas sementes e começar a crescer quando chegar a época de plantio.
Eu prometo, o seu Eu Futuro de Jardinagem agradecerá ao seu Eu de Jardinagem do Passado por fazer este trabalho antes do tempo.
Salvando Semente e Iniciando
Se vocês são coletando suas próprias sementes das entranhas de sua jack-o’-lantern, simplesmente espalhe as sementes frescas em uma única camada sobre uma toalha de papel e coloque-a em um local seco e fresco.
Já que você vai preparar seu patch com antecedência, esta é uma ótima atividade para mantê-lo ocupado enquanto isso!
Sou fã de colocar minhas sementes aleatoriamente em gavetas de escrivaninha e armários de vidro para secar - é divertido ouvir a reação de minha esposa quando ela as encontra!
Depois de uma semana ou mais, as sementes devem estar bem secas. Coloque-os em um envelope e segure-os até a estação de crescimento. Lembre-se de etiquetá-lo com a variedade e a data.
Tenha em mente que as abóboras híbridas não crescerão como sementes, enquanto as variedades antigas e de polinização aberta serão idênticas às suas plantas-mãe - a menos que tenham sido polinizadas por uma variedade diferente.
Outra razão pela qual fizemos esses montículos quando estávamos preparando nosso canteiro para o cultivo foi para aumentar a temperatura do solo para nossas sementes.
As abóboras adoram climas quentes, e as sementes germinarão e começarão a crescer muito mais rápido quando estiverem em solo mais quente.
Seu melhor plantar sementes diretamente no solo ao invés de tentar inicie-os dentro de casa .
Contudo, abóboras são muito sensíveis ao frio, portanto, certifique-se de que a temperatura do solo esteja em torno de 21 ° C antes de semear.
Você provavelmente está seguro para semear diretamente suas sementes a partir do final de maio, depois de passado o risco de geada. A maioria das regiões não experimentará uma onda de frio significativa neste final do ano.
Plante as sementes a cerca de 2,5 cm de profundidade nos montes. Você pode cultivar cerca de duas a três plantas por monte, mas certifique-se de observar a profundidade sugerida e a propagação pacotes de sementes individuais .
Como crescer
À medida que suas vinhas se estabelecem, há algumas coisas a se ter em mente para garantir que eles sejam bem cuidados, e produtivo.
Mantenha-os bem regados, porque eles realmente não agüentam secar! Isso ocorre porque as abóboras têm sistemas de raízes muito rasos e não podem cavar mais fundo em busca de umidade.
Um amigo que trabalha em uma fazenda de 60 acres fora da cidade e disse que dá às abóboras até 20 galões de água por semana se não houver previsão de chuva.
Depende de você garantir que suas plantas recebam pelo menos 2,5 a 2,5 cm de água por semana.
Essas raízes rasas significam que você deve usar exclusivamente a erva daninha também, para impedi-los de pegar quaisquer produtos químicos que você possa usar de outra forma para o controle de ervas daninhas, e para evitar perturbar as raízes.
Evite cavar no solo, se puder, para minimizar o risco de danificar suas abóboras.
O estilo antiquado de “catar frango” é sua melhor aposta aqui; puxe as ervas daninhas diretamente do solo e evite usar pás, espátulas, e outras ferramentas.
As raízes estão espalhadas por toda a planta e são facilmente danificadas - não posso enfatizar o suficiente!
Se você puder, monte algumas tábuas para caminhar entre as fileiras, para que você não tenha que correr o risco de danificar as raízes, ou pelo menos use o mesmo caminho cada vez que caminhar entre as plantas.
Abóboras também são comedores vorazes, então prepare-se para fertilizar regularmente. Você também pode chamá-los de "Famintos, Abóboras com fome. ”
Considerando o quão grande é a fruta normalmente, não é difícil ver por que eles estão com tanta fome!
Comece a fertilizar suas abóboras quando as plantas atingirem cerca de trinta centímetros de altura, e antes que as vinhas comecem a correr.
Você pode usar quase qualquer tipo de fertilizante balanceado que você tenha em mãos para alimentar seus outros produtos comestíveis no primeiro plantio.
