Deixe-me ir direto ao ponto; você não precisa de um grande jardim para cultivar mais alimentos. Mesmo pequenos jardineiros podem aumentar seu rendimento, praticando algumas técnicas sorrateiras, como jardinagem vertical, plantio intensivo, e plantio companheiro.
Aqui estão 3 maneiras de cultivar mais alimentos este ano:
Deixe de ser criança! - O cultivo vertical de alimentos traz muitos benefícios. Você vai economizar espaço valioso no jardim, mas você também reduzirá os problemas de insetos e doenças e facilitará a colheita - chega de inclinar-se, dobrando, ou tentando negociar seu caminho através de um emaranhado de vinhas para caçar vegetais escondidos. O cultivo de vegetais verticalmente também permite que você coloque as plantas mais próximas umas das outras, resultando em um aumento significativo no rendimento.
As melhores apostas, incluindo safras como tomates indeterminados, pepinos, ervilhas, feijão, e pequenas abóboras com frutos e melões. Lembre-se de que as safras de vinha precisam de uma estrutura robusta para escalar. Eu gosto de treliças de estrutura em A simples de construir, bem como mandris, tendas, treliças de pepino, ou rede de ervilha e feijão que é pendurada entre duas estacas de madeira de 2,5 metros de altura.
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Mantenha-os perto - Talvez a maneira mais fácil de cultivar mais alimentos seja plantar safras próximas, uma abordagem chamada plantio intensivo. Eu cresci com uma horta tradicional em formato retangular, que plantamos em longas fileiras retas. Essas linhas foram separadas por caminhos largos, resultando em cerca de metade do nosso espaço potencial de crescimento sendo entregue a trilhas para caminhada - o que estávamos pensando?
Hoje, Eu cultivo alimentos em canteiros elevados. Eles oferecem muitas vantagens (verifique o livro de Tara, Revolução da cama elevada, para os benefícios de canteiros elevados) e cada centímetro quadrado de espaço de cultivo é coberto por um dossel de plantas. Mais, a folhagem sombreia o solo, desencorajando o crescimento de ervas daninhas e reduzindo a evaporação da umidade. Para o uso mais eficiente do espaço, plantar sementes ou mudas em uma formação de grade. Mas, não os superlotem! Você não quer que eles competam por nutrientes, luz solar e água. Em vez de, eles devem ser espaçados de modo que as folhas mal se toquem quando a safra atinge a maturidade ou seu tamanho para colheita.
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Garden BFF’s - Isso pode parecer uma maneira estranha de aumentar o rendimento, mas se você incluir flores e ervas favoráveis aos polinizadores em seu jardim vegetal, obterá mais abelhas e insetos benéficos. Mais abelhas =flores mais polinizadas. Mais flores polinizadas =uma colheita maior.
Escolha uma variedade de formas de flores para atrair a maior variedade de polinizadores. As melhores opções incluem cosmos, doce alyssum, girassóis (não os tipos sem pólen!), zínias, chagas, calêndula, salsa, e manjericão (deixe florescer). Sem espaço para flores? Sem problemas! Plante um vaso polinizador e coloque-o perto de seus itens comestíveis.
Você está planejando usar alguma dessas técnicas para melhorar seu jogo de horta vegetariana em 2017?
