O cultivo de beterraba é um exercício de fé.
Você trabalha por semanas ou meses para cultivar essas pequenas mudas em raízes vigorosas.
No fim, você é recompensado com uma safra de vegetais vibrantes que você sempre acreditou que existiam, mesmo que você não pudesse vê-los.
Pelo menos, isso é o que acontece quando tudo sai de acordo com o plano.
No mundo real, este processo nem sempre é tão perfeito. Às vezes as coisas dão errado, e quando você remove sua colheita da terra, você pode descobrir que suas beterrabas não estavam crescendo como você esperava sob aquele pequeno cobertor de solo.
Suas raízes podem ser muito pequenas, ou podem ter formatos estranhos ou deformados, apesar do fato de que as folhas podem ter parecido perfeitamente felizes acima do solo.
As vezes, esse é o mistério das raízes. Mas esperamos esclarecer a situação para que você possa se preparar para uma colheita recompensadora, em vez de decepcionante.
Aqui está o que vem pela frente:
O que você aprenderá
- Um pouco sobre beterraba
- Razões para Tops Saudáveis com Raízes Pequenas
- Solução de problemas de raízes pequenas ou deformadas e verduras prejudiciais à saúde
- Pragas e doenças a serem observadas
Eu sei que é frustrante colocar todo esse esforço em, apenas para ser negada a colheita que você planejou.
A boa notícia é que se você cometer um erro e puder aprender com ele, raramente você terá que lidar com o mesmo problema novamente.
Prepare-se para aprender tudo sobre por que suas beterrabas foram deformadas ou pequenas, e o que fazer sobre isso.
Um pouco sobre beterraba
A beterraba é uma daquelas plantas que até o mais novo jardineiro pode dominar. Talvez seja por isso que seja tão irritante quando eles não saem como você esperava.
Você ouve sobre como é fácil crescer, apenas para descobrir que você falhou nisso - o que pode fazer você questionar todo esse esforço de jardinagem.
Confie em mim, Eu estive lá. Mas parte do que torna a jardinagem tão gratificante é aprender e superar obstáculos.
Então, vamos falar sobre os fundamentos. As beterrabas precisam de cerca de 60 dias para amadurecer, dependendo da variedade, o que significa que não há muito tempo para que as coisas dêem errado.
Mas também significa que você não tem muito tempo para resolver o problema se algo não estiver certo.
Para ter sucesso, você precisa se preparar bem e ficar de olho nas coisas.
Para se dar uma chance de lutar, verifique nosso artigo sobre como cultivar beterraba para obter os melhores conselhos.
Se você está crescendo seu beterraba em um recipiente , não se preocupe, nós temos você coberto lá, também.
Essencialmente, beterraba gosta de clima frio, solo bem drenado e solto, e muito sol.
Muitos problemas podem ser evitados se você reservar um tempo para preparar seu jardim para o sucesso antes de colocar a primeira semente no solo.
Razões para topos saudáveis com raízes pequenas ou deformadas
É agravante quando uma planta parece perfeitamente feliz, mas abaixo do solo, há problemas se formando.
Você não pode fazer nada para consertar a situação, já que você não sabe que há um problema em primeiro lugar.
Se tudo parecer bem acima do solo, mas suas beterrabas parecem surpreendentemente pequenas quando você as colhe, existem alguns culpados em potencial:
Aglomeração
Se suas beterrabas foram plantadas muito próximas, as raízes não serão capazes de se espalhar.
Imagine um grande, beterraba redonda à medida que amadurece gradualmente, só que esbarra em seu vizinho sem nenhum outro lugar para crescer.
Eu sei que é tentador tentar espremer o máximo de plantas possível em um espaço, mas você precisa dar espaço suficiente para a beterraba.
Você deve semear suas sementes ou transplantar mudas com pelo menos sete centímetros entre elas e 30 centímetros entre as linhas.
Solo Compactado
Se o seu solo estiver muito compactado, assim como com plantas lotadas, suas beterrabas não serão capazes de se expandir à medida que crescem.
É por isso que é imperativo trabalhar em alguns composto ou adubo para a área de plantio se você estiver trabalhando com argila ou solo duro.
Truper Tru Tough Spading Fork
Independentemente do seu tipo de solo, você deve usar um garfo como este, disponível na Amazon, para cavar e soltar o solo até 23 centímetros antes de plantar.
Um pouco de trabalho preparatório irá percorrer um longo caminho.
Deficiência de Nutrientes
A beterraba precisa de muito fósforo para crescer até o tamanho maduro que você deseja. Se eles não têm o suficiente, eles podem desenvolver copas de aparência saudável com raízes subdesenvolvidas.
Teste seu solo antes de plantar e se você achar que é deficiente, trabalhar algum farinha de osso no solo, seguindo as instruções do fabricante.
A deficiência de fósforo é muito menos comum do que a superlotação e solo compactado, então não apenas presuma que esse é o problema e jogue um pouco de fertilizante nele.
Isso pode causar uma série de outros problemas.
Rochas
Se você tem solo rochoso, suas beterrabas podem ser forçadas a crescer em torno de qualquer rocha que esteja no caminho.
Isso pode fazer com que eles tenham um tamanho menor na maturidade do que poderiam ter alcançado em um solo mais adequado, ou pode fazer com que cresçam em formas estranhas.