Contudo, você deve procurar uma combinação de fosfato e potássio mais alta do que algo com alto teor de nitrogênio após o plantio.
Muito nitrogênio vai lhe dar um grande emaranhado de vinhas, enquanto os níveis mais elevados de fosfato e potássio encoraje mais forte, flores mais saudáveis .
Procure uma proporção de duas a três vezes mais fosfato e potássio do que nitrogênio em qualquer fertilizante que você escolher.
Por exemplo, em vez de alimentar as plantas com um fertilizante de uso geral listado como 2-2-2 (NPK), em vez disso, procure algo como 2-6-6.
Aprender mais sobre nutrientes de plantas, o que eles precisam e quando precisam aqui .
Pode ser difícil encontrar fertilizantes com esses valores exatos, Mas está tudo bem! A proporção geral é o mais importante aqui.
O importante a se ter em mente é que estamos fertilizando com uma mistura balanceada na hora do plantio, e fertilizando para flores fortes e plantas saudáveis enquanto crescem e amadurecem, ao tentar manter um controle sobre a produção de muito crescimento verde.
Espoma Garden-Tom Ervas e Vegetais Alimentos
Eu geralmente prefiro usar qualquer coisa da linha de produtos Espoma, e seu fertilizante vegetal para todos os fins, disponível em Nature Hills Nursery , é bom fazer a bola rolar para sua primeira rodada de fertilização na época do plantio.
Seguindo aquilo, durante o resto da temporada, queremos fertilizar uma vez por mês, O ideal é usar um fertilizante líquido ou solúvel em água para que as plantas possam absorver os nutrientes imediatamente.
Fórmula de tomate e vegetais MasterBlend
Ainda não usei isso pessoalmente, mas este produto da MasterBlend, disponível na Amazon , foi recomendado para mim por fertilizando abóboras .
Como um bônus, funcionará na maioria dos outros vegetais da horta, também.
Uma vez que vários frutos começam a se formar em cada planta, você pode afastar o crescimento difuso que está se formando em outra parte da planta.
Isso ajuda a garantir que suas abóboras crescer grande e no comando , porque a planta está concentrando sua energia nas frutas existentes, em vez de fazer novas.
Eu sempre virei minhas abóboras todos os dias para mantê-las bem torneadas e atraentes. Algumas pessoas colocam uma placa fina embaixo de cada fruta para evitar que fique muito molhada, mas isso não foi necessário, em minha experiência.
Dicas de crescimento
- Mantenha suas plantas fertilizadas, na época do plantio e uma vez por mês depois disso.
- Regue regularmente, mas não muito causa murcha .
- Considere o cultivo de variedades menores ao longo de cercas ou treliças para economizar espaço.
- Assim que a fruta começa a se desenvolver, remover e podar booms adicionais e pedaços crespos de crescimento.
- Você não pode ter muito cuidado com as raízes, então dê um passo leve!
- Se você tiver falta de polinizadores em sua área ou se estiver cultivando em uma estufa, polinização manual das flores pode ser necessário.
- Se suas vinhas não estão frutificando como deveriam, você pode verificar nosso guia suplementar, “ 5 razões pelas quais sua abóbora não está produzindo frutas .
Cultivares para selecionar
A maioria das abóboras leva entre 75 e 100 dias de cultivo para produzir frutos. Lembrar, você vai querer começar suas sementes o mais tardar no final de maio, na maioria dos casos.
Mas se você vive em um clima mais quente com uma longa estação de crescimento, talvez você consiga começar a usar as abóboras no final de julho.
Se você procura especificamente comer abóboras para fazer purê e recheio de tortas, você pode leia mais sobre algumas de nossas principais escolhas .
E se decoração é mais sua praia, confira nosso resumo dos melhores cultivares para pintura, exibições de colheita, e esculpindo em jack-o’-lanterns.
Pesquise sementes online ou verifique a seleção em seus viveiros de plantas locais. Eu sou um fã das seguintes variedades.
Baby Boo
Às vezes você quer quantidade direta! Para o amante daquelas abóboras brancas em miniatura que parecem durar para sempre, ‘Baby Boo’ é a escolha ideal. Uma planta pode produzir frutos suficientes para todas as suas necessidades de decoração de manto.
Espere colher suas plantas após cerca de 95 dias. Você estará coletando frutas com cerca de cinco centímetros de altura e cinco centímetros de largura.
‘Baby Boo’
Eles crescem melhor nas Zonas 3 a 8.
Uma observação especial aqui é que você precisará colher essas abóboras antes que estejam totalmente maduras, ou então eles assumirão uma tonalidade amarela.
As sementes estão disponíveis no True Leaf Market .
Cinderela
Uma boa abóbora para decoração simples, e para assar. ‘Cinderela’ leva um pouco mais de tempo para crescer do que a maioria das cultivares, mas o resultado final é uma cabaça atraente que você não precisa esculpir.
Na verdade, estes não são muito bons para esculpir, pois são atarracados e com sulcos. Desculpa, crianças! Basta definir a fruta madura como está, como uma decoração atraente para a mesa de colheita ou a varanda da frente no outono.
'Cinderela'
Essas abóboras podem demorar mais para atingir a maturidade do que outras variedades, normalmente variando de 90 a 150 dias.
O fruto mede cerca de 6 polegadas de altura e 18 polegadas de largura na maturidade. Esse tipo é mais adequado para as zonas 3 a 8.
Encontre sementes agora, disponível em Eden Brothers .
Howden
Uma excelente abóbora para esculpir! ‘Howden’ tem uma carne extra grossa e é perfeito para a decoração de Halloween.
A maioria dos frutos se desenvolverá em algum lugar na faixa de 15 libras na maturidade.
‘Howden’
Demora algumas semanas a mais para as abóboras ‘Howden’ amadurecerem do que alguns tipos, cerca de 115 dias, mas você será recompensado com uma abóbora que geralmente tem cerca de 45 centímetros de altura por 50 centímetros de largura.
Encontre sementes em uma variedade de tamanhos de embalagens no True Leaf Market .
Lil ’Pump-ke-mon
Qualquer abóbora que faça referência a Pokémon é uma boa escolha no meu livro. Eles oferecem uma opção atraente quando você deseja algumas abóboras de dois tons para seu arsenal de outono.
É uma cabaça mais achatada que vai trazer alguma variedade à sua decoração.
‘Lil’ Pump-ke-mon ’
Colhível cerca de 100 dias na estação com uma colheita de abóbora de 3 polegadas de altura por 5 polegadas de largura. Não são apenas fáceis de cultivar nas Zonas 4-8, eles também são uma boa opção para assar.
As sementes estão disponíveis no True Leaf Market .
Coisa verrucosa vermelha
Mesmo com seu assustador, nome ofensivo limítrofe, esta abóbora tem o prazer de desempenhar e produzir.
Este é o cultivo de escolha para quando você deseja algo único, e estranhamente atraente. Também é ótimo para assar, provando que a beleza vai além da superfície.
‘Coisa Verruga Vermelha’
Você receberá sua recompensa verrucosa cerca de 110 dias na temporada. As frutas tendem a ter cerca de 40 centímetros de altura por 30 centímetros de largura na maturidade, mas sua casca grossa significa "Coisa verruga vermelha" não é adequada para esculpir.
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Gerenciando pragas e doenças
Claro que essas plantas famintas e com sede, com suas raízes tão tenras, são atraentes para certas pragas. E você também terá algumas doenças com as quais se preocupar. Tenho que te manter alerta!
Herbívoros
Tenho notado danos mínimos de herbívoros em minhas abóboras, mas seu jardim pode ser diferente. Fique atento a estes animais:
Cervo
Nossos amigos de jardim favoritos adoram comer os novos brotos e os ramos verdes das vinhas de abóbora, e quando a fruta está madura, eles vão rasgar as cascas para começar a comer.
Uma cerca funciona melhor para manter os cervos afastados , mas os repelentes podem fazer o truque em uma pitada.
Confira nosso guia sobre como manter veados longe de seu jardim para informações mais detalhadas!