Para evitar isso, certifique-se de cavar 23 centímetros no solo e remover todas as pedras que encontrar antes de plantar.
Às vezes, você verá evidências de um problema abaixo e acima do solo.
A boa notícia sobre como encontrar raízes deformadas junto com verduras obviamente prejudiciais à saúde acima do solo é que você provavelmente observará que algo está errado mais rapidamente, antes da hora da colheita.
Você também pode ter tempo suficiente para corrigir o problema antes que seja tarde demais para suas raízes.
Sol insuficiente
Beterraba se beneficia de muito sol, e se eles não recebem o suficiente, suas raízes podem ser malformadas. Usualmente, os topos serão menores do que o normal e também podem ser pernaltas ou de cor mais clara.
O conserto, claro, é plantar beterraba onde possam obter pelo menos seis horas de luz por dia. Esta é uma daquelas situações que você pode resolver se perceber o problema logo.
Se você plantou perto de uma árvore ou arbusto que se encheu com o passar da temporada, você pode podar a planta de volta para restaurar o acesso de luz ao seu jardim.
Se suas beterrabas estão crescendo em um recipiente, mova-o para um local melhor.
Solo Ácido
Beterraba prefere solo ligeiramente alcalino ou neutro. Se o pH cair abaixo de 6,5, a acidez pode fazer com que o fósforo fique menos disponível, resultando em raízes deformadas.
Se suas beterrabas também desenvolverem pontas vermelhas ou arroxeadas nas folhas, isso é um sinal definitivo de que você precisa testar seu solo e ajustar o pH de acordo.
Você pode tornar seu solo mais alcalino por adicionando cal de acordo com as recomendações em seus resultados de teste ou na embalagem.
Sem Água Suficiente
Se você notar rachaduras nas raízes da beterraba, provavelmente significa que eles não receberam água suficiente na hora certa. Se eles experimentaram alguma seca durante o cultivo ou água inconsistente, freqüentemente resulta em rachaduras.
Você poderá ver se suas plantas estão lutando contra a desidratação se notar que os topos começam a cair ou ficar amarelos.
Para evitar isso, certifique-se de dar água às plantas regularmente e não as deixe secar completamente. O solo deve estar úmido, como uma esponja bem torcida.
Se você enfiar o dedo na sujeira e sentir que está seco depois de uma polegada, é hora de pegue a mangueira . Regue ao nível do solo, em vez de borrifar a folhagem.
Pragas e doenças a serem observadas
Além desses problemas comuns de plantio, raízes deformadas ou pequenas podem ser o resultado de uma infestação de insetos ou doenças.
Insetos
Nós temos um guia inteiro dedicado para descobrir o que está incomodando suas plantas de beterraba e como lidar com isso, então, vamos apenas falar sobre o que assistir aqui.
Pulgões
Se as pontas das beterrabas parecem atrofiadas, junto com as próprias raízes, pegue sua lupa e procure pulgões .
Há um punhado de pulgões da Myzus e Aphis gêneros que irão atacar a beterraba, e em números grandes o suficiente, todos eles podem retardar o crescimento.
Procure por um verde minúsculo, marrom, amarelo, ou insetos bronzeados reunindo-se na parte inferior das folhas.
Nematóides
Quando se trata de beterrabas pequenas ou deformadas, se você verificou todo o resto, você pode ter nematóides ( Meloidogyne ) em seu solo.
Os nematóides podem causar o atrofiamento das raízes, peludo, e / ou pequeno.
Doença
A beterraba pode sofrer de vários tipos de doenças, mas há dois em particular a serem observados que podem fazer com que as raízes sejam atrofiadas ou deformadas.
Confira nosso guia para doenças da beterraba aprender mais.
Míldio penugento
O míldio pode fazer com que as raízes fiquem deformadas e tenham a pele áspera. O míldio é causado pelo bolor de água ou oomiceto Peronospora farinosa .
Acima do solo, você notará mofo cinza nas folhas e grandes, manchas verdes claras.
Podridão da raiz
A podridão das raízes faz com que as raízes fiquem deformadas ou fiquem secas, centro preto.
É causado pelo patógeno Rhizoctonia crocorum , o que também faz com que as folhas murchem ou fiquem amarelas ou marrons. Como as raízes, eles também podem estar distorcidos ou pequenos.
Não tenha medo de cavar!
A menos que uma doença ou praga tenha arruinado suas raízes, não tenha medo de cozinhar aquelas beterrabas finas ou peculiares. Eles podem não ser os vegetais perfeitos que você imaginou, mas na maioria das vezes eles ainda terão o mesmo gosto.
Não deixe uma experiência negativa afastá-lo da plantação de beterraba, qualquer. Veja esta experiência como uma oportunidade de aprendizado e tente novamente no próximo ano (ou mais tarde no mesmo ano, se ainda tiver tempo de crescimento suficiente).
Volte aqui e compartilhe suas próprias experiências nos comentários abaixo, para que os futuros produtores de beterraba também possam aprender!
E para mais informações sobre cultivo de beterraba no seu jardim, confira estes guias a seguir:
- Como colher beterraba
- Como colher verduras de beterraba
- As 17 principais variedades de beterraba para cultivar nesta temporada