Coelhos
Como veados, os coelhos irão atrás do novo crescimento tenro das vinhas de abóbora. Eles também comem frutas jovens.
Os coelhos têm sido a menor das minhas preocupações no canteiro de abóboras, mas se o seu jardim tem um problema com coelhos , é hora de explodir as armadilhas humanas, repelentes, ou uma boa cerca velha para mantê-los fora.
Roedores
Eu sou um abraçador de árvores por completo, mas cara, Tenho certeza que não gosto de roedores.
De ratos, toupeiras, e ratos para esquilos e esquilos, e seus primos mal-humorados - conhecidos como marmotas ou marmotas - com seus apetites insondáveis, essas criaturas podem causar muitos danos ao jardim.
Ratos e toupeiras irão perturbar as raízes de uma planta de abóbora, e eles têm o hábito adorável de cavar um túnel em uma abóbora de um ângulo invisível e limpá-la para que você fique com uma casca murcha e uma dúvida sobre o que deu errado quando você descobriu a casca vazia. As armadilhas funcionam bem aqui.
Para os roedores que acho pelo menos um pouco mais fofos do que os ratos, você ainda pode ter um problema em suas mãos. Estou falando sobre esquilos e esquilos, e você encontrará esses amantes de sementes destruindo sua fruta para colher e comer as sementes.
Felizmente, os agentes de dissuasão disponíveis funcionam maravilhosamente bem para esquilos e esquilos, especialmente os à base de pimenta.
O pior do pior é a marmota. Eu tentei esgrima e canteiros elevados, mas nada parece realmente realizar o trabalho de forma eficaz e confiável.
Eles são criaturas horríveis, tenaz e determinado. Os únicos métodos eficazes para controlá-los são prender e liberar, ou para caçá-los.
Insetos
Cuidado com esses insetos! Felizmente, a maioria dos problemas de insetos são resolvidos naturalmente antes de ficarem fora de controle, mas ser pró-ativo e inspecionar suas plantas em busca de infestações de insetos é vital.
Pulgões e Besouros
Pulgões e percevejos pode ser um problema. Essas pragas podem ser controladas com aplicações regulares de óleo de nim.
Uma série de outros besouros podem atormentar suas abóboras também, mas, felizmente, todos podem ser controlados da mesma maneira.
Um truque para lidar com besouros em geral é use coberturas de linha na hora do plantio e destruir o material vegetal restante imediatamente após a colheita.
Essas criaturas podem ficar por aí por um tempo, e tenho o hábito de voltar ao canteiro de abóboras ano após ano.
Minimize o risco de infestação eliminando o acesso disponível às suas plantas.
Os besouros podem ser controlados com qualquer pesticida que inclua carbaril, enquanto a maioria dos outros problemas de bugs podem ser controlados com Bacillus thuringiensis (Bt).
Saiba mais sobre como usar Bt para controlar insetos aqui .
Worms
Vermes do exército, loopers de repolho , e cutworms realmente cavo abóboras. Felizmente, esses insetos são frequentemente controlado naturalmente por pássaros e outro criaturas benéficas no jardim .
Você também pode removê-los manualmente - eles não doem, eles apenas parecem um pouco nojentos.
Os tratamentos Bt também funcionam aqui!
Doença
As doenças fúngicas serão o principal culpado aqui, portanto, fique de olho em suas plantas durante os períodos de clima quente ou úmido, e certifique-se de regar na copa das vinhas ao nível do solo, em vez de sprinklers suspensos.
Oídio
O oídio é uma doença fúngica que ataca muitos tipos diferentes de plantas durante os períodos de clima quente e seco. Abóboras e outras cucurbitáceas são muito suscetíveis. Os casos graves de oídio podem ser tratados com um spray antifúngico.
Você pode ler mais sobre livrar-se do oídio nas abóboras aqui .
Blossom End Rot
Finalmente, abóboras são propensas a apodrecer no final da flor, um problema causado por muita ou pouca água e uma deficiência de cálcio.
Em vez de ser uma doença causada por um patógeno, esta é uma doença fisiológica.
Eu sou um fã de coletar cascas de ovo, realmente quebrando-os pequenos, e adicionando-os ao solo em torno de minhas abóboras antes e na hora do plantio para garantir que haja bastante cálcio disponível.
Certifique-se de manter um cronograma de irrigação regular se a previsão de chuva não estiver e fornecer água suplementar durante os períodos de calor e seca.
Para obter mais informações sobre como prevenir e tratar doenças em abóboras, leia nosso guia ( em breve !).
Colheita
Como referenciado acima, o período de tempo até a maturidade pode variar dependendo do tipo de abóboras que você está cultivando em seu jardim.
Certifique-se de verificar os pacotes de sementes cuidadosamente e observe a data de maturidade esperada em seu diário de jardinagem no início da temporada.
A abóbora não amadurece necessariamente na videira ao mesmo tempo, portanto, monitore cada fruta individualmente quanto a sinais de prontidão.
Para escolher sua colheita, use uma faca afiada e corte bem o caule a alguns centímetros do topo da fruta, tomando cuidado para não quebrar o caule ou danificar a videira.
Deixar vários centímetros da haste intacta ajudará a Prolongue a vida das suas decorações de abóbora .
Também temos guias separados para determinar quando suas abóboras estão maduras , colhendo sementes para comer , e armazenamento após a colheita .
Receitas e ideias culinárias
Se você está com vontade de muffins ou sopa, panquecas ou pão, ou o velho clássico, torta de abóbora, este vegetal outonal oferece inúmeras opções em termos de uma boa alimentação.
Se vocês são cultivar uma cultivar alimentar , Esteja preparado para retire aquelas sementes para assar, e asse a carne também.
Pode ser cortado em pedaços e adicionado a um curry, ou misturado em um purê para fazer sopa ou assar.
As conchas vazadas fazem até mesmo uma travessa atraente que você pode jogar no final da refeição!
Para uma grande variedade de opções deliciosas, confira este resumo das melhores receitas de abóbora em nosso site irmão, Foodal .
Guia de crescimento de referência rápida
| | | | Tipo de planta:Vegetação com vinha anual Manutenção:Moderada Nativa de:América Central e do Sul, Sul dos EUA Tolerância ao calor Resistência ao calor (Zona USDA):3-8 Tipo de solo:rico organicamente, Estação fértil:verão-outono pH do solo:6,0-7,0 Exposição:pleno sol Drenagem do solo:bem drenado Tempo de maturação:75-110 dias, dependendo da variedade Atrai:Espaçamento das abelhas:Plantio Companheiro de 3 a 4 pés:Feijão, milho, Manjerona, chagas, girassóis Profundidade de plantio:Sementes:1 polegada Evite plantar com:Batatas, outras Cucurbitas Altura:1-3 pés Família:Cucurbitaceae Extensão:5-20 pés Gênero:Cucurbita Necessidades de Água:Moderada Espécie:maxima, moschata, pepo pragas e doenças:afídeos, besouros, loopers de repolho, vermes cutâneos, caracóis e lesmas, bichos de squash, brocas de videira; antracnose, podridão negra, mancha de fruta bacteriana, podridão do final da flor, vírus do mosaico do pepino, míldio, podridão da coroa do fusarium, gomosa do caule, praga de phytophthora, oídio, podridão de esclerotonia, vírus do mosaico da abóbora, Vírus do mosaico amarelo de abobrinha.
Uma recompensa de outono gourd-geous
Nada anuncia a chegada do outono tanto quanto os rostos alegres das abóboras. Conforme os dias vão passando, e o clima fica mais frio, essas cabaças decorativas - e deliciosas - são uma lembrança da generosidade do verão.
Você está cultivando cabaças em seu jardim? Deixe-nos saber nos comentários abaixo!
E para mais informações sobre cultivando abóboras em seu jardim , confira estes guias a seguir:
- O guia completo para o cultivo de abóbora de inverno
- Melhores plantas companheiras para crescer com abóboras
- Nutrição e benefícios para a saúde das sementes de abóbora
- Como transformar abóboras verdes em laranja depois que as videiras morrem